i 50 år er mættet fedt–fundet i kød, smør, ost og mange bagværk og stegte fødevarer–blevet dæmoniseret som No. 1 diætskurk i hjerte-kar-sygdom (CVD). Alligevel viser årtiers forskning, at sukker faktisk er endnu værre for hjertet end mættet fedt. Faktisk tredobler en diæt med sukker risiko for dødelig CVD, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i Progress in Cardiovascular Diseases tidligere i år., Overdreven sukkerindtagelse øger også risikoen for diabetes, fedme, kronisk betændelse og nogle former for kræft.
forskerne rapporterede, at indtagelse af et højt sukkerindhold kan for endnu et par uger kan udløse mange abnormiteter, der øger risikoen for CVD, herunder forhøjet total kolesterol, triglycerider og LDL (dårlige) kolesterol; insulinresistens, og lav HDL (gode) kolesterol. Som den årlige candy-fest kendt som Hallo .een nærmer sig, her er hjerte-smarte måder at skære sukkerindtag uden at føle sig berøvet., Du vil også være glad for at erfare, at nogle velsmagende godbidder er faktisk godt for dit hjerte!
- grøft søde drikkevarer. Forbrugende blot en eller to sukker-sødet drikkevarer dagligt, såsom energidrikke, frugt, drikkevarer, sodavand, eller en kop kaffe, drikkevarer–øger risikoen for et hjerteanfald eller dø af CVD med 35 procent, diabetes risiko på 26 procent, og slagtilfælde risikoen med 16 procent, ifølge en 2015 Harvard-undersøgelsen. Søde drikkevarer er blevet kaldt” flydende slik ” og rangerer som den øverste kilde til tilsat sukker i den amerikanske kost. Sluk din tørst med almindeligt eller mousserende vand smagret med en sprit lemon citron eller lime.,
- være en fødevare etiket detektiv. Cirka 75 procent af emballerede fødevarer indeholder tilsat sukker, inklusive mange, som du ikke tænker på som søde, såsom tomatsauce, salatdressing og mange saucer og krydderier. Pas på sukkers forskellige aliaser på fødevareetiketter, såsom saccharose (bordsukker), majssirup, melasse, honning, fructose og næsten enhver anden ingrediens, der slutter med “ose.”En god regel er at undgå enhver mad, der viser sukker i nogen af dens forklædninger blandt de første 3 ingredienser.
- Nibble på mørk chokolade. Fantastisk, men sandt: at spise mørk chokolade kan redde dit liv!, En undersøgelse af mere end 19.000 mennesker, der er offentliggjort i European Heart Journal , fandt, at de, der spiste en gennemsnitlig 7,5 gram chokolade dagligt (en lille torv) havde lavere blodtryk og 39 procent mindre tilbøjelige til at lide af et hjerteanfald eller et slagtilfælde end dem, der i gennemsnit 1.7 gram eller mindre dagligt. En endnu større undersøgelse fandt at spise små mængder chokolade trimmet diabetesrisiko med 31 procent.
- Tilfredsstil din søde tand med frisk frugt. Forskning viser, at mennesker, hvis kost er højest i frugt og grøntsager, har den laveste risiko for slagtilfælde., Ikke alene er frugt naturligt sød og fyldt med hjerte-sunde næringsstoffer, men det er også et glimrende valg til dessert. Sprinkling bagt æbler med kanel–et krydderi, der hjælper med at sænke diabetesrisikoen–eller når du bager, bytt usødet æblesauce til sukker i opskrifter (brug en lige stor mængde). I stedet for at tilføje sukker til havregryn eller korn om morgenen, prøv at bruge bananer, kirsebær eller blåbær.
- genoverveje din sportsdrik. Fall er en vidunderlig tid til at udøve udendørs og nyde de sæsonmæssige ændringer under din træning., Imidlertid er mange sportsdrikke højt i sukker eller kunstige sødestoffer. I de fleste situationer er vand den bedste hydrator til sportsaktiviteter. Hvis du sveder stærkt eller er bekymret for elektrolyttab, vil du tilføje en lille mængde kokosvand til din vandflaske eller spise frugt, såsom en banan eller appelsin, give dig rigelige elektrolytter. Som altid skal du kontakte din medicinske udbyder for at sikre dig, at den type træning, du finder fornøjelig, passer til dig. Vi anbefaler 22 minutter eller mere fysisk aktivitet dagligt for at holde dit hjerte sundt.,
Spor dit sukkerindtag–og vælg sundere fødevarer. Nuværende regerings kostvejledninger anbefaler at begrænse tilsatte sukkerarter til mindre end 10 procent af dine daglige kalorier, med henvisning til “stærke beviser” for, at lavt indtag reducerer risikoen for CVD. Den bedste måde at skære ned på sukker er at bytte forarbejdede fødevarer (dem, der kommer i dåser, poser eller kasser) til naturlige, såsom friske råvarer, fisk, fuldkorn, hjertesunde olier og nødder., Reducer fristelsen til at nå til sukkerholdige snacks ved at holde sunde munchies tilgængelige, så få nødder, æble-eller pæreskiver eller gulerods-og selleripinde med hummus.