Bend: 13 dintre cele mai bune fabrici de bere din Oregon central

scena vibrantă a fabricii de bere din Oregon Central variază de la venerabilul Deschutes Brewery și Bend Brewing la noii veniți, cum ar fi Bridge 99 Brewery. (Nate Wyeth/Visit Bend)

faceți clic aici dacă aveți probleme la vizualizarea acestor fotografii pe un dispozitiv mobil

regiunea înaltă a deșertului de lângă Bend, Oregon se mândrește cu aproape două duzini de fabrici de bere, precum și cu multe baruri de bere grozave., Orașul se remarcă într-un stat cunoscut pentru berea sa, cu mai multe fabrici de bere pe cap de locuitor decât orice alt oraș din statul Beaver: aproximativ unul pentru fiecare 3,600 de persoane.primul și probabil cel mai faimos dintre acestea este Deschutes Brewing, care are de fapt rădăcini Bay Area. Fondatorul și nativul din California, Gary Fish, s-au mutat să se aplece în mod special pentru a găsi Deschutes în 1988, deoarece el și soția sa s-au îndrăgostit de frumusețea naturală a zonei. Ei l — au numit după cel mai mare râu Central Oregon — Deschutes-un afluent al râului Columbia.,Deschutes produce 10 beri pe tot parcursul anului și mai multe sezonale, împreună cu oferte de rezervă foarte căutate, cum ar fi Abisul și „disidentul.”Fabrica de bere de producție oferă două tururi în fiecare zi (rezervați un tur online la www.deschutesbrewery.com), precum și o casă publică în downtown Bend, unde puteți gusta berea lor și bucurați-vă de sandwich-uri, pizza și multe altele.

chiar după colț este Bend Brewing Co., un brewpub care s-a deschis în 1996 cu mâncare excelentă și bere impresionantă., Premiat brewer Tonya Cornett — a fost subiectul a două filme de lung metraj — a petrecut 10 ani berii acolo și le-a pus pe hartă, cu o grămadă de medalii, înainte de a trece la 10 Butoi de Bere de capul lor R&D fabrică de bere, unde face premiat experimentale beri. Bend Brewing operează o fabrică de bere de producție și șase brewpubs în patru state, inclusiv două în Bend, unul pe partea de Vest și altul pe partea de est a orașului.de asemenea, în apropiere: Silver Moon Brewing oferă 16 robinete de bere și o nouă linie de beri ușor de băut și IPA-uri răcoritoare.,

proiectul de fermentare Crux, situat în afara autostrăzii 97, este la fel de reputat. A fost început de legendarul berar Larry Sidor, care a preparat pentru Olympia Brewing înainte de a deveni Deschutes brewmaster, apoi Deschutes propriul proiect. Clădirea industrială oferă tururi de bere și o sală de degustare cu bere 20-plus la robinet și un meniu de nibbles eclectic.dacă preferați o fabrică de bere cu un meniu complet, uita-te la Cascade Lakes Brewing., A fost fondată în Redmond în 1994, dar operează și un restaurant și o sală de degustare în Bend numită Cascades Lake Lodge, cu bere, un meniu complet, o mulțime de jocuri și o terasă în aer liber.acestea sunt fabricile de bere clasice Bend. Dar jucătorii mai noi în oraș sunt în valoare de explorare, de asemenea. Numărul de fabrici de bere din Bend sa dublat din 2000. Iată o scurtă trecere în revistă a celor.Farmacia Ale este o fabrică de bere fermă specializată în fermentație sălbatică și deschisă și operează o sală de degustare în oraș., Boss Rambler Beer Club se află în cartierul Westside, lângă râul Deschutes, cu planuri în curs de deschidere a unei fabrici de bere în zona neîncorporată din Tumalo.Podul 99 Brewery se concentrează pe ingrediente locale și practici durabile, cu o locație pe Layton Avenue. Meșteșug bucătărie și fabrică de bere, de asemenea, face totul de mână, inclusiv gustări de bere, tacos și alte produse alimentare pub din bucătărie ambarcațiuni.,berea belgiană Monkless, așa cum v-ați putea aștepta, se concentrează pe tipurile de bere de inspirație belgiană, în timp ce RiverBend Brewing face o mare varietate de beri, pe care le puteți savura la pub-ul lor de peste drum de fabrica de bere. Shade tree Brewing este mic și face excursii în zona rurală Deschutes River Woods, cu accent pe șase beri pe tot parcursul anului și două sezonale. În cele din urmă, există Bevel Craft Brewing, cea mai nouă fabrică de bere Bend, care se mândrește cu India pale Ales.

Contact Jay R. Brooks de la [email protected].

Leave a Comment