Rosmaninho é uma erva resistente, perene, vigorosa e perfumada. A folhagem semelhante à agulha está cheia de óleos aromáticos que se libertam em ensopados, sopas e molhos. Secar Rosmaninho pode ajudar a capturar esse aroma e sabor. Colher Rosmaninho no verão para secar protege a essência da planta e leva-a convenientemente para a sua prateleira de especiarias.as dicas sobre como secar Rosmaninho devem incluir uma conversa sobre o tempo. A maioria das ervas são melhores pouco antes da floração quando os óleos estão em seu pico., Cortar os caules de manhã logo após o orvalho secar e antes do calor do dia estar em sua altura. Utilizar podadeiras quando colher Rosmaninho de plantas maduras com caules lenhosos. Lave os caules antes de começar a secar Rosmaninho.o rosmaninho fresco é mais fácil de usar porque as folhas são moles e flexíveis. É fácil preservar o sabor da erva, mas secar Rosmaninho torna as folhas duras e lenhosas. O processo de como secar Rosmaninho pode incluir a moagem das agulhas secas em pó para uso sem a textura dura.,
pode simplesmente deixar um caule de rosmaninho no balcão e ele vai secar, mas para garantir a segurança e a qualidade, um desidratador de alimentos é útil. Seca os caules numa única camada nos tabuleiros desidratadores. Retirar as folhas depois de secas e armazenar Rosmaninho inteiro ou moído. Outros métodos de como secar Rosmaninho podem ser feitos pendurados em um cabide de roupas ou puxando as folhas e deixando-os secar em uma única camada em uma folha de biscoito.
uma maneira bonita e fácil de secar Rosmaninho é fazer bouquets amarrados. A erva é atraente com numerosas folhas e uma cor verde rica., Quando embrulhado e atado com uma fita brilhante, o bouquet emite um aroma verde e evergreen fresco enquanto seca. Pendure os feixes numa zona quente e seca até as agulhas começarem a cair e retire as folhas esfregando o caule para cima numa tigela ou saco.
como armazenar Rosmaninho
armazenar ervas adequadamente é crucial para manter o seu sabor e utilidade. Ervas como Rosmaninho mantêm o melhor em locais frios e escuros. Conservar alecrim num recipiente bem fechado para evitar que a humidade entre e provoque mofo., Ervas secas mantêm-se muitas vezes mais tempo do que frescas, mas não duram para sempre. É melhor limpar suas ervas e especiarias não usadas duas vezes por ano para garantir que eles estão no seu melhor.