Klik hier als u problemen ondervindt bij het bekijken van deze foto ‘ s op een mobiel apparaat
De high desert regio bij Bend, Oregon heeft bijna twee dozijn brouwerijen, evenals vele geweldige bierbars., De stad onderscheidt zich in een staat die bekend staat om zijn bier, met meer brouwerijen per hoofd van de bevolking dan elke andere stad in de Beaver State: ongeveer een voor elke 3.600 mensen.
de eerste, en misschien wel meest bekende, hiervan is Deschutes Brewing, die eigenlijk Bay Area wortels heeft. Oprichter en inwoner van Californië Gary Fish verhuisde naar Bend specifiek naar gevonden Deschutes in 1988, omdat hij en zijn vrouw verliefd werd op de natuurlijke schoonheid van het gebied. Ze noemden het naar de grootste rivier van Centraal Oregon — de Deschutes – een zijrivier van de Columbia-rivier.,
Deschutes produceert het hele jaar door 10 bieren en verschillende seizoenen, samen met zeer gewilde reserve aanbod, zoals The Abyss en “the dissident.”De productiebrouwerij biedt twee tours per dag (Reserveer een tour online op www.deschutesbrewery.com) , evenals een café in downtown Bend, waar u hun bier kunt proeven en kunt genieten van broodjes, pizza’ s en meer.
om de hoek ligt Bend Brewing Co., een brouwerij die in 1996 werd geopend met heerlijk eten en indrukwekkend bier., De bekroonde Brouwer Tonya Cornett-ze is het onderwerp van twee langspeelfilms — bracht er 10 jaar door met het brouwen en zette ze op de kaart met een bootlading medailles, voordat ze overstapte naar 10 Barrel Brewing om hun R&D brouwerij te leiden, waar ze bekroonde experimentele bieren maakt. Bend Brewing exploiteert een productiebrouwerij en zes brouwpubs in vier staten, waaronder twee in Bend, een aan de westkant en een aan de oostkant van de stad.
ook in de buurt: Silver Moon Brewing biedt 16 biertaps en een nieuwe lijn van gemakkelijk drinkende ales en verfrissende IPAS.,
Crux Fermentation Project, gelegen aan snelweg 97, is even betrouwbaar. Het werd gestart door de legendarische Brouwer Larry Sidor, die brouwde voor Olympia Brewing voordat hij Deschutes brewmaster werd, en vervolgens zijn eigen project opende. Het industriële gebouw biedt brouwerijtours en een proeflokaal met meer dan 20 bieren van de tap en een menu met eclectische hapjes.
Als u de voorkeur geeft aan een brouwerij met een volledig menu, kijk dan op Cascade Lakes Brewing., Het werd opgericht in Redmond in 1994, maar het heeft ook een restaurant en proeflokaal in Bend genaamd de Cascades Lake Lodge, met bier, een volledig menu, veel spelletjes en een terras.
Dit zijn de klassieke Bend brouwerijen. Maar de nieuwere spelers in de stad zijn ook de moeite waard om te verkennen. Het aantal brouwerijen in Bend is sinds 2000 verdubbeld. Hier is een snel overzicht van die.
De Ale Apotheek is een boerderij brouwerij gespecialiseerd in wilde en open gisting, en heeft een proeflokaal in de stad., Boss Rambler Beer Club is in de Westside buurt in de buurt van de rivier Deschutes, met plannen aan de gang om een boerderij brouwerij te openen in de unincorporated gebied van Tumalo.
Bridge 99 Brewery richt zich op lokale ingrediënten en duurzame praktijken, met een locatie op Layton Avenue. Ambachtelijke keuken en brouwerij maakt ook alles met de hand, met inbegrip van het bier snacks, taco ‘ s en andere pub voedsel uit de ambachtelijke keuken.,
Monkless Belgian Ales, zoals je zou verwachten, richt zich op Belgisch geïnspireerde biersoorten, terwijl RiverBend Brewing een grote verscheidenheid aan bieren maakt, die je kunt drinken in hun pub aan de overkant van de straat van de brouwerij. Shade Tree Brewing is klein en doet tours in de landelijke Deschutes River Woods gebied, met een focus op zes jaar-ronde bieren en twee seizoenen. Ten slotte is er Bevel Craft Brewing, Bend ‘ s nieuwste brouwerij, die trots is op India Pale Ales.
Contacteer Jay R. Brooks op [email protected].