The Cheesecake Factory's signature Bread Ingredients (Français)

Cet article est initialement paru sur Spoon U et a été écrit par KaraMcKenna. Il a été donné des modifications mineures avant de publier à nouveau.

je crois fermement que plus un restaurant me donne de pain, plus ce restaurant se soucie de moi. Je sais que d’autres personnes sont d’accord avec moi parce que le pain illimité avant les repas est une pratique courante dans des endroits comme Olive Garden, Texas Roadhouse et Red Lobster., Bien que les petits pains et les gressins soient agréables, vous avez parfois besoin d’une bonne miche de pain pour réparer votre faim, et c’est là que le pain de la Cheesecake Factory entre en jeu. Plus précisément, leur pain brun sucré.

Leur pain brun est si populaire que les gens demandent spécifiquement pour être le seul pain dans leur panier afin de ne pas obtenir tout au levain. Quand je dis « les gens », je parle vraiment de moi. Je vis pour le pain brun.

Pourquoi les gens vont fou pour Le Cheesecake Factory est doux brun pain?, Regardons ce qui est dans la pâte.

alors que la Cheesecake Factory garde ses recettes sous clé, j’ai trouvé quelques recettes de copycat pour leur pain brun qui peuvent nous donner une idée de ce qui le rend si bon.

en examinant ces recettes, il y a divers ingrédients énumérés dans chacune d’elles qui pourraient expliquer comment le pain brun obtient sa douceur. Par exemple, le miel et la mélasse sont deux édulcorants qui jouent un rôle énorme dans le goût du pain., Avec l’ajout de ces deux ingrédients dans le pain de la Cheesecake Factory, il est facile de comprendre pourquoi le pain brun n’a pas un goût amer ou salé, comme les autres pains de restaurant.

Sam Jesner

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