los chinos han venido a por algunas críticas sobre sus hábitos alimenticios después de que se publicara un video en YouTube que muestra a los comensales comiendo una carpa parcialmente frita y que aún respira. Los Chefs mantuvieron vivo el pescado envolviendo su cabeza en un paño húmedo, antes de cubrir su cuerpo a medio cocinar en una salsa no especificada. El video termina con tomas de los comensales separando el pescado en movimiento con palillos., No es la idea de la mayoría de la gente de una comida fuera – pero si usted está en el extremo de comer, hay un montón de menús de degustación más moralmente DUDOSOS.
▶ pulpo en vivo los coreanos llevan el sushi a su conclusión lógica. El arte es agarrar un pulpo alrededor del cuerpo, volcar la cabeza en una salsa y luego comer entero. Se recomienda poner el extremo de la cabeza en la boca primero, ya que los tentáculos que se arrastran y se retuercen pueden llegar hasta la nariz.,
▶ Monkey brains los restaurantes en China y Malasia que sirven cerebros de mono frescos, cuchillados del cráneo, pueden ser una leyenda urbana, aunque hay suficientes referencias en la literatura para sugerir que la práctica no es completamente ficticia. Pero el cerebro crudo y cocido de mono muerto se consume ampliamente en el Lejano Oriente.
▶ aún latente corazón de serpiente el chef macho estadounidense Anthony Bourdain popularizó este plato en su libro a Cook’s Tour en el que demostró lo «duro» que era viajando por el mundo comiendo animales exóticos., Se perdió el panda gigante, pero se llevó el corazón aún latiendo de una cobra con vino de arroz y sangre de serpiente.
▶ AA Gill una delicadeza particular entre los miembros de la familia de los mandriles. No incluye cerebro o corazón latiendo.
- Compartir en Facebook
- Compartir en Twitter
- Compartir a través de Correo electrónico
- Compartir en LinkedIn
- Compartir en Pinterest
- Compartir en WhatsApp
- Compartir en Messenger