lótusz gyökér, mint a neve is mutatja, a gyökér a lótuszvirág, valamint számos egészségügyi ellátások. Ez elsősorban gazdag táplálkozási összetételének köszönhető. Egyes előnyöket jobb emésztésnek, az immunrendszer erősítésének, a hangulat kiegyensúlyozásának és a depresszió enyhítésének tekintik.
mi a Lotus gyökér?
a lótuszvirág a Nelumbonaceae család vízi növénye. A lótuszvirág évezredek óta számos ázsiai ország erőteljes eleme, amely a tisztaságot, a Szexuális ártatlanságot és az isteni szépséget képviseli., Fontos eleme számos kulturális gyakorlatnak és vallásnak. Ez egy lenyűgözően szép virág,amely gyökereit a tó, a patak, a folyó vagy más víztestbe ágyazza. míg a pad és a feltörekvő virág úszik a víz tetején. Ezek vízi évelők, olyan magokkal, amelyek sokáig csírázhatnak, miután elaludtak. Azt mondják, hogy egy több mint 1300 éves lótuszvirág vetőmagot egyszer “visszahoztak a halálból”, majd egy laboratóriumban virágoztak.,
a lótuszgyökér (vagy rizóma) egy hosszú, fás tárgy, amely a pad aljára tapad, és akár négy lábra is kinyúlhat. Meg lehet mosni, szeletelni, majd elkészíteni. Gyakran használják zöldségként az ázsiai konyhákban, beleértve a leveseket is; lehet sült, keverve sült, párolt vagy más érdekes módon főzve is. Természetes vagy porított formában is használják a hagyományos növényi gyógyászatban.
általában snack-ként pácolják, és garnélarákkal ellátott ételekben is szerepel., Tekintettel a csípős, enyhén édes íz, gyakran használják, mint egy saláta feltöltés. A burgonya textúrája kissé olyan, mint a kókuszdió, mielőtt bármilyen extra ízesítőt hozzáadnának.
Egy tányér lotus root chipset Fotó Hitel:
a Lotus Root Táplálkozás Tények
Mielőtt ásni az egészségügyi ellátások a lotus gyökerek, fedezzük fel a táplálék-összetevőket, hogy egy ilyen egészséges csemege.,
a lótuszgyökér áldása a vitaminok, ásványi anyagok és fitonutriensek, többek között kálium, foszfor, réz, vas és mangán, valamint tiamin, pantoténsav, cink, B6-vitamin és C-vitamin egyedülálló keverékének tulajdonítható.
A Lotus Root egészségügyi előnyei
a Lotus root tápanyagokban gazdag, amelyek sok szempontból előnyösek a testünk számára. Nézzük meg őket részletesen.,
javítja a vérkeringést
a kiegyensúlyozott étrend részeként a lótuszgyökér csodálatos módja lehet a vérkeringés és az energiaszint stimulálásának. A lótuszgyökerek vas-és réztartalma jelentős, és mindkettő szerves része a vörösvérsejt-termelésnek, segítve ezzel az anémiás tünetek kialakulásának esélyét, valamint növeli a vitalitást és a véráramlást.
lehetséges stresszcsökkentés
A B-vitamin komplex egyik eleme a piridoxin, amelyről úgy gondolják, hogy közvetlenül kölcsönhatásba lép az agy idegi receptoraival, amelyek befolyásolják a hangulatot és a mentális állapotokat., A népi gyógyászatban, úgy gondolják, hogy ellenőrizzék ingerlékenység, fejfájás, stressz szint. Lótuszvirág gyakran kapcsolódik a béke és a nyugalom, de ez a lótusz gyökér, amely biztosítja a békét az emberek keresnek.
szabályozza a vérnyomást
hasonlóképpen, más élelmiszerekkel, jelentős mennyiségű káliummal – például burgonyával, paradicsommal és avokádóval – a lótuszgyökér tartalma is magas., Megfelelő mennyiségű kálium az étrendben, az egészséges egyének, létfontosságú, hogy biztosítsa a megfelelő egyensúlyt a folyadékok a szervezetben, valamint ellensúlyozza a hatását nátrium a véráramba. A kálium értágító, ami azt jelenti, hogy ellazítja az ereket. Így az összehúzódás és a merevség csökkentésével növeli a véráramlást és csökkenti a szív-és érrendszer terhelését. A kálium a neurális aktivitás, valamint a folyadék és a vér átjutása az agyban is lényeges eleme.,
Javítja az Emésztést
A woody, húsos lotus gyökere van egy egészséges adag diétás rost, amelyről ismert, hogy a tömeges fel a széklet, de gyorsan székletürítés. A megfelelő élelmi rost csökkentheti a székrekedés tüneteit, miközben optimalizálja a tápanyag felszívódását. Ez úgy történik, hogy növeli a váladék az emésztő-és gyomornedv és stimuláló perisztaltikus mozgás a bél izmait, hogy megkönnyítse a könnyű és rendszeres székletürítés.,
C-vitaminban gazdag
amikor a lótuszgyökér tápanyagtartalmáról beszélünk, a C-vitamin az egyik kiemelkedő tápanyag. Száz gramm lótuszgyökér 73% – át tartalmazza ennek az erős antioxidáns vitaminnak a napi szükséglete. A C-Vitamin fontos összetevője a kollagénnek, amely fenntartja véredényeink, szerveink és bőrünk integritását és erejét, és egyben az immunrendszer egyik fő serkentője is., Ezenkívül a C-vitamin semlegesítheti a szervezetben a szabad gyököket, amelyek a sejt anyagcseréjének veszélyes melléktermékei, amelyek növelhetik a krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegségek kockázatát.
kezeli a súlyt
a Lotus roots jó lehetőség azok számára, akik megpróbálják kezelni súlyukat. Azáltal, hogy az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, amelyek magas a tápanyagok és a rost, akkor képes arra, hogy az összes tápanyagot, amire szüksége van, és még mindig úgy érzi, tele van, így csökkenti az esélyét a túlevés, és ezáltal kezeli az elhízás.,
gazdag A-Vitamin
Ez egy másik alapvető vitamin található Lótusz gyökerek, amely bizonyítottan javítja az egészséget, a bőr, a haj, a szem. Az A-Vitamin antioxidáns képességgel rendelkezik, és megelőzheti a makula degenerációt és más szemészeti állapotokat. Segít felgyorsítani a sebgyógyulást és kezelni a bőr állapotát és gyulladását.
óvatosság: a lótuszgyökérnek nincsenek benne rejlő kockázatai; egyesek azonban úgy döntenek, hogy nyersen eszik a lótuszgyökereket, amelyek parazitákat vagy bakteriális fertőzéseket terjeszthetnek., Ezért javasoljuk, hogy mindig szakács lótuszgyökér, mielőtt fogyasztja őket részeként a diéta.