Číšníku, moje jídlo stále dýchá . . .

Číňané si přišli na nějaký flak nad svými stravovacími návyky poté, co bylo na YouTube zveřejněno video ukazující strávníky, kteří jedí částečně smažený, stále dýchající kapr. Kuchaři udržovali rybu naživu tím, že zabalili hlavu do mokrého hadříku, než zakryli své napůl vařené tělo v nespecifikované omáčce. Video končí záběry strávníků, kteří oddělují stále se pohybující ryby hůlkami., Není to představa většiny lidí o jídle-ale pokud jste v extrémním jídle, existuje spousta morálně pochybných degustačních menu.

▶ živá chobotnice Korejci berou sushi k logickému závěru. Umění je chytit chobotnici kolem těla, vyhodit hlavu do omáčky a pak jíst celé. Doporučuje se, abyste nejprve vložili hlavu do úst, protože koncové, kroutící se chapadla mohou zvednout nos.,

▶ Opičí mozky Restaurací v Číně a Malajsii podávají čerstvé opičí mozky, tulili se z lebky, může být městská legenda – i když tam je dost odkazů v literatuře naznačují, praxe není zcela smyšlené. Ale syrový a vařený mozek mrtvé opice je široce konzumován na Dálném východě.

▶ Still-bití snake heart US macho chef Anthony Bourdain popularizoval toto jídlo ve své knize Cookova turné, ve kterém dokázal, jak „tvrdý“ byl cestováním po světě jedením exotických zvířat., Přišel o obří pandu, ale vyplavil stále bijící srdce kobry s rýžovým vínem a hadovou krví.

▶ AA Gill zvláštní pochoutka mezi členy rodiny paviánů. Nezahrnuje mozek nebo tlukot srdce.

  • Sdílet na Facebook
  • Sdílejte na Twitter
  • Sdílet přes E-mail
  • Sdílejte na LinkedIn
  • Sdílejte na Pinterest
  • Sdílet na WhatsApp
  • Podíl na Messenger

Leave a Comment