Photo credit: icrisat.afbeeldingen op VisualHunt.com /CC BY-NC
wanneer u gaat zitten om een maaltijd of een snack te eten, vraagt u zich dan wel eens af waar de groenten en fruit die u eet vandaan komen? Groeien ze op een boom, op een wijnstok of in de bodem diep onder de grond?, U zult verrast zijn om te leren hoe sommige van uw favoriete fruit en groenten worden geteeld.
artisjok
een artisjok na de bloei. (Foto door: RachidH op Visualhunt.com / CC BY-NC)
“maar wacht,” denk je. “Dat is een bloem, geen artisjok.”Eigenlijk is het allebei! Dit type artisjok is een verscheidenheid aan distel die we gebruiken als voedsel. We eten het voordat het in de paarse bloem bloeit — zodra de paarse bloemen eruit komen, smaakt het niet meer goed., Artisjokken worden in warme klimaten over de hele wereld geteeld, maar vooral in Europa, Zuid-Amerika en de Verenigde Staten.
chocolade
cacaoplant en-peulen. (Foto door: Christine4nier op VisualHunt.com / CC BY-NC)
ze zien er nu misschien niet veel uit, maar deze peulen bevatten cacaozaden (ook wel cacaobonen genoemd) die de basis vormen voor het maken van de heerlijke chocolade die deel uitmaakt van je favoriete cakes, puddings en snoeprepen., Cacaobomen groeien in landen rond de evenaar zoals Ghana en Nigeria in Afrika en Brazilië en Peru in Zuid-Amerika.
Peanuts
Foto credit: Alex E. Proimos on Visual Hunt / CC BY-NC
Wist u dat pinda ‘ s ondergronds groeien? Dat is waarschijnlijk waarom ze ook bekend staan als een aardnoot. Het deel van de pinda dat we eten is het eetbare zaad van de plant. Hoewel we een pinda een “noot” noemen, zijn ze eigenlijk een peulvrucht en onderdeel van de erwten-en bonenfamilie., Pinda ‘ s worden over de hele wereld geteeld in landen waar er lichte, zanderige grond is en het weer het hele jaar door warm is — plaatsen zoals India, Nigeria en de zuidelijke Verenigde Staten.
peper
een peper wijnstok. (Foto door: Drriss & Marrionn on Visual hunt / CC BY-NC-SA)
de peper die je op je eten strooit begint het leven op een lange wijnstok als een klein fruit dat een drupe wordt genoemd. De vrucht wordt geoogst en gedroogd en wordt een peperkorrel. Je krijgt zwarte peper van de groene, onrijpe drupes., Voor witte peper verwijderen ze de schil van een volledig rijpe drupe. Zwarte peper komt oorspronkelijk uit Zuid-India, maar wordt ook gekweekt in andere tropische landen zoals Vietnam, Indonesië en Brazilië.
spruitjes
Photo credit: @jozjozjoz on Visual hunt/CC BY-NC-SA
je zou kunnen denken dat spruitjes op minikolken zouden groeien, maar dat ze eigenlijk in een spiraal rond een grote, dikke stengel zouden groeien. Ze kunnen gedurende het hele oogstseizoen afzonderlijk worden geplukt of de hele stengel kan in één keer worden gekapt., Spruitjes vereisen koel weer en vochtige grond en worden geteeld in boerderijen en moestuinen in de Verenigde Staten en Europa.
ananas
een ananasveld. (Fotokrediet: leGuik op VisualHunt / CC BY-NC-SA)
De ananasfruit groeit op een zeer unieke manier. De ananasplant is kort, heeft stijf, wasachtig blad en produceert slechts één vrucht. Om zijn vruchten te maken, produceert het tientallen fruitproducerende bloemen die samenkomen om één enkele vrucht te vormen die we een ananas noemen., In het wild worden ananassen bestoven door kolibries of vleermuizen. Ananassen worden geteeld in de zandgrond van tropische landen zoals Costa Rica, Thailand, Ghana en de Filippijnen.
vanille
vanillestokjes in Madagaskar. (Foto door: David Darricau op VisualHunt.com / CC BY-NC-SA)
Mmmm, vanilla! Het is de smaak van koekjes, ijs, cakeglazuur en nog veel meer. Vanille komt uit de vrucht – een zaadcapsule-van de vanille orchidee bloem. Wanneer het rijpt, de zaadcapsule geel en opent, het vrijgeven van zijn kenmerkende Vanille geur., Vanille die vandaag geteeld wordt, wordt met de hand bestoven. Vanille groeit in slechts een paar landen over de hele wereld met warme, vochtige klimaten — vooral in Madagaskar en Indonesië.
kaneel
een kaneelboer oogst kaneel op een duurzame manier in het bos bij het dorp Lubuk Beringin in Indonesië. (Foto door: Cifor op VisualHunt / CC BY-NC-ND)
het kaneelkruid dat peperkoek zo lekker maakt, komt van de binnenschors van de wilde groenblijvende kaneelboom. Wanneer de schors is gedroogd, krult het op tot rollen genaamd stekels., Kaneelbomen zijn te vinden in de bossen van landen met een warm, tropisch klimaat zoals Sri Lanka, Brazilië en India.
cashewnoten
een Cashewboom. (Fotokrediet: barloventomagico op VisualHunt / CC BY-NC-ND)
wat je ziet als een cashew “noot” is eigenlijk het zaad van de cashewvrucht. Het groeit aan het einde van een peervormige cashew appel die sinaasappelen als het rijpt. De appel kan gegeten worden en is erg zoet. U zult geen cashewnoten vinden die in hun schaal worden verkocht omdat de schaal een olie heeft die huiduitslag kan veroorzaken die vergelijkbaar is met die van poison ivy., Cashew bomen groeien in de hete laagland gebieden van tropische landen zoals Brazilië, India en Vietnam.
sesamzaad
De sesambloem links. (Foto: scott.gebied op VisualHunt.com / CC BY-NC) de sesampod met zaden aan de rechterkant.sesamzaadjes zijn overal te vinden – op bagels, in brood, op sushi, gebakken tot koekjes en zelfs tot knapperige snackbars. De zaden groeien in een capsule op de sesambloem. Wanneer de zaden rijp zijn, barsten de capsules open. Eenmaal geoogst, worden sommige zaden ook verwerkt tot sesamolie., Hoewel je bijna overal sesamplanten kunt kweken, worden degenen die sesamzaad produceren geteeld in warmere landen met goed gedraineerde grond zoals Tanzania, India en Soedan.