varmt väder boozing är ett måste, men vissa drycker är mer beskatta än andra.
När du är törstig—eller efter att du har gått för en körning—når du förmodligen inte en öl, och du blandar verkligen inte en gammaldags., Ändå hoppas ett inhemskt bryggeri att ändra det (om det är något) med en törstsläckande öl som visserligen inte går så långt som att hävda att faktiskt hydrera dig, vilket skulle gå emot all erfarenhetsmässig visdom om alkohol.
men tanken på en släckning, eller kanske till och med hydratiserande dryck fick oss att undra, vilka spritdrycker kan vi sippa för att hålla hydratiserade-eller, mer realistiskt, hjälpa oss att inte bli för uttorkad?
visar sig, vissa alkoholer—och mer exakt, hur du dricker dem-kan vara mindre uttorkande att andra spritfyllda drycker., Här är scoop från våra experter.
först, vad är uttorkning?
men hur orsakar alkohol faktiskt dessa obehagliga symptom? Alkohol—trots att vara en vätska-hämmar frisättningen av vasopressin, ett anti-diuretiskt hormon som rusar till vårt försvar när vår koncentration av elektrolyter stiger över en viss nivå. ”När det inte finns en anti-diuretika hormon, njurarna inte kan absorbera extra vätska och urinen är mycket mer utspädd, vilket innebär att du förlorar mer vätska, förklarar Alissa Rumsey, M. S., R. D., och författare av Tre Steg till en Friskare Dig.,
med varje drink hindrar vi vasopressin från att göra sitt jobb. Och för att klara det, förklarar både Zeitlin och Rumsey, att dricka alkohol kommer också att få dig att urinera oftare.
så, vilka alkoholer är mest hydrerande—eller minst dehydrerande?
de dåliga nyheterna: ”när det gäller alkohol kommer ingen dryck du väljer att hydrera”, säger Zeitlin. Men det finns fortfarande goda nyheter också. Vissa alkoholer är mindre uttorkande än andra., ”I grund och botten, ju lägre alkoholhalten i din dryck—vare sig vin, öl eller sprit—desto mindre av ett diuretikum är det, säger Zeitlin.
så överväga detta: den genomsnittliga öl har någonstans i närheten av tre till sju procent alkoholhalt i varje 12-ounce servering, medan ett fem uns glas vin kan ha så mycket som 14 procent alkoholhalt. En enda, en och en halv ounce skott av sprit kan innehålla upp till en jättestor 70 procent av alkoholhalten.
det gör öl den klara utmanaren som den minst uttorkande, med en stor varning., Lika viktigt som alkoholhalt kan vara, ännu viktigare är hur mycket du dricker i ett visst sittande. Drick för mycket öl för snabbt, och du kommer att hamna så uttorkad som du skulle ta ett skott i baren. ”Att dricka en öl under en middag kommer inte att öka dina alkoholhalter i blodet så mycket som om du drack fyra öl i samma tidsram”, säger Rumsey. Så om du vill stanna hydratiserad, sakta ner på öl.
Vad är den mest uttorkande alkoholen?,
eftersom en öl—konsumeras långsamt—är den minst uttorkande, är det lätt att hoppa till slutsatsen att sprit alltid är den mest uttorkande alkoholen. Men det är helt enkelt inte fallet. Faktum är att en blandad dryck kan vara mer hydratiserande (okej, okej, mindre uttorkande) än att ta ett skott. ”Att ha en vodka soda, som har tillsatt vatten, kan vara mindre uttorkande än att ta ett skott av vodka eftersom det sannolikt kommer att ta dig längre tid att dricka vodka soda-och det tillsatta vattnet kan hjälpa till att dämpa ökningen av alkoholhalten i blodet”, förklarar Rumsey.,
vinälskare måste också vara uppmärksamma. ”Om du dricker fyra glas vin, blir du mer uttorkad än om du slutade med en drink som hade en och en halv uns vodka”, säger Zeitlin. Det är ett nummer spel: Ju färre kolsyrade drycker du dricker, desto mer hydratiserad blir du. (Och att lägga is till en blandad dryck gör inte heller ont.)
några sista tips.
utöver att hålla sig till öl och smuttar din dryck långsamt, kan du ta några extra steg för att öka din hydrering., En är uppenbar:” för att hjälpa till att hålla hydratiserad när du dricker, kan du byta alkohol och vatten”, råder Rumsey. ”Detta kommer att ge dig några extra vätskor för att ersätta något som du kan förlora, och det kan sakta ner hur snabbt alkoholhalten når ditt blod.”Du kan också hälla dig mindre portioner, Zeitlin föreslår, vilket kan lura dig att tro att du har fler drycker när du faktiskt konsumerar mindre alkohol totalt sett. Slutligen råder Rumsey, ” plocka drycker som kan sippas över tiden kontra drycker som går ner snabbt som skott.,”
så medan vi gärna vill höra att isen i vår blandade Frosé eller tranbärsblandaren med vår vodka negerar den avgiftsbelagda alkoholen tar på vår hydratisering, är den verkliga lektionen här att det inte finns någon textning för bara vanligt gammalt vatten (och lite självkontroll).
alla ämnen i Nyheter
registrera dig för skålen
stanna i vet med en daglig dos av de bästa säsongsrecepten!