50 éve a húsban, a vajban, a sajtban, valamint számos péksüteményben és sült ételben található telített zsírt demonizálták, mint a szív-és érrendszeri betegségek (CVD) 1. számú étrendi gazemberét. Több évtizedes kutatás azonban azt mutatja, hogy a cukor valójában még rosszabb a szív számára, mint a telített zsír. Valójában a magas cukortartalmú étrend háromszorosára növeli a halálos CVD kockázatát, az év elején a Progress in cardiovascularis betegségekben közzétett tanulmány szerint., A túlzott cukorbevitel növeli a cukorbetegség, az elhízás, a krónikus gyulladás és a rák bizonyos formáinak kockázatát is.
a kutatók arról számoltak be, hogy a magas cukortartalmú étrend néhány hétig történő fogyasztása számos rendellenességet válthat ki, amelyek növelik a CVD kockázatát, beleértve az emelkedett teljes koleszterint, a triglicerideket és az LDL (rossz) koleszterint; inzulinrezisztencia; és az alacsony HDL (jó) koleszterinszintet. Mivel az éves candy-fest néven Halloween megközelítések, itt vannak szív-okos módon, hogy csökkentse a cukor bevitel érzés nélkül megfosztott., Ön is örül, hogy megtanulják, hogy néhány ízletes kezeli valójában jó a szíved!
- árok édes italok. Egy 2015-ös Harvard–tanulmány szerint naponta csak egy vagy két cukorral édesített ital fogyasztása–például energiaitalok, gyümölcsitalok, szóda vagy kávéitalok-35% – kal növeli a szívroham vagy a CVD-ből való halál kockázatát, a cukorbetegség kockázatát 26% – kal, a stroke kockázatát pedig 16% – kal. Az édes italokat “folyékony cukorkának”nevezték, és az Egyesült Államok étrendjében a hozzáadott cukor legfontosabb forrása. A szomjúságot sima vagy csillogó vízzel, citrommal vagy lime-vel ízesítve.,
- legyen élelmiszercímke detektív. A csomagolt élelmiszerek mintegy 75% – a tartalmaz hozzáadott cukrot, köztük sok olyan is, amelyre nem gondol, mint például a paradicsomszósz, a salátaöntet, valamint sok szósz és ízesítőszer. Vigyázzon a cukor különféle álneveire az élelmiszer-címkéken, például a szacharózra (asztali cukor), a kukoricaszirupra, a melaszra, a mézre, a fruktózra és szinte minden más összetevőre, amely “ose” – vel végződik.”Jó szabály az, hogy elkerüljük az olyan ételeket, amelyek felsorolják a cukrot az első 3 összetevő bármelyikében.
- Nible on dark chocolate. Csodálatos, de igaz: a sötét csokoládé evése megmentheti az életét!, Egy tanulmány több mint 19,000 emberek, megjelent a European Heart Journal , úgy találta, hogy azok, akik ettek átlagosan 7.5 gramm csokoládé napi (kis tér) volt alacsonyabb a vérnyomás voltak, 39 százalékkal kisebb valószínűséggel szívrohamot vagy stroke-ot, mint azok, akik átlagosan 1.7 gramm, vagy kevesebb a napi. Egy még nagyobb tanulmány szerint kis mennyiségű csokoládét fogyasztva 31 százalékkal csökkent a cukorbetegség kockázata.
- kielégítse édes fogát friss gyümölcsökkel. A kutatások azt mutatják, hogy azok az emberek, akiknek étrendje a legmagasabb a gyümölcsökben és zöldségekben, a legalacsonyabb a stroke kockázata., Nem csak a gyümölcs természetesen édes, tele szív-egészséges tápanyagok, de ez is egy kiváló választás a desszert. Például próbálja meg megszórni a sült almát fahéjjal-egy fűszerrel, amely csökkenti a cukorbetegség kockázatát–, vagy ha süt, cserélje ki a cukrozatlan almaszószot cukorra receptekben (használjon egyenlő mennyiséget). Ahelyett, hogy cukrot adna a zabpehelyhez vagy a gabonafélékhez reggel, próbáljon banánt, cseresznyét vagy áfonyát használni.
- gondolja át sportitalát. Őszi egy csodálatos idő, hogy gyakorolja a szabadban, élvezze a szezonális változások edzés közben., Sok sportital azonban magas cukorban vagy mesterséges édesítőszerekben van. A legtöbb esetben a víz a legjobb hidratáló a sporttevékenységekhez. Ha erősen izzad, vagy aggódik az elektrolitveszteség miatt, ha kis mennyiségű kókuszvizet ad a vizes palackhoz, vagy gyümölcsöt eszik, például banán vagy narancs, bőséges elektrolitot ad. Mint mindig, ellenőrizze az orvosi szolgáltatót, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az élvezetesnek talált gyakorlat típusa megfelelő-e az Ön számára. Napi 22 perc vagy annál több fizikai aktivitást ajánlunk, hogy a szíved egészséges legyen.,
Kövesse nyomon a cukorbevitelt–és válasszon egészségesebb ételeket. A jelenlegi kormányzati táplálkozási irányelvek azt tanácsolják, hogy a hozzáadott cukrokat a napi kalóriák kevesebb mint 10 százalékára korlátozzák, hivatkozva “erős bizonyítékokra”, amelyek szerint az alacsony bevitel csökkenti a CVD kockázatát. A cukor kivágásának legjobb módja a feldolgozott élelmiszerek (dobozokban, zsákokban vagy dobozokban) cseréje természetes termékek, például friss termékek, halak, teljes kiőrlésű szemek, szív-egészséges olajok és diófélék számára., Csökkentse a kísértést, hogy elérje a cukros ételek tartása egészséges munchies elérhető, mint néhány dió, alma vagy körte szelet, vagy sárgarépa, zeller botok hummus.