Bildnachweis: icrisat.bilder auf VisualHunt.com / CC BY-NC
Wenn Sie sich zu einer Mahlzeit setzen oder einen Snack zu sich nehmen, fragen Sie sich jemals, woher das Obst und Gemüse stammt, das Sie essen? Wachsen sie auf einem Baum, an einer Rebe oder im Boden tief unter der Erde?, Sie werden überrascht sein zu erfahren, wie einige Ihrer Lieblingsfrüchte und Gemüse angebaut werden.
Artischocke
Eine Artischocke, nachdem es blühte. (Bildnachweis: RachidH auf Visualhunt.com / CC BY-NC)
„Aber warte“, denkst du. „Das ist eine Blume, keine Artischocke.“Eigentlich ist es beides! Diese Art von Artischocke ist eine Vielzahl von Disteln, die wir als Nahrung verwenden. Wir essen es, bevor es in die lila Blume blüht — sobald die lila Blüten herauskommen, schmeckt es nicht mehr gut., Artischocken werden weltweit in warmen Klimazonen angebaut, vor allem aber in Europa, Südamerika und den USA.
Schokolade
der Kakao-pflanze und pods. (Bildnachweis: Christine Maier auf VisualHunt.com / CC BY-NC)
Sie sehen jetzt vielleicht nicht viel aus, aber diese Hülsen enthalten Kakaosamen (auch Kakaobohnen genannt), die die Grundlage für die Herstellung der köstlichen Schokolade bilden, die Teil Ihrer Lieblingskuchen, Puddings und Schokoriegel ist., Kakaobäume wachsen in Ländern rund um den äquator wie Ghana und Nigeria in Afrika und Brasilien und Peru in Südamerika.
Erdnüsse
Bildnachweis: Alex E. Proimos auf Visual Studio / CC BY-NC
Wussten Sie, dass Erdnüsse unter der Erde wachsen? Deshalb sind sie wahrscheinlich auch als Erdnuss bekannt. Der Teil der Erdnuss, den wir essen, ist der essbare Samen der Pflanze. Obwohl wir dazu neigen, eine Erdnuss eine „Nuss“ zu nennen, sind sie eigentlich eine Hülsenfrucht und Teil der Erbsen-und Bohnenfamilie., Erdnüsse werden auf der ganzen Welt in Ländern angebaut, in denen es leichten, sandigen Boden gibt und das Wetter das ganze Jahr über warm ist — Orte wie Indien, Nigeria und die südlichen Vereinigten Staaten.
Pfeffer
– Pfeffer-Rebe. (Bildnachweis: Drriss & Marrionn on Visual hunt / CC BY-NC-SA)
Der Pfeffer, den Sie auf Ihr Essen streuen, beginnt das Leben an einer hohen Rebe als kleine Frucht namens Drupe. Die Frucht wird geerntet und getrocknet und wird zu einem Pfefferkorn. Sie erhalten schwarzen Pfeffer von den grünen, unreifen Drupen., Für weißen Pfeffer entfernen sie die Haut einer vollreifen Truppe. Schwarzer Pfeffer stammt aus Südindien, wird aber auch in anderen tropischen Ländern wie Vietnam, Indonesien und Brasilien angebaut.
Rosenkohl
Photo credit: @jozjozjoz on Visual hunt / CC BY-NC-SA
Sie könnten denken, dass Rosenkohl wie Mini-Kohl aussieht, dass sie auf dem Boden wachsen würden, aber tatsächlich spiralförmig um einen hohen, dicken Stiel wachsen. Sie können während der gesamten Erntezeit einzeln gepflückt oder der gesamte Stiel auf einmal abgeholzt werden., Rosenkohl benötigt kühles Wetter und feuchten Boden und wird in Farmen und Gemüsegärten in den USA und Europa angebaut.
Ananas
Ein Ananas-Feld. (Bildnachweis: leGuik auf VisualHunt / CC BY-NC-SA)
Die Ananasfrucht wächst auf einzigartige Weise. Die Ananaspflanze ist kurz, hat steife, wachsartige Blätter und produziert nur eine Frucht. Um seine Früchte zu machen, produziert es Dutzende von fruchtproduzierenden Blumen, die zusammenkommen, um eine einzelne Frucht zu bilden, die wir Ananas nennen., In freier Wildbahn werden Ananas von Kolibris oder Fledermäusen bestäubt. Ananas werden im sandigen Boden tropischer Länder wie Costa Rica, Thailand, Ghana und den Philippinen angebaut.
Vanille
Vanilleschoten in Madagaskar. (Photo credit: David Darricau auf VisualHunt.com / CC BY-NC-SA)
Mmmm, Vanille! Es ist der Geschmack von Keksen, Eis, Kuchenglasur und vielem mehr. Vanille kommt aus der Frucht — einer Samenkapsel-der Vanille-Orchideenblüte. Wenn es reift, vergilbt sich die Samenkapsel und öffnet sich, wodurch ihr charakteristischer Vanillegeruch freigesetzt wird., Heute angebaute Vanille wird von Hand bestäubt. Vanille wächst in nur wenigen Ländern der Welt mit heißem, feuchtem Klima — hauptsächlich in Madagaskar und Indonesien.
Zimt
Ein Zimtbauer erntet Zimt nachhaltig im Wald nahe Lubuk Beringin village, Indonesien. (Bildnachweis: CIFOR auf VisualHunt / CC BY-NC-ND)
Das Zimtgewürz, das Lebkuchen so lecker macht, stammt aus der inneren Rinde des wilden immergrünen Zimtbaums. Wenn die Rinde getrocknet ist, kräuselt sie sich zu Rollen, die Quills genannt werden., Zimtbäume finden sich in den Wäldern von Ländern mit heißem, tropischem Klima wie Sri Lanka, Brasilien und Indien.
Cashewnüsse
Ein cashew-Baum. (Bildnachweis: barloventomagico auf VisualHunt / CC BY-NC-ND)
Was Sie als Cashew „Nuss“ denken, ist eigentlich der Samen der Cashew-Frucht. Es wächst am Ende eines birnenförmigen Cashew-Apfels, der Orangen, wie es reift. Der Apfel kann gegessen werden und ist sehr süß. Sie werden keine Cashewnüsse in ihrer Schale finden, da die Schale ein Öl enthält, das Hautausschläge ähnlich dem von Poison Ivy verursachen kann., Cashewbäume wachsen in den heißen Tieflandgebieten tropischer Länder wie Brasilien, Indien und Vietnam.
Sesamsamen
Die Sesamblüte links. (Bildnachweis: scott.zona auf VisualHunt.com / CC-BY-NC) Der Sesam-pod mit Samen auf der rechten Seite.
Sesamsamen sind überall — auf Bagels, in Brot, auf Sushi, zu Keksen gebacken und sogar zu knusprigen Snackbars verarbeitet. Die Samen wachsen in einer Kapsel auf der Sesamblüte. Wenn die Samen reif sind, platzen die Kapseln auf. Nach der Ernte werden einige Samen auch zu Sesamöl verarbeitet., Obwohl Sie Sesampflanzen so ziemlich überall anbauen können, werden Sesamsamen in wärmeren Ländern mit gut durchlässigem Boden wie Tansania, Indien und Sudan angebaut.