Hvordan for å gjøre dette tilfredsstillende—og fullstendig vanedannende—lokal snacks.
Hvert år noen i noen Hawaii office bringer dette Chex Blanding å dele, oftest i løpet av ferien., I stedet for den søtere mikser—med tykke lag av sukker eller frosting belegg frokostblanding, pretzels og peanøtter—denne versjonen er litt mer krydret med soya saus (eller shoyu, som vi kaller det i Øyene) og furikake, en tørr Japansk krydder som består av tang, ristet seseame frø, sukker og salt.
Det er lett å gjøre—selv om den furikake kan være vanskelig å finne; sjekk med din Asiatiske markeder eller etnisk hyller i rimi—og veldig, veldig vanskelig å slutte å spise. Stol på oss.,
Hawaii-Stil Furikake Chex Blanding
Ingredienser
- en Halv 12-unse boksen av Ris Chex frokostblanding
- en Halv 12-unse boks med Mais Chex frokostblanding
- 2 til 3 kopper Cheerios
- 2 til 3 kopper Gullfisk Bakt Kjeks (hvilken som helst størrelse eller smaken er fint)
- 2 til 3 kopper pretzels (i noen form)
- Valgfritt: Cheetos, ristede peanøtter, Honeycomb frokostblanding, Fritos, Bugles—virkelig noe du ønsker.,
For sirup:
- 1/2 cup smør
- 1/2 kopp lys sirup (eller sub med agave eller honning)
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 1/4 kopp hvitt sukker
- 1 til 2 T. soyasaus
- En splash (eller mer) av Worcestershire saus
- Salt til smak
- 1 flaske nori goma furikake
Veibeskrivelse
Forvarm ovnen til 250 grader.
I en gryte over middels, smelt smør og tilsett sirup, olje, sukker, soyasaus, Worcestershire saus og salt, omrøring til sukkeret er helt oppløst. Fjern fra varmen.,
I en veldig stor bolle—eller kanskje to skåler eller panner—slå sammen alle de tørre ingrediensene. Bland godt.
Legg til sirup til kombinert tørre ingrediensene og kaste godt. Sørg for at alt er godt belagt. Legg deretter til furikake krydder og kaste til alt er jevnt belagt. Overføring til kles baking panner eller folie panner og stek i ca en time. Fjern fra ovnen og avkjøles helt på stativer. Oppbevares i en lufttett beholder.