Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Löffel U und wurde geschrieben von KaraMcKenna. Es wurde vor dem erneuten Posten geringfügig bearbeitet.
Ich bin fest davon überzeugt, dass je mehr Brot ein Restaurant mir gibt, desto mehr kümmert sich das Restaurant um mich. Ich weiß, dass andere Leute mir zustimmen, weil unbegrenztes Brot vor den Mahlzeiten an Orten wie Olive Garden, Texas Roadhouse und Red Lobster üblich ist., Während Brötchen und Brotsticks schön sind, brauchen Sie manchmal einen guten Mini-Laib Brot, um Ihren Hunger zu stillen, und hier kommt das Brot der Cheesecake Factory ins Spiel. Insbesondere ihr süßes Schwarzbrot.
Ihr Schwarzbrot ist so beliebt, dass die Leute es ausdrücklich als das einzige Brot in ihrem Korb anfordern, damit sie keinen Sauerteig bekommen. Wenn ich „Leute“ sage, meine ich mich wirklich. Ich lebe für das Schwarzbrot.
Warum werden die Leute verrückt nach dem süßen Braunbrot der Cheesecake Factory?, Schauen wir uns an, was im Teig ist.
Während die Cheesecake Factory ihre Rezepte unter Verschluss hält, habe ich ein paar Nachahmerrezepte für ihr Schwarzbrot gefunden,die uns eine Vorstellung davon geben können, was es so gut schmeckt.
Bei der Untersuchung dieser Rezepte sind verschiedene Zutaten aufgeführt, die erklären könnten, wie das Schwarzbrot seine Süße erhält. Zum Beispiel sind Honig und Melasse zwei Süßstoffe, die eine große Rolle im Geschmack des Brotes spielen., Mit der Zugabe dieser beiden Zutaten im Brot der Käsekuchenfabrik ist leicht zu erkennen, warum das Schwarzbrot nicht bitter oder salzig schmeckt, wie andere Restaurantbrote.
Sam Jesner