Se avete sentito parlare di quinoa, succo di disintossicazione, o caffè clistere, allora questo non è probabilmente la prima volta che si incontra il concetto di acqua alcalina.
Con una nuova tendenza dieta filata fuori e dissolvenza quasi ogni due anni, può essere difficile decidere se l’acqua alcalina è una moda passeggera, o in realtà un regime sano da mantenere a lungo termine. Forse se quest’ultimo è il caso, sareste interessati a imparare a fare acqua alcalina., In questo modo, non dovrai spendere soldi ridicoli acquistando acqua in bottiglia premium.
Da qui l’esplorazione che faremo oggi.
Che cosa è acqua alcalina?
L’alcalinità dell’acqua, così come quella di molti altri liquidi, è determinata dal livello di pH (potenziale dell’idrogeno). Più alto è il pH, più alcalino o basico è un liquido e viceversa.
Il livello di pH dell’acqua potabile normale è solitamente sette. Acqua alcalina ha un pH superiore a sette, di solito da qualche parte tra otto e nove.,
L’acqua alcalina può provenire da sorgenti o pozzi artesiani in aree dove c’è una grande quantità di minerali disciolti. Puoi anche produrlo usando metodi molto semplici. Tra i quali, il più efficace è l’utilizzo di uno ionizzatore d’acqua commerciale o residenziale. Vale la pena notare, tuttavia, che ci sono affermazioni che la qualità dell’acqua non è alla pari con quella dell’acqua alcalina proveniente da fonti naturali.
Benefici e rischi del consumo di acqua alcalina
Come nel caso di altre tendenze sanitarie, c’è un dibattito sui benefici e sui rischi associati al consumo di acqua alcalina.,
Benefici dell’acqua alcalina
L’hype di bere acqua alcalina deriva, per quanto ne sappiamo, dall’ipotesi acido-cenere dell’osteoporosi.
Si ritiene che l’acqua alcalina offra benefici per la salute
Come l’ipotesi, gli alimenti che si trasformano in cenere acida dopo la combustione nel processo metabolico possono rendere il sangue più acido. Ciò causa l’osteoporosi, una condizione in cui le nostre ossa diventano indebolite, fragili e più inclini alla rottura. Un’elevata acidità porta anche ad un invecchiamento più rapido e nutre le cellule tumorali, secondo i sostenitori.,
Questa è la radice della dieta alcalina, una dieta composta principalmente da alimenti che, una volta bruciati, producono cenere che ha un pH di base. I seguaci di questa dieta credono che possa migliorare la salute e la condizione della pelle, rallentare il processo di invecchiamento e ridurre il rischio di cancro. L’acqua alcalina è una parte ampiamente accettata di questa dieta.,
I presunti benefici dell’acqua alcalina includono:
- Idratazione
- Facilitando la digestione, in quanto ammorbidisce le feci
- Migliorare la salute della pelle
- Aiutare la perdita di peso aumentando il senso di sazietà e aumentare il tuo metabolismo
- Disintossicanti, come aiuta a scovare i rifiuti acidi nel sistema
- Anti-invecchiamento
- il Bilanciamento del pH del sangue
- la Prevenzione del cancro, presumibilmente grazie alla sua capacità di neutralizzare i radicali liberi
avrete notato che la maggior parte di questi benefici sono associati a rimanere idratati bevendo acqua normale., Detto questo, abbiamo trovato alcuni studi che suggeriscono acqua alcalina può essere la scelta superiore in alcuni casi.
In uno studio pubblicato nel Journal of the International Society of Sports Nutrition nel 2016, Weidman et al. trovato che l’acqua alcalina era più efficace dell’acqua neutra nel ridurre la viscosità del sangue dopo l’esercizio. La viscosità è, in parole povere, lo spessore e la viscosità del sangue. L’alta viscosità è associata ad un aumento dei rischi di malattie cardiache e ictus.
In uno studio nel 2012, Koufman e Johnston hanno suggerito che l’acqua pH 8.8 potrebbe aiutare con reflusso acido., Hanno scoperto che l’acqua denaturato l’agente pepsina, un enzima digestivo che aderisce e provoca danni alle cellule laringee quando qualcuno ha reflusso acido. L’acqua alcalina fungeva anche da tampone contro l’acido dello stomaco, che aiuta con i sintomi del flusso.
Questi sono studi su piccola scala e sarebbero necessarie ulteriori prove prima di poter confermare i benefici dell’acqua ad alto pH. La buona notizia è, se non può essere utile, acqua alcalina è probabilmente sicuro da bere.
Naturalmente, il consumo eccessivo di esso viene fornito con effetti collaterali.,
Rischi da un’elevata alcalinità
Le probabilità sono sottili, ma l’alcalosi metabolica può verificarsi se si beve troppa acqua alcalina e si assume una quantità eccessiva di bicarbonato. L’alcalosi può causare tremori alle mani, contrazioni muscolari e lieve nausea. Nei casi più gravi, può portare a shock o coma. Fortunatamente, è estremamente improbabile che si possa bere abbastanza acqua alcalina per arrivare a questo punto.
Quando si discutono gli effetti negativi dell’acqua di base, anche la sovraidratazione è una possibilità., Iperidratazione, che può portare a confusione e convulsioni, accade quando si beve troppo di qualsiasi liquido e il vostro corpo non ha abbastanza tempo per sbarazzarsi di esso. Anche questo, di nuovo, non è molto comune. Come adulto con reni normali e sani, dovresti bere più di sei galloni al giorno prima di poterti idratare eccessivamente.
Un altro possibile effetto collaterale non salutare dell’acqua alcalina potabile è l’eccesso di spesa sull’acqua in bottiglia. Questo, tuttavia, è reversibile. Ci sono molti modi in cui puoi produrre la tua acqua ad alto pH da bere senza sanguinare il portafoglio.,
Come fare acqua alcalina
Ecco i 6 modi comuni è possibile trasformare la vostra acqua di rubinetto in acqua ad alto pH.
Bicarbonato di sodio
Con un alto livello di pH, il bicarbonato di sodio può alcalinizzare l’acqua potabile.
Con un livello di pH di 9, l’aggiunta di bicarbonato di sodio è uno dei modi più popolari per alcalinizzare l’acqua potabile.
La Società canadese di Ricerca intestinale (CSIR) raccomanda 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio mescolato in “almeno 125 ml” (4 once fluide) di acqua per il sollievo temporaneo dai sintomi di bruciore di stomaco., Per gli adulti sani, una ricetta popolare è tablespoon cucchiaio (o 1/3 cucchiaino) di bicarbonato di sodio in 8 once fluide di acqua purificata. Mescolare o agitare accuratamente la miscela in modo che il bicarbonato di sodio si dissolva completamente e l’acqua alcalina sia pronta per essere bevuta.
Si noti, tuttavia, che il bicarbonato di sodio può avere effetti collaterali se consumato in grandi quantità. Inoltre, il bicarbonato di sodio è ricco di sodio. Potrebbe non piacerti il sapore della tua acqua. Inoltre, se sei sensibile al sodio o stai seguendo una dieta speciale che ha bisogno di ridurre il sale, i benefici potrebbero non valere i rischi per provare questo metodo.,
Succo di limone
Questo può sembrare controintuitivo, ma il succo di limone fa parte di una dieta alcalina. Il succo, mentre altamente acido (tipicamente avente un pH di 2 o 3), è affermato di produrre sottoprodotti di base quando metabolizzato. È stato, infatti, scoperto che il succo di limone può aumentare il pH delle urine. Tuttavia, la scienza deve ancora confermare il reale impatto che questo succo ha sul pH del sangue o sui benefici per la salute legati all’alcalinità di questa bevanda.
Se vuoi provare questo metodo, la buona notizia è che il succo di limone diluito è sicuro (e gustoso) da bere., Se non altro, aggiungerà un po ‘ di vitamina C e un profumo e un sapore aspro alla tua bevanda. Gli effetti estetici sono simili a quando aggiungi fette di limone nella tua brocca d’acqua.
Simile alla ricetta di bicarbonato di sodio, è possibile aggiungere tablespoon cucchiaio di succo di limone in 8 once fluide di acqua pulita. Si consiglia di succo di limoni in anticipo, e conservare il succo in frigo per un uso futuro.
Gocce di pH
L’uso di gocce di pH è in aumento, come bere acqua alcalina diventa una tendenza.
Le gocce di pH sono liquidi con minerali ed elettroliti altamente concentrati., Hai solo bisogno di aggiungere un paio di gocce per ogni bicchiere d’acqua per aumentare il suo pH. I liquidi di solito vengono in piccole bottiglie a portata di mano in modo da poterli portare ovunque con te. Una singola bottiglia può migliorare il pH di centinaia di bicchieri d’acqua. Questo rende queste dop una scelta preferita rispetto al succo di limone o al bicarbonato di sodio.
Puoi trovare le gocce di pH più popolari qui.
Filtro acqua brocca
Un filtro acqua brocca è una brocca con una funzione di filtrazione dell’acqua. L’acqua con cui la riempi passa attraverso uno strato di materiali di filtrazione., A seconda del tipo di filtro utilizzato, può uscire leggermente alcalinizzato. Si noti che non tutti i filtri del lanciatore possono produrre acqua ad alto pH.
L’alcalinizzazione è piuttosto solo un sottoprodotto. La funzione principale delle brocche filtranti è quella di ridurre la quantità di cloro e altre impurità nell’acqua. Possono migliorare significativamente l’odore e il gusto dell’acqua. Sono anche molto convenienti. Il problema con loro è che ci vuole un po ‘ di tempo perché l’acqua passi attraverso la cartuccia del filtro. Devi aspettare qualche minuto prima che l’acqua filtrata sia disponibile., Le brocche filtranti non sono quindi un’opzione ideale per le famiglie numerose.
Se avete intenzione di acquistare un filtro per l’acqua brocca, la mia guida all’acquisto e la revisione dei migliori brocche filtro potrebbe essere utile.
Sistema di Filtraggio dell’Acqua
È possibile ottenere acqua alcalina con un sistema di filtrazione dell’acqua
l’acqua per uso Domestico filtri non solo rimuovere le varie sostanze inquinanti e contaminanti come il fluoro, cloro e metalli pesanti tossici. Alcuni di essi sono progettati per rendere l’acqua più alcalina.,
Filtri semplici come filtri multi-stadio rubinetto-mount possono includere sfere minerali tra gli strati di materiali di filtrazione per questo scopo. Su sistemi più avanzati e complicati, questo accade durante la remineralizzazione. Durante questa fase, una piccola quantità di calcio e magnesio viene rilasciata nell’acqua per aumentare leggermente il pH. Questa fase è popolare su sistemi come il filtro sotto lavello o l’intero sistema di filtrazione della casa, in particolare quelli del tipo ad osmosi inversa.,
Ionizzatore acqua
Il modo più efficiente per fare acqua alcalina a casa è quello di utilizzare un ionizzatore acqua/elettrolizzatore.
Questo tipo di macchina funziona sfruttando il fenomeno dell’elettrolisi. Separa gli elettrodi negativi e positivi nell’acqua. La macchina restituisce due flussi d’acqua: alcalino in un flusso e acido nell’altro.
Lo ionizzatore è altamente efficace nella produzione di acqua di base. La ciliegina sulla torta è che lo fa senza introdurre sostanze in esso. Attenzione, tuttavia, che alcuni possono essere un po ‘ troppo efficace., Possono il pH fino a 12, che potrebbe essere un po ‘ troppo alto per bere.
Rispetto all’acquisto di acqua in bottiglia, le macchine ionizzanti sono l’opzione più economica in termini di denaro a lungo termine. Riducono anche la necessità di bottiglie di plastica e sono quindi migliori per l’ambiente. Sfortunatamente, questo tipo di macchina può essere in anticipo proibitivo per la maggior parte delle persone. In genere hanno un prezzo di oltre $1500 ciascuno.
Conosci modi più efficaci per rendere l’acqua alcalina a casa? Condividi le tue idee con noi!