jak zrobić wodę alkaliczną: 6 prostych sposobów

jeśli słyszałeś o quinoa, sok detox, lub lewatywy kawy, to prawdopodobnie nie jest to pierwszy raz można natknąć się na pojęcie wody alkalicznej.

z nowym trendem diety wykreślił i blaknie prawie co drugi rok, może być trudne do podjęcia decyzji, czy woda alkaliczna jest moda, a właściwie zdrowego schematu do utrzymania w dłuższej perspektywie. Być może, jeśli to ostatnie jest w przypadku, byłabyś zainteresowana nauką, jak zrobić wodę alkaliczną., W ten sposób nie będziesz musiał wydawać śmiesznych pieniędzy na zakup wysokiej jakości wody butelkowanej.

Co To jest woda alkaliczna?

zasadowość wody, podobnie jak wielu innych cieczy, zależy od poziomu pH (potencjału wodoru). Im wyższe pH, tym bardziej zasadowa lub zasadowa jest ciecz i vice versa.

poziom pH normalnej wody pitnej wynosi zwykle siedem. Woda alkaliczna ma wyższe pH niż siedem, zwykle gdzieś między osiem i dziewięć.,

Woda alkaliczna może pochodzić ze źródeł lub studni artezyjskich w obszarach, w których występuje duża ilość rozpuszczonych minerałów. Można go również wyprodukować za pomocą bardzo prostych metod. Wśród których najskuteczniejsze jest użycie jonizatora wody komercyjnej lub mieszkaniowej. Warto jednak zauważyć, że istnieją twierdzenia, że jakość wody nie jest na równi z wodą alkaliczną z naturalnych źródeł.

korzyści i zagrożenia związane ze spożyciem wody alkalicznej

podobnie jak w przypadku innych trendów zdrowotnych, istnieje debata wokół korzyści i zagrożeń związanych ze spożyciem wody alkalicznej.,

korzyści wody alkalicznej

hype picia wody alkalicznej wynika, o ile wiemy, z hipotezy kwasu popiołu osteoporozy.

jak głosi hipoteza, pokarmy, które przekształcają się w kwaśny popiół po spaleniu w procesie metabolicznym, mogą sprawić, że krew będzie bardziej kwaśna. Powoduje to osteoporozę, stan, w którym nasze kości stają się osłabione, kruche i bardziej podatne na łamanie. Wysoka kwasowość prowadzi również do szybszego starzenia się i odżywia komórki nowotworowe, według zwolenników.,

jest to korzeń diety alkalicznej, diety składającej się głównie z produktów spożywczych, które po spaleniu wytwarzają popiół o podstawowym pH. zwolennicy tej diety uważają, że może poprawić zdrowie i kondycję skóry, spowolnić proces starzenia się i zmniejszyć ryzyko raka. Woda alkaliczna jest powszechnie akceptowanym elementem tej diety.,

deklarowane zalety wody alkalicznej obejmują:

• nawilżenie
• Łagodzenie trawienia, ponieważ zmiękcza stolec
• poprawa zdrowia skóry
• Wspomaganie utraty wagi poprzez zwiększenie sytości i zwiększenie metabolizmu
• Detoksykacja, ponieważ pomaga wypłukać kwaśne odpady w organizmie
• Anti-aging
• Równoważenie pH krwi
• zapobieganie nowotworom, podobno dzięki jego zdolności do neutralizacji szkodliwych wolnych rodników

można zauważyć, że większość z tych korzyści jest związana z pozostaniem nawodnionym przez picie normalnej wody., Powiedział, że znaleźliśmy pewne badania, które sugerują, że woda alkaliczna może być najlepszym wyborem w niektórych przypadkach.

w badaniu opublikowanym w Journal of the International Society of Sports Nutrition w 2016 roku, Weidman et al. okazało się, że woda alkaliczna była bardziej skuteczna niż woda neutralna w zmniejszaniu lepkości krwi po wysiłku. Lepkość to, w rozumieniu laika, grubość i lepkość krwi. Wysoka lepkość jest związana ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i udaru mózgu.

w badaniu z 2012 roku Koufman i Johnston zasugerowali, że woda pH 8,8 może pomóc w refluksie kwasu., Odkryli, że woda denatured pepsyny agenta, enzym trawienny, który przylega do i powoduje uszkodzenie komórek krtani, gdy ktoś ma refluks kwasu. Woda alkaliczna działała również jako bufor przeciwko kwasowi żołądkowemu, co pomaga w objawach strumienia.

są to badania na małą skalę, a więcej dowodów byłoby konieczne, zanim będziemy mogli potwierdzić zalety wody o wysokim pH. Dobrą wiadomością jest to, jeśli nie może być korzystne, woda alkaliczna jest prawdopodobnie bezpieczne do picia.

oczywiście jego nadmierne spożywanie wiąże się ze skutkami ubocznymi.,

ryzyko związane z wysoką zasadowością

szanse są niewielkie, ale zasadowica metaboliczna może wystąpić, jeśli pijesz zbyt dużo wody alkalicznej i przyjmujesz nadmierną ilość wodorowęglanów. Zasadowica może powodować drżenia rąk, skurcze mięśni i łagodne nudności. W poważniejszych przypadkach może prowadzić do wstrząsu lub śpiączki. Na szczęście jest to bardzo mało prawdopodobne, że można pić tyle wody alkalicznej, aby dostać się do tego punktu.

przy omawianiu negatywnych skutków wody zasadowej możliwe jest również nadmierne nawodnienie., Nadmierne nawodnienie, które może prowadzić do dezorientacji i drgawek, dzieje się, gdy pijesz za dużo płynu, a twoje ciało nie ma wystarczająco dużo czasu, aby się go pozbyć. To również nie jest zbyt częste. Jako osoba dorosła z normalnymi, zdrowymi nerkami, będziesz musiał pić więcej niż sześć galonów dziennie, zanim będziesz mógł się nadmiernie nawodnić.

innym możliwym nie zdrowym efektem ubocznym picia wody alkalicznej jest nadmierne wydatkowanie na wodę butelkowaną. Jest to jednak odwracalne. Istnieje wiele sposobów na wyprodukowanie własnej wody o wysokim pH do picia bez krwawienia z portfela.,

jak zrobić wodę alkaliczną

oto 6 typowych sposobów na przekształcenie wody z kranu w wodę o wysokim pH.

soda oczyszczona

przy poziomie pH 9 dodawanie sody oczyszczonej jest jednym z najpopularniejszych sposobów alkalizacji wody pitnej.

kanadyjskie Towarzystwo Badań nad jelitami (CSIR) zaleca 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej zmieszanej z „co najmniej 125 ml” (4 uncje płynu) wody w celu tymczasowego złagodzenia objawów zgagi., Dla zdrowych dorosłych popularnym przepisem jest ⅛ łyżka stołowa (lub 1/3 łyżeczki) sody oczyszczonej w 8 uncjach płynu oczyszczonej wody. Dokładnie wymieszaj lub wstrząśnij mieszaniną, aby soda oczyszczona całkowicie się rozpuściła, a twoja woda alkaliczna jest gotowa do picia.

należy jednak pamiętać, że soda oczyszczona może mieć skutki uboczne, jeśli jest spożywana w dużych ilościach. Ponadto soda oczyszczona jest bogata w sód. Może Ci się nie spodobać jego smak w Twojej wodzie. Ponadto, jeśli jesteś wrażliwy na sód lub jesteś na specjalnej diecie, która wymaga cięcia soli, korzyści mogą nie być warte ryzyka, aby spróbować tej metody.,

sok z cytryny

może to wydawać się sprzeczne z intuicją, ale sok z cytryny jest częścią diety alkalicznej. Sok, chociaż jest wysoce kwaśny (zwykle o pH 2 lub 3), twierdzi się, że wytwarza podstawowe produkty uboczne, gdy jest metabolizowany. Okazało się jednak, że sok z cytryny może zwiększać pH moczu. jednak nauka jeszcze nie potwierdziła rzeczywistego wpływu tego soku na pH krwi lub deklarowanych korzyści zdrowotnych związanych z zasadowością tego napoju.

Jeśli chcesz spróbować tej metody, dobra wiadomość jest taka, że rozcieńczony sok z cytryny jest bezpieczny (i smaczny) do picia., Jeśli już, to doda trochę witaminy C, i cierpki zapach i smak do twojego napoju. Efekty estetyczne są podobne do tego, gdy dodajesz plasterki cytryny do dzbanka z wodą.

podobnie jak w przepisie na sodę oczyszczoną, można dodać łyżkę soku z cytryny w 8 płynnych uncjach czystej wody. Możesz wcześniej sokować cytryny i przechowywać sok w lodówce do wykorzystania w przyszłości.

krople pH

stosowanie kropli pH rośnie, ponieważ picie wody alkalicznej staje się trendem.

krople pH to płyny z wysoko stężonymi minerałami i elektrolitami., Wystarczy dodać kilka kropli do każdej szklanki wody, aby zwiększyć jej pH. płyny zazwyczaj są w małych poręcznych butelkach, dzięki czemu można je nosić wszędzie ze sobą. Jedna pojedyncza butelka może poprawić pH setek szklanek wody. To sprawia, że te dopy są preferowanym wyborem w porównaniu do soku z cytryny lub sody oczyszczonej.

najpopularniejsze krople pH znajdziesz tutaj.

dzbanek z filtrem wody

dzbanek z filtrem wody to dzbanek z funkcją filtracji wody. Woda, którą ją wypełniasz, przechodzi przez warstwę materiałów filtracyjnych., W zależności od rodzaju zastosowanego filtra może wyjść lekko alkalizowany. Zauważ, że nie każdy filtr dzbankowy może tworzyć wodę o wysokim pH.

alkalizacja jest raczej produktem ubocznym. Główną funkcją dzbanów filtracyjnych jest zmniejszenie ilości chloru i innych zanieczyszczeń w wodzie. Mogą znacznie poprawić zapach i smak wody. Są również bardzo przystępne cenowo. Problem z nimi polega na tym, że potrzeba trochę czasu, aby woda przeszła przez wkład filtra. Musisz odczekać kilka minut, zanim przefiltrowana woda będzie dostępna., Dzbany filtracyjne nie są więc idealną opcją dla dużych gospodarstw domowych.

jeśli planujesz kupić dzbanek z filtrem do wody, mój poradnik zakupowy i przegląd najlepszych dzbanów z filtrem mogą być pomocne.

System Filtracji Wody

domowe filtry do wody nie tylko usuwają różne zanieczyszczenia i zanieczyszczenia, takie jak fluor, chlor i toksyczne metale ciężkie. Niektóre z nich są zaprojektowane tak, aby woda była bardziej alkaliczna.,

Proste filtry, takie jak wielostopniowe filtry do kranu, mogą zawierać kulki mineralne wśród warstw materiałów filtracyjnych do tego celu. Na bardziej zaawansowanych i skomplikowanych systemach dzieje się tak podczas remineralizacji. Podczas tego etapu niewielka ilość wapnia i magnezu jest uwalniana do wody, aby nieznacznie zwiększyć pH. etap ten jest popularny w systemach takich jak filtr pod zlewem lub cały system filtracji w domu, szczególnie tych z odwróconej osmozy.,

Jonizator Wody

najskuteczniejszym sposobem wytwarzania wody alkalicznej w domu jest użycie jonizatora / elektrolizera wody.

ten typ maszyny działa wykorzystując zjawisko elektrolizy. Oddziela ujemne i dodatnie elektrody w wodzie. Maszyna zwraca dwa strumienie wody: alkaliczny w jednym strumieniu, a kwaśny w drugim.

Jonizator jest bardzo skuteczny w produkcji wody zasadowej. Wisienką na torcie jest to, że robi to bez wprowadzania do niego żadnych substancji. Uważaj jednak, że niektóre mogą być trochę zbyt skuteczne., Mogą mieć pH do 12, co może być nieco za wysokie do picia.

w porównaniu do zakupu wody butelkowanej, maszyny jonizujące są bardziej opłacalną opcją w dłuższej perspektywie. Zmniejszają również zapotrzebowanie na plastikowe butelki, a tym samym są lepsze dla środowiska. Niestety, ten typ maszyny może być zaporowy koszt z góry dla większości ludzi. Zazwyczaj mają cenę powyżej 1500 USD za sztukę.

znasz bardziej skuteczne sposoby na alkaliczną wodę w domu? Podziel się z nami swoimi pomysłami!