Hvis du har hørt om quinoa, juice detox, eller og klyster, så det er nok ikke første gang, du kommer på tværs af begrebet alkalisk vand.
med en ny diættrend spundet ud og falmer næsten hvert andet år, kan det være udfordrende at beslutte, om alkalisk vand er en fad eller faktisk et sundt regime at opretholde på lang sigt. Måske hvis sidstnævnte er tilfældet, ville du være interesseret i at lære at lave alkalisk vand., På den måde behøver du ikke bruge latterlige penge på at købe premium flaskevand.
derfor udforskningen vi vil gøre i dag.
Hvad er alkalisk vand?
vandets alkalinitet såvel som for mange andre væsker bestemmes af pH-niveauet (potentiale for hydrogen). Jo højere pH, jo mere alkalisk eller basisk er en væske, og omvendt.
pH-niveauet for normalt drikkevand er normalt syv. Alkalisk vand har en højere pH end syv, normalt et sted mellem otte og ni.,
alkalisk vand kan komme fra fjedre eller artesiske brønde i områder, hvor der er en stor mængde opløste mineraler. Du kan også producere det ved hjælp af meget enkle metoder. Blandt hvilke den mest effektive er at bruge en kommerciel eller boligvand Ioni .er. Det er dog værd at bemærke, at der er påstande om, at vandkvaliteten ikke er på niveau med alkalisk vand fra naturlige kilder.
fordele og risici ved alkalisk vandforbrug
som tilfældet med andre sundhedstendenser er der en debat om fordele og risici forbundet med forbrug af alkalisk vand.,
alkalisk Vandfordele
hype ved at drikke alkalisk vand stammer, så vidt vi ved, fra syre-askehypotesen om osteoporose.
Alkalisk vand menes at tilbyde sundhedsmæssige fordele
Som den hypotese går, fødevarer, der bliver til sure aske efter afbrænding i den metaboliske proces, der kan gøre blodet mere surt. Dette forårsager osteoporose, en tilstand, hvor vores knogler bliver svækket, skrøbelige og mere tilbøjelige til at bryde. En høj surhedsgrad fører også til hurtigere aldring og nærer kræftceller, ifølge fortalere.,
Dette er roden til den alkaliske diæt, en diæt, der hovedsagelig består af fødevarer, der, når de brændes, producerer aske, der har en grundlæggende pH. tilhængere af denne diæt mener, at det kan forbedre din sundhed og hudtilstand, bremse aldringsprocessen og reducere risikoen for kræft. Alkalisk vand er en bredt accepteret del af denne diæt.,
De påståede fordele af basisk vand er:
- Hydrering
- Lempelser fordøjelse, som det blødgør afføringen
- Forbedring af hudens sundhed
- Medvirken vægttab ved at øge mæthed og øger dit stofskifte
- Detoxing, da det hjælper med at tømme ud af surt affald i dit system
- Anti-aging
- Balancere blodets pH
- at Forebygge kræft, angiveligt takket være sin evne til at neutralisere skadelige frie radikaler
Du har måske bemærket, at de fleste af disse fordele er forbundet med at holde hydreret ved at drikke normal vand., Når det er sagt, har vi fundet nogle undersøgelser, der antyder, at alkalisk vand kan være det overlegne valg i visse tilfælde.
I en undersøgelse offentliggjort i Journal of the International Society of Sports Nutrition i 2016, Weidman et al. fandt, at alkalisk vand var mere effektivt end neutralt vand til at reducere blodviskositeten efter træning. Viskositet er, i lægmand sigt, tykkelsen og klæbrighed af blod. Høj viskositet er forbundet med øget risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.
i en undersøgelse i 2012 foreslog Koufman og Johnston, at pH 8.8 vand kunne hjælpe med syre reflu.., De fandt, at vandet denaturerede midlet pepsin, et fordøjelsesen .ym, der klæber til og forårsager skade på Laryn cellsceller, når nogen har sur tilbagesvaling. Det alkaliske vand fungerede også som en buffer mod mavesyre, hvilket hjælper med Flu symptomssymptomerne.
disse er småskalaundersøgelser, og flere beviser ville være nødvendige, før vi kan bekræfte fordelene ved højt pH-vand. Den gode nyhed er, at hvis det måske ikke er gavnligt, er alkalisk vand sandsynligvis sikkert at drikke.
selvfølgelig kommer overforbruget af det med bivirkninger.,
risici ved høj alkalinitet
chancerne er slanke, men metabolisk alkalose kan forekomme, hvis du drikker for meget alkalisk vand og indtager en for stor mængde bicarbonat. Alkalose kan forårsage hånd rystelser, muskeltrækninger, og mild kvalme. I mere alvorlige tilfælde kan det føre til chok eller koma. Heldigvis er det yderst usandsynligt, at man ville drikke nok alkalisk vand for at komme til dette punkt.
når man diskuterer de negative virkninger af basisk vand, er overhydrering også en mulighed., Overhydrering, som kan føre til forvirring og anfald, sker, når du drikker for meget af væske, og din krop ikke har tid nok til at slippe af med det. Dette er igen heller ikke meget almindeligt. Som voksen med normale, sunde nyrer, du bliver nødt til at drikke mere end seks gallon om dagen, før du kan overhydrere dig selv.
en anden mulig ikke-sund bivirkning ved at drikke alkalisk vand er overforbruget på flaskevand. Dette er imidlertid reversibelt. Der er mange måder, du kan producere din egen høj pH vand til at drikke uden blødning tegnebogen.,
Sådan fremstilles alkalisk vand
Her er de 6 almindelige måder, du kan omdanne dit ledningsvand til højt pH-vand.
Bagepulver
Med en høj pH-niveau, bagepulver kan alkalize drikkevand.
Med et pH-niveau på 9 er tilsætning af bagepulver en af de mest populære måder at alkalisere dit drikkevand på.
Canadian Society of Intestinal Research (CSIR) anbefaler 1/2 tsk bagepulver blandet i “mindst 125 ml” (4 væske ounces) vand til midlertidig lindring af halsbrandssymptomer., For raske voksne er en populær opskrift ⅛ spiseskefuld (eller 1/3 tsk) bagepulver i 8 væske ounce renset vand. Rør eller ryst blandingen grundigt, så bagepulver bliver helt opløst, og du har dit alkaliske vand klar til at drikke.
Bemærk dog, at bagepulver kan have bivirkninger, hvis de indtages i store mængder. Også bagepulver er højt i natrium. Du kan ikke lide smagen af det i dit vand. Også, hvis du er følsom over for natrium eller er på en speciel diæt, der skal skære ned af salt, fordelene kan ikke være værd at risikoen for at prøve denne metode.,
citronsaft
dette lyder muligvis ulogisk, men citronsaft er en del af en alkalisk diæt. Saften, mens meget sur (typisk har en pH på 2 eller 3), hævdes at producere basale biprodukter, når de metaboliseres. Det blev faktisk fundet, at citronsaft kan øge urin pH. videnskaben har dog endnu ikke bekræftet den reelle indvirkning denne saft har på din blod pH eller de påståede alkalinitetsrelaterede sundhedsmæssige fordele ved denne drik.
Hvis du gerne vil prøve denne metode, er den gode nyhed, fortyndet citronsaft er sikkert (og velsmagende) at drikke., Hvis noget, det vil tilføje nogle C-vitamin, og en syrlig duft og smag til din drink. De æstetiske effekter ligner, når du tilføjer citronskiver i din vandkande.i lighed med bagepulveropskriften kan du tilføje tabl spiseskefuld citronsaft i 8 væske ounce rent vand. Du ønsker måske at juice citronerne på forhånd, og opbevar saften i køleskabet til fremtidig brug.
pH-dråber
brugen af pH-dråber stiger, da det at drikke alkalisk vand bliver en tendens.
ph-dråber er væsker med stærkt koncentrerede mineraler og elektrolytter., Du behøver kun at tilføje et par dråber til hvert glas vand for at øge pH. væskerne kommer normalt i små praktiske flasker, så du kan bære dem overalt med dig. En enkelt flaske kan forbedre pH i hundredvis af glas vand. Dette gør disse dops til et foretrukket valg sammenlignet med citronsaft eller bagepulver.
Du kan finde de mest populære pH-dråber her.
Vandfilterkande
en vandfilterkande er en kande med en vandfiltreringsfunktion. Vandet du fylder det med passerer gennem et lag filtreringsmaterialer., Afhængigt af hvilken type filter der anvendes, kan det komme ud lidt alkaliseret. Bemærk, at ikke alle kande filter kan gøre høj pH vand.
alkaliseringen er snarere kun et biprodukt. Den vigtigste funktion af filterkander er at reducere mængden af klor og andre urenheder i vandet. De kan forbedre vandets lugt og smag betydeligt. De er også meget overkommelige. Problemet med dem er, at det tager lidt tid for vandet at gå gennem filterpatronen. Du skal vente et par minutter, før det filtrerede vand er tilgængeligt., Filterkander er således ikke en ideel mulighed for store husstande.
Hvis du planlægger at købe en vandfilterkande, kan min købsguide og gennemgang af de bedste filterkande være nyttig.
Vand Filtrering System
Du kan få alkaline vand med en vand filtrering system
brugsvand filtre ikke kun fjerne forskellige forurenende stoffer og forurenende stoffer, som fluor, klor og giftige tungmetaller. Nogle af dem er designet til at gøre vandet mere alkalisk.,
Simple filtre som flertrins vandhane-mount filtre kan omfatte mineralkugler blandt lagene af filtreringsmaterialer til dette formål. På mere avancerede og komplicerede systemer sker dette under remineralisering. I løbet af dette trin frigives en lille mængde calcium og magnesium i vandet for lidt at øge pH. denne fase er populær på systemer som undervaskfilteret eller hele husfiltreringssystemet, især dem af omvendt osmosetype.,
Vand Ionizer
Den mest effektive måde at gøre alkalisk vand i hjemmet, er at bruge en vand ionizer/elektrolysatoren.
denne type maskine fungerer ved at drage fordel af elektrolysefænomenet. Det adskiller de negative og positive elektroder i vandet. Maskinen returnerer to vandstrømme: alkalisk i en strøm og sur i den anden.
ionisatoren er yderst effektiv til fremstilling af basisk vand. Prikken over i ‘ et er, at den gør det uden at indføre stoffer i den. Pas dog på, at nogle kan være lidt overeffektive., De kan pH til op til 12, hvilket kan være en smule for højt til at drikke.
sammenlignet med at købe flaskevand er ioniserende maskiner den mere overkommelige mulighed penge-wiseise på lang sigt. De reducerer også behovet for plastflasker og er dermed bedre for miljøet. Desværre, denne type maskine kan være cost-uoverkommelige forhånd til de fleste mennesker. De har typisk en pris på mere end $ 1500 hver.
kender til mere effektive måder at lave alkalisk vand hjemme? Del dine ideer med os!