jak udělat toto uspokojující—a naprosto návykové-místní občerstvení.
každý rok někdo na nějaké Havaji Office přináší tento Chex Mix ke sdílení, nejčastěji během prázdnin., Místo sladší směsi—s tlusté vrstvy cukru nebo polevou povlak lupínky, preclíky a arašídy—tato verze je trochu více pikantní sojovou omáčkou (nebo shoyu, jak říkáme v Ostrovy) a furikake, suché Japonské koření skládající se z mořských řas, opékané seseame semena, cukr a sůl.
je to snadné-ačkoli furikake může být obtížné najít; zkontrolujte své asijské trhy nebo etnické uličky v supermarketu-a opravdu, opravdu těžké přestat jíst. Věř nám.,
Havaj-Styl Furikake Chex Mix
Složení
- Půl 12-unce krabici Rýže Chex obilovin
- Půl 12-unce pole Kukuřice Chex obilovin
- 2-3 šálky Cheerios
- 2 až 3 šálky zlatá Rybka Pečené Sušenky (jakékoliv velikosti nebo chuť je v pořádku)
- 2-3 šálky preclíky (libovolného tvaru)
- Volitelné: Křupky, pražené arašídy, včelí Plástve obilovin, Fritos, Trubky—opravdu, co chcete.,
Pro sirupu:
- 1/2 šálku másla
- 1/2 šálku light kukuřičný sirup (nebo sub s agave nebo med)
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1/4 šálku bílého cukru
- 1 až 2 T. sójové omáčky
- splash (nebo více) Worcestershire omáčky
- Sůl podle chuti
- 1 láhev nori goma furikake
Návod
Předehřejte troubu na 250 stupňů.
v hrnci na médiu roztavte máslo a přidejte kukuřičný sirup, olej, cukr, sójovou omáčku, Worcestershire omáčku a sůl, za stálého míchání, dokud se cukr úplně nerozpustí. Odstraňte z tepla.,
ve velmi velké misce—nebo možná ve dvou miskách nebo pánvích—kombinujte všechny suché přísady. Promíchat.
přidejte sirup do kombinovaných suchých ingrediencí a dobře promíchejte. Ujistěte se, že je vše dobře potaženo. Pak přidejte koření furikake a hodte, dokud nebude vše rovnoměrně potaženo. Přeneste buď do obložených pekáčů nebo fóliových pánví a pečte asi hodinu. Vyjměte z trouby a zcela ochlaďte na stojanech. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.