Receita: Hawaii-Style Furikake Chex Mix


How to make this satisfying—and totally addictive-local snack.
Dez 19, 2019

Foto: Catherine Toth Fox

a Cada ano alguém em algum Havaí office traz este Chex Mix de compartilhar, na maioria das vezes durante as férias., Em vez das misturas mais doces—com camadas grossas de açúcar ou cereal de cobertura de cobertura, pretzels e amendoins—esta versão é um pouco mais saborosa com molho de soja (ou shoyu, como lhe chamamos nas ilhas) e furikake, um tempero Japonês seco consistindo de algas, sementes de sésamo torradas, açúcar e sal.

é fácil de fazer-embora o furikake possa ser difícil de encontrar; verifique os seus mercados asiáticos ou corredores étnicos no supermercado—e realmente, muito difícil parar de comer. Confia em nós.,

Foto: Catherine Toth Fox

Hawaii-Estilo Furikake Chex Mix

Ingredientes

  • Meia de 12 onças caixa de Arroz Chex de cereais
  • Meia de 12 onças caixa de Milho Chex de cereais
  • 2 a 3 copos de Cheerios
  • 2 a 3 copos de Peixinho Cozido Biscoitos (de qualquer tamanho, cor ou sabor é bom)
  • 2 a 3 copos de pretzels (de qualquer forma)
  • Opcional: Cheetos, amendoim torrado, Favo de mel, cereais Fritos, Clarins, tudo o que você deseja.,para o xarope: 1/4 xícara de óleo vegetal 1/4 xícara de açúcar branco 1 a 2 T. molho 1 A 2 T. salsa (ou mais) de molho Worcestershire nori goma furikake

direcções

pré-aquecer o forno a 250 graus.numa panela sobre o meio, derreter manteiga e adicionar xarope de milho, óleo, açúcar, molho de soja, Molho de Worcestershire e sal, mexendo até o açúcar estar completamente dissolvido. Remover do calor.,numa tigela muito grande—ou talvez duas tigelas ou panelas-combinam todos os ingredientes secos. Mistura bem.adicione o xarope aos ingredientes secos e aspire bem. Certifica-te que está tudo bem revestido. Depois adicione o tempero furikake e atire até que tudo esteja uniformemente revestido. Transferir para panelas de panificação forradas ou para panelas de folha e cozinhar durante cerca de uma hora. Retirar do forno e arrefecer completamente em prateleiras. Conservar num recipiente hermético.

ategorias: alimentos, receitas
Tags: Chex Mix, furikake chex mix, Hawaii food, Hawaii snacks

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