Foto credit: icrisat.imagini pe VisualHunt.com / CC BY-NC
când vă așezați la o masă sau luați o gustare, vă întrebați vreodată de unde provin fructele și legumele pe care le mâncați? Cresc pe un copac, pe o viță de vie sau în sol adânc subteran?, Vei fi surprins să afli cum sunt cultivate unele dintre fructele și legumele tale preferate.
anghinare
o anghinare glob după ce a înflorit. (Credit foto: RachidH on Visualhunt.com / CC BY-NC)
” dar așteptați”, vă gândiți. „Aceasta este o floare, nu o anghinare.”De fapt, este atât! Acest tip de anghinare este o varietate de ciulin pe care le folosim ca hrană. Îl mâncăm înainte de a înflori în floarea purpurie — odată ce florile purpurii ies, nu mai are gust bun., Anghinarea este cultivată în climă caldă în întreaga lume, dar în special în Europa, America de Sud și Statele Unite.
ciocolată
Plante de Cacao și păstăi. (Credit foto: Christine4nier pe VisualHunt.com / CC BY-NC)
s-ar putea să nu arata ca de mult acum, dar aceste păstăi ține de cacao semințe (numit, de asemenea, boabele de cacao) care sunt baza de a face delicioase de ciocolata care e partea ta preferată prăjituri, budinci, bomboane., Copacii de Cacao cresc în țări chiar în jurul ecuatorului, cum ar fi Ghana și Nigeria în Africa și Brazilia și Peru în America de Sud.
Alune
Foto credit: Alex E. Proimos pe Visual Hunt / CC BY-NC
știați că alunele cresc sub pământ? Probabil de aceea sunt cunoscute și sub numele de arahide. Partea de arahide pe care o mâncăm este semințele comestibile ale plantei. Deși tindem să numim o arahide o „piuliță”, ele sunt de fapt o legumă și fac parte din familia de mazăre și fasole., Arahidele sunt cultivate în întreaga lume în țări în care există sol ușor, nisipos, iar vremea este caldă pe tot parcursul anului — locuri precum India, Nigeria și sudul Statelor Unite.
piper
o viță de ardei. (Credit foto: Drriss & Marrionn pe Visual hunt / CC BY-NC-SA)
piperul se presara pe alimente începe viața de pe o inaltime de viță de vie ca un pic de fructe numit o drupă. Fructul este recoltat și uscat și devine o boabe de piper. Obțineți piper negru din drupele verzi, necoapte., Pentru piperul alb, îndepărtează pielea unui drupe complet copt. Ardeiul negru este originar din India de Sud, dar este cultivat și în alte țări tropicale, cum ar fi Vietnam, Indonezia și Brazilia.
varza de Bruxelles
Foto credit: @jozjozjoz pe Visual hunt / CC BY-NC-SA
s-ar putea crede că, din cauza varza de Bruxelles arata ca mini varză, care vor crește pe pământ, dar ei de fapt să crească într-o spirală în jurul valorii de un bărbat înalt, tulpină groasă. Ele pot fi culese individual pe tot parcursul sezonului de recoltare sau întregul tulpină poate fi tăiat imediat., Varza de Bruxelles necesită vreme rece și sol umed și sunt cultivate în ferme și grădini de legume din toate Statele Unite și Europa.
ananas
un câmp de ananas. (Credit foto: leGuik on VisualHunt / CC BY-NC-SA)
fructele de ananas cresc într-un mod foarte unic. Planta de ananas este scurtă, are frunze rigide, ceroase și produce doar un singur fruct. Pentru a-și face fructele, produce zeci de flori producătoare de fructe care se reunesc pentru a forma un singur fruct pe care îl numim ananas., În sălbăticie, ananasul este polenizat de colibri sau lilieci. Ananasul este cultivat în solul nisipos al țărilor tropicale, cum ar fi Costa Rica, Thailanda, Ghana și Filipine.
vanilie
păstăi de vanilie în Madagascar. (Credit foto: David Darricau pe VisualHunt.com / CC BY-NC-SA)
Mmmm, vanilie! Este aroma de cookie-uri, înghețată, glazură de tort și multe altele. Vanilia provine din fructul-o capsulă de semințe-a florii de orhidee de vanilie. Când se coace, capsula de semințe se îngălbenesc și se deschide, eliberându-și mirosul distinctiv de vanilie., Vanilia cultivată astăzi este polenizată manual. Vanilia crește în doar câteva țări din întreaga lume, cu climă caldă și umedă — în principal în Madagascar și Indonezia.
Scorțișoară
Un scorțișoară fermier recolte de scorțișoară într-o manieră durabilă, în pădurea de lângă Lubuk Beringin sat, Indonezia. (Credit foto: CIFOR on VisualHunt / CC BY-NC-ND)
condimentul de scorțișoară care face turta dulce atât de gustoasă provine din coaja interioară a copacului sălbatic de scorțișoară. Când coaja este uscată, se ondulează în rulouri numite pene., Scorțișoarele pot fi găsite în pădurile țărilor cu climă caldă, tropicală, cum ar fi Sri Lanka, Brazilia și India.
caju
un copac caju. (Credit foto: barloventomagico on VisualHunt / CC BY-NC-ND)
ceea ce credeți că este o „nucă” de caju este de fapt sămânța fructului de caju. Crește la sfârșitul unui măr de caju în formă de pară, care portocalele pe măsură ce se coace. Mărul poate fi mâncat și este foarte dulce. Nu veți găsi cashews vândute în cochilia lor, deoarece coaja are un ulei care poate provoca erupții cutanate similare cu cea a iederii otrăvitoare., Copacii de caju cresc în zonele calde ale țărilor tropicale, cum ar fi Brazilia, India și Vietnam.
semințe de susan
floarea de susan din stânga. (Credit foto: scott.zona pe VisualHunt.com / CC BY-NC) păstaia de susan cu semințe pe dreapta.semințele de susan sunt peste tot — pe covrigi, în pâine, pe sushi, coapte în prăjituri și chiar făcute în snack-baruri crocante. Semințele cresc într-o capsulă pe floarea de susan. Când semințele sunt coapte, capsulele se deschid. Odată recoltate, unele semințe sunt folosite și în ulei de susan., Deși puteți crește plante de susan destul de mult oriunde, cele care produc semințe de susan sunt cultivate în țările mai calde, cu sol bine drenat, cum ar fi Tanzania, India și Sudan.