Es war der name von Präsident Andrew Jackson die inoffizielle Gruppe von Beratern, die angeblich traf sich mit ihm in das Weiße Haus Küche. Die Gruppe umfasste den damaligen Außenminister Martin Van Buren (1782-1862), der von 1837 bis 1841 Vizepräsident (während Jacksons zweiter Amtszeit) und Präsident wurde; F. P., Blair (1791-1876), Herausgeber der Washington Post, der in der amerikanischen Politik aktiv war und später dazu beitrug, Abraham Lincoln ins Amt zu wählen (1860); und Amos Kendall (1789-1869), ein Journalist, der auch ein Redenschreiber für Jackson war und US-Postmaster General wurde. Das Küchenkabinett hatte Einfluss auf die Formulierung der Politik während Jacksons erster Amtszeit (1829-33), viele glauben, weil sich das echte Kabinett des Präsidenten, das er selten einberufen hatte, als unwirksam erwiesen hatte., Aber Jackson, der siebte Präsident der Vereinigten Staaten, übte scharfe Kritik, weil er sich auf diese Weise auf seine Kumpane verlassen hatte. Als er das Kabinett 1831 reorganisierte, löste sich der Küchenschrank auf.
Jacksons Bevorzugung gegenüber seinem Freundeskreis endete jedoch nicht mit dem Küchenschrank. Während seiner Präsidentschaft war das „Spoils System“ in voller Kraft: Jackson gab öffentlichen Ämtern als Belohnung für viele seiner treuen Anhänger., Obwohl der Begriff Spoils System während Jacksons Amtszeit populär wurde (es war sein Freund, Senator William Marcy, der den Satz prägte, als er sagte: „Dem Sieger gehören die Beute des Feindes“), war Jackson nicht der erste Präsident, der den Mitgliedern seiner Partei politische Befugnisse gewährte. Und die Praxis setzte sich im neunzehnten Jahrhundert fort. Ab 1883 wurden jedoch Gesetze verabschiedet, die das Spoils-System schrittweise beenden oder zumindest einschränken.