Jeśli chcesz poczuć się pełniej, dłużej, po prostu zjedz jabłko. Dokładnie Babcia Smith. Przynajmniej tak mówi zespół naukowców z Washington State University. Podczas gdy wszystkie jabłka są dobrym źródłem nietrawnych związków, Granny Smith ' s W szczególności może pomóc jedzącym czuć się pełnym i szybkim.,
po karmieniu zarówno szczupłych, jak i otyłych myszy siedmioma odmianami, naukowcy odkryli, że tarta Granny Smith ma najbardziej korzystny wpływ na dobre bakterie jelitowe, które pomagają w trawieniu i służą jako bariera chroniąca nasz układ odpornościowy. W rzeczywistości jabłka Granny Smith, które są bogate w nietrawny błonnik pokarmowy i niskie węglowodany, pomogły zrównoważyć dobre bakterie, które często są poza równowagą u otyłych pacjentów.,
„nietrawne włókno w jabłkach, a także polifenole (związki przeciwutleniające), które są związane z jedzeniem jabłek, zmieniają bakterie jelitowe w te same typy” przyjaznych „bakterii”, wyjaśnia Jaclyn London, MS, RD, CDN, dyrektor ds. żywienia w Good Housekeeping Research Institute.
naukowcy odkryli również, że jedzenie Granny Smith ' s może pomóc w walce z przewlekłym zapaleniem, które może prowadzić do cukrzycy. „Jabłka są doskonałym źródłem błonnika i witaminy C, ale są również bogate w wodę — co może pomóc ci zachować pełne, nie wspominając o nawodnieniu” – mówi London. , „Mam przynajmniej jedną babcię Smith dziennie. Zawsze.”
RELATED: 10 Foods That Bust Belly Fat „
Photo credit: Getty Images