Tjener, min mad trækker stadig vejret . . .

kineserne er kommet ind for nogle flak over deres spisevaner, efter at en video blev sendt på YouTube, der viser diners, der spiser en del-stegt, stadig vejrtrækning, karpe. Kokke holdt fisken i live ved at indpakke hovedet i en våd klud, før de dækkede sin halvkogte krop i en uspecificeret sauce. Videoen slutter med billeder af spisestederne, der plukker den stadig bevægende fisk fra hinanden med spisepinde., Det er ikke de fleste menneskers ID.om et måltid ude – men hvis du er i ekstrem spisning, der er masser mere moralsk tvivlsomme smagsmenuer.

Live levende blæksprutte koreanerne tager sushi til sin logiske konklusion. Kunsten er at gribe en blæksprutte rundt om kroppen, dumpe hovedet i en sauce og derefter spise hele. Du rådes til at sætte hovedenden i munden først, da de efterfølgende, vridende tentakler kan komme op i næsen.,

▶ Abe hjerner Restauranter i Kina og Malaysia, der serverer frisk abe hjerner, skovles ud af kraniet, kan være en vandrehistorie – selv om der er nok af henvisninger i litteraturen til at foreslå, at den praksis ikke er helt fiktive. Men rå og kogte hjerne af døde abe er meget forbrugt i Fjernøsten.

Still stadig bankende slangehjerte den amerikanske macho-kok Anthony Bourdain populariserede denne skål i sin bog A Cook ‘ s Tour, hvor han beviste, hvor “hård” han var ved at rejse kloden og spise eksotiske dyr., Han gik glip af den gigantiske panda, men skyllede ned det stadig bankende hjerte af en cobra med risvin og slangeblod.

AA AA Gill en særlig delikatesse blandt medlemmer af bavian familien. Omfatter ikke hjerne eller bankende hjerte.

  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del via e-Mail
  • Del på LinkedIn
  • Andel på Pinterest
  • Andel på WhatsApp
  • Andel på Messenger

Leave a Comment