ce qui est pire pour votre cœur: les graisses saturées ou le sucre?
pendant 50 ans, les graisses saturées–présentes dans la viande, le beurre, le fromage et de nombreux produits de boulangerie et aliments frits–ont été diabolisées comme le méchant alimentaire no. 1 dans les maladies cardiovasculaires (MCV). Pourtant, des décennies de recherche montrent que le sucre est en fait encore pire pour le cœur que les graisses … Read morece qui est pire pour votre cœur: les graisses saturées ou le sucre?