5 überraschende gesundheitliche Vorteile von Mais

Ein einfacher Maiskolben ist weit mehr als nur ein leckerer Beitrag zu Ihrem täglichen Gemüseziel. Die Ernährungswissenschaftlerin Claire Turnbull vom Healthy Food Guide teilt die gesundheitlichen Vorteile von Sweetcorn, die Sie vielleicht noch nie gehört haben.

1 Mais hat Proteinkraft

Ein Maiskolben hat ungefähr 6 g Protein, was der gleichen Menge wie ein Ei entspricht! Wenn Sie weniger Fleisch auf Ihrem Teller haben möchten, Vegetarier sind oder Schwierigkeiten haben, genügend proteinreiche Lebensmittel in die Lunchboxen Ihrer Kinder zu bekommen, dann könnte ein einfacher Maiskolben die Antwort sein.,

2 Mais ist eine gute Energiequelle

Während wir Mais als Gemüse verwenden, ist es technisch gesehen ein Getreide und enthält daher Kohlenhydrate. Ein großer Kolben hat ungefähr 22g Kohlenhydrate, was 1/3 Tasse gekochtem Reis oder 1,5 Scheiben Brot ähnelt, also wenn Sie einen ganzen Kolben zu einer Mahlzeit haben, brauchen Sie vielleicht nicht so viel Kartoffelsalat, wie Sie denken, um damit auszukommen! (Hinweis: Da Brot sehr unterschiedlich ist, lohnt es sich zu überprüfen, was das Brot, das Sie kaufen, für einen Vergleich ist)

3 Popcorn ist Mais

Popcorn ist nur getrocknete Maiskörner, die dann zu Pop erhitzt werden., Die super gute Nachricht ist, dass Popcorn ein Vollkorn ist und ein wirklich nahrhafter Snack ist. Es ist am besten, Ihre eigenen, wenn möglich, Pop, so können Sie die Salz-und Zuckerspiegel steuern, oder überprüfen Sie die Etiketten von dem, was Sie kaufen, um für die niedrigstmögliche gehen. Um gekauftes mit hausgemachtem Popcorn zu vergleichen, schauen Sie sich das an.

4 Fabelhafte Faser

Faser! Yay, noch eine gute Nachricht, Mais ist eine großartige Ballaststoffquelle, die Ihr Verdauungssystem gesund hält und Ihr Darmkrebsrisiko senkt. Ein großer Cob hat 3g Faser – kein schlechter Beitrag zu den 28g Frauen brauchen einen Tag und die 38g Männer brauchen.,

5 Gefroren ist so gut wie frisch

Frischer Mais nicht in der Saison? Keine Sorgen. Eine Tasse Mais sei es gefroren oder in Dosen hat die ernährungsphysiologischen Leckereien, die in einem normalen frischen Maiskolben sind. Top-Tipp-Wenn Sie Dosenmais verwenden, suchen Sie nach einem ohne Salz-oder Zuckerzusatz. Brauchen Sie Ideen für Dosenmais? Hier sind 10 zu versuchen.

Hier sind 5 mais-Rezepte ich würde lieben, Sie versuchen!

Mexican mince and bean tortilla-Schalen
Chipotle und Kalk Zuckermais Maiskolben
Kumara, Lachs und mais Pfannkuchen
Thunfisch-mais und Spinat frittata
Chipotle Huhn und quinoa-burrito-Schüssel

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