szuper egyszerű zöld Chili

Zöld Chili (más néven Chile Verde) soha nem nézett ki olyan jól! Ez az egyszerű zöld csirke chili készült pörkölt poblano paprika, a kedvenc salsa verde, egy doboz zöld chiles, csirkemell, fehér bab.

úgy döntöttünk, hogy a klasszikus Chile Verde ízek, de hogy a recept egy kicsit egészségesebb (hello csirkemell) és könnyebben hozzáférhető (Ó, Szia salsa verde!).

mi a zöld Chili (Chile Verde)?,

Chile Verde, más néven Green Chili, egy klasszikus mexikói sertés chili készült tomatillos és forró zöldpaprika. Minnesotában Chile Verde-nek hívjuk a zöld chilit, mert nem csak angolul fordítja le, de ez a chili is Zöld.

A Green chili egy ízletes étel, amelyben annyi finom íz van hozzáadva, az egyik a zöld chiles. Konzerv zöld chili valójában elég tej fűszer, ezért ne aggódj ez a chili, hogy túl fűszeres!

ez a zöld chili recept fűszeres?,

Ez a zöld chili recept nem szuper fűszeres, ami családbarát étkezéssé teszi. Ha olvasol, megosztjuk, hogyan lehet fűszeressé tenni, és ennek egyik módja egy üveg fűszeres salsa verde használata.

Hogyan készítsünk zöld chilit (egészségesebb!)

természetesen ez nem lenne Fit Foodie recept, ha nem próbálnánk egy kicsit jobbá tenni az Ön számára, és egy kicsit könnyebb elkészíteni, mint a klasszikus Chile Verde recept., Amit általában szeretek Chile Verde-ben, az az, hogy már rengeteg zöldséggel és friss ízekkel készült, így nem volt olyan nehéz még jobbá tenni az Ön számára.

ennek a receptnek 3 különböző része van, lépésről lépésre, hogyan készítsük el!

1. zöld zöldségek
2. hús
3. bab

zöld zöldségek

mitől zöld chili zöld? Nem, ez nem iszap, hanem a zöldségeket használja! A zöld chili receptünkben 3 különböző paprikát használtunk: 1. poblano, 2. jalapeño, és 3. zöld chiles., Spoiler riadó, kivettünk néhány zöld lábmunkát, és úgy döntöttünk, hogy egy üveg salsa verde-t használunk. Ez nem csak több “zöldet” ad hozzá,hanem csodálatos ízt is ad.

hogyan kell vágni paprika (magok vs nincs mag):

tényleg nincs jó vagy rossz módja annak, hogy csökkentsék a forró paprika többnyire azért, mert akkor végül keverve az egészet egy püré. Azonban javasoljuk, hogy távolítsa el a magokat, magokat a paprika, hogy megszelídíteni a hőt le.

ehhez vágja le a bors tetejét, majd vágja le őket hosszú úton középen. Távolítsa el a belsőket és a magokat, és dobja el.,

hogyan pirítsuk meg a paprikát:

a paprika és a hagyma feldarabolása után tegyük egy tál aljára. Szitáljon néhány olívaolajat, majd sózzuk meg. Dobd és sült 400ºF 25 perc.

miért keverjük össze a paprikát? Ennek a receptnek az egyik legfontosabb része a zöldpaprika, a hagyma és a salsa verde kézi turmixgéppel (vagy normál turmixgéppel) való keverése. Ezt azért tesszük, mert 1. hozza az ízek teljes kör 2. sűríti fel ezt a chilit!

Sűrítőanyag: észre fogod venni, hogy a recept nem igényel olyan sűrítőanyagot, mint a liszt vagy a kukoricadara, és ez azért van, mert nem kell, ha ezt a jóságot összekevered!, Megment egy lépést és egy összetevőt.

hús

míg a klasszikus Chile Verde recept sertéshúsra szólít fel, valójában csirkemelleket használunk. Ezért hasonlít egy zöld csirke chili recepthez.

a szép dolog az, hogy teljesen kicserélheti a csirkemellet sertéshúsra, ha szeretné, de ma csirkemellet választunk, hogy megkönnyítsük a recept zsírtartalmát, miközben még mindig hozzáadunk egy tonna fehérjét.

nincs csirkemell? Nem probléma!, Próbálja meg a következő húsdarabok bármelyikét használni a Chile Verde receptjében.

• sertés váll
• csirkecomb
• marhasült
• pulyka

a Bab

Nem csak a bab extra optikai, hogy ez a recept, de ők is nyúlik ki az étkezések száma kaphat ki ezt a receptet! A legtöbb hagyományos Chile Verde recept nem igényel babot,de srácok, nem hagyományos! Itt van, amit használtunk:

• Pinto: finom, enyhe bab, amely egy kis színt ad ehhez a zöld chilihez.
• fehér Cannellini: nincs fehér cannellini bab a kezében? Használjon bármilyen más fehér babot a szekrényben.,
• Hominy: bár technikailag nem bab, hominy hozzáteszi, nagy textúra, íz, hogy ez a recept!

nincs pinto vagy fehér bab? Használjon bármilyen babot, ami van! Ez a szépség Fit Foodie receptek. Használd, amit kell, hogy működjön.

Tűzhely vs. Crockpot

míg ez a különleges zöld chili recept kéri, hogy azt egy cserépben a tűzhelyen, akkor teljesen, hogy a lassú tűzhely is! Itt található mindkét irány:

Stovetop Directions

1. sült paprika: sült hagyma és kockára vágott paprika olívaolajban 400ºF körül 25 percig., Ez lesz, hogy ki az összes finom zöld chili ízek.
2. add húsleves, salsa, csirke: ezután adjuk hozzá a csirkehúsleves, salsa verde, és csirkemell. Győződjön meg róla, hogy a csirkemell teljesen elmerült. Fordítsa az égőt közepes magasra, hagyja párolni 25-30 percig, vagy amíg a csirkemell teljesen meg nem főz.
3. Shred and blend: vegye ki a csirkemellet a készletből, és használjon 2 villát a csirke aprításához. Mielőtt hozzáadná, használjon merülő keverőt, hogy minden mást összekeverjen a fazékban., Ez egy vastag, finom alapot hoz létre a zöld chili számára. Adjuk hozzá az aprított csirkét, majd keverjük össze.
4. adja hozzá a többi hozzávalót: végül adja hozzá a babot és a hominy-t, majd keverje össze.

Crockpot Directions

szerencsés az Ön számára ez a recept könnyen elkészíthető a lassú tűzhelyben. A babot és a hominy-t kivéve mindent tegyen a lassú tűzhelybe és fedje le. Szakács magas körülbelül 3-4 órán át, vagy alacsony 6-8.

miután a csirke teljesen elkészült, távolítsa el és aprítsa meg 2 villával. Ezután kézi merülő keverővel keverje össze a lassú tűzhely tartalmát., Helyezze vissza az aprított csirkét, majd adja hozzá a babot és a hominy-t. Keverjük össze, szakács további 15-30 percig.

feltöltési ötletek

A Chili nem chili a feltétek nélkül!, Íme néhány kedvenc:

• – görög joghurt vagy tejföl
• Friss koriander
• a Nyers vörös hagyma
• Friss lime-lé
• Avokádó
• Tortilla chips

Tároló

Ha azt tervezed, hogy étel elkészítése ez a chili, az egészséges, egész héten, javasoljuk, hogy tárolja egy üveg légmentes edénybe. Hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tárolandó.

melegítés: melegítéshez helyezze a zöld chili-t mikrohullámú sütőben biztonságos tálba, a mikrohullámú sütőt pedig magasra 60-90 másodpercig., Alternatív megoldásként megtervezheti a teljes chili tételt egy raktárba, majd melegítheti újra a tűzhelyen.

fagyasztó irányok

meg tudja fagyasztani ezt a chili-t? A chili fagyasztásához tegyen egy fagyasztó-biztonságos gallon méretű zsákba vagy tartályba, és távolítsa el a lehető legtöbb levegőt. Lezárás és fagyasztás legfeljebb 3 hónapig.

maradt?

maradt chili? Íme néhány nagyszerű ötlet a chili maradékba történő újratelepítésére!

• tegyen egy sült burgonyát maradék chilivel.
• használja a chili, mint a hús enchiladas vagy burritos., Egy éjszakán át sűrűsödik a hűtőben, tökéletes töltelékké válik!
• hallottál már a reggeli chiliről? Tálaljon néhány zöld chilit sült tojással.