om du vill känna dig fylligare, längre, bara äta ett äpple. En Granny Smith för att vara exakt. Åtminstone är det vad ett team av forskare från Washington State University säger. Medan alla äpplen är en bra källa till icke-smältbara föreningar, kan Granny Smiths i synnerhet hjälpa ätare att känna sig fulla och snabba.,
Efter att ha matat både mager och överviktiga möss sju sorter fann forskare att tart Granny Smith hade den mest fördelaktiga effekten på goda tarmbakterier som hjälper till med matsmältning och fungerar som ett hinder för att skydda våra immunsystem. Faktum är att Granny Smith äpplen, som är höga i icke-smältbar kostfiber och låg i kolhydrater, hjälpte till att balansera de goda bakterierna som ofta är i balans hos överviktiga patienter.,
”den icke-smältbara fibern i äpplen, liksom polyfenolerna (antioxidantföreningar) som är förknippade med att äta äpplen, förändrar tarmbakterier till samma typer av” vänliga ”bakterier”, förklarar Jaclyn London, MS, RD, CDN, näringschef för Good Housekeeping Research Institute.
forskare fann också att äta Granny Smiths kan hjälpa till att bekämpa kronisk inflammation, vilket kan leda till diabetes. ”Äpplen är en utmärkt källa till fiber och C — vitamin, men är också hög i vattenhalt-vilket kan hjälpa dig att hålla dig full, för att inte tala om hydratiserad”, säger London., ”Jag har minst en Granny Smith om dagen. Alltid.”
relaterat: 10 livsmedel som Bust magen fett ”
Foto Kredit: Getty Images