Como Fazer Biscoitos Sem bicarbonato de sódio

Você quer fazer um lote de borracha cookies. Os ovos e a manteiga estão à temperatura ambiente. Compraste a marca recomendada da nossa cozinha de teste de pepitas de chocolate. Mas quando chegas à despensa, Falta-te um ingrediente chave.não vai demorar muito a aprender a fazer bolachas sem bicarbonato de sódio. Graças à boa e velha ciência, basta uma troca rápida.

Pro Tip: apesar do seu nome, Bicarbonato de sódio não é apenas para bicarbonato., Ele também faz um substituto de champô eficaz, uma máscara de rosto refrescante e pode ajudar a limpar quase todas as partes de sua casa.apesar de o bicarbonato de sódio e o bicarbonato de sódio parecerem e parecerem quase idênticos, existem algumas grandes diferenças entre os dois.o bicarbonato de sódio é utilizado em bicarbonato de sódio como agente fermento. Lembras-te daquela experiência vulcânica de quando eras criança? Aquele em que adicionaste vinagre a bicarbonato de sódio e causaste uma erupção?, Quando o bicarbonato de sódio é combinado com um ácido, como vinagre, leitelho ou sumo de limão, ele dá aos seus produtos cozidos o mesmo elevador.o fermento em pó é uma mistura de bicarbonato de sódio e nata. Como o fermento em pó tem o ácido incorporado, ele funciona em receitas que de outra forma não contêm ingredientes ácidos. Além disso, a maioria dos pós para levedar São “dupla representação”.”Isto significa que o crescimento pode ocorrer assim que o fermento em pó fica molhado, e então novamente quando ele entra em contato com o calor (quando é cozido).

Como substituir o bicarbonato de sódio

o comutador é simples., Se já não tiver bicarbonato de sódio, substitua a quantidade de bicarbonato de sódio por quatro vezes a quantidade de bicarbonato de sódio (2 tsp. fermento em pó por cada meio tsp. bicarbonato).sim, o bicarbonato de sódio tem quatro vezes o poder de fermento em pó.

Pro Tip: por vezes há um pouco de sal no fermento em pó. Por causa disso, você pode omitir qualquer sal que a receita pede quando você está fazendo esta substituição.da próxima vez que acabares de bicarbonato de sódio, não tenhas medo! O seu primo cozedor pode salvar o dia.,

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Gosto de Casa

Amish Cookies de Açúcar

Esses fácil de fazer, à moda antiga de açúcar cookies simplesmente derretem na boca! Passei a receita a muitos amigos. Depois de o dar à minha irmã, ela entrou nas bolachas numa Feira local e ganhou o prémio de melhor Espectáculo! Sylvia Ford, Kennett, Missouri, receita do Get, não percam a nossa colecção de receitas de bolachas clássicas.,

sabor de casa

biscoitos de Banana com pepitas de chocolate

estes biscoitos de banana macia têm uma textura cakelike e muito sabor que todos parecem adorar. É uma das melhores receitas de biscoitos de banana que encontrei. —Vicki Raatz, Waterloo, Wisconsin

Snickerdoodles

A história deste caprichosamente chamado de tratar é muito disputada, mas a popularidade deste clássico canela-de-açúcar-revestido cookie é inegável!, – Gosto da cozinha de teste caseira-biscoitos de aveia com pepitas de Chocolate-que gostam de pepitas de chocolate? Este biscoito de chocolate com papas de aveia mastigado tem muitas, para não falar de muitas papas de aveia saudáveis. O bando vai voltar por segundos para que esta receita de lote seja perfeita. Esta é a melhor receita de biscoitos de chocolate de aveia que já provaste!, —Diane noruega reino unido, Menno, Dakota do Sul

Gosto de Casa

Big Soft Biscoitos de Gengibre

Estes bem temperada, grande e mole biscoitos de gengibre são perfeitas para pessoas que gostam do sabor de gengibre, mas não se importam com crocante gingersnaps. —Barbara Gray, Boise, Idaho

Big & Amanteigado de Chocolate Chip Cookies

a Minha opinião sobre o clássico cookie é inspirado por uma padaria, na Califórnia, chamado de Urso com Fome. É grande, grosso e mastigado-verdadeiramente a melhor receita de biscoitos de chocolate., – Irene Yeh, Mequon, Wisconsin

gosto de Biscoitos De Chocolate De Abóbora

sou um dos líderes do projeto de culinária para o clube 4-H da minha filha, onde estes biscoitos suaves e deliciosos foram um grande sucesso com as crianças. – Marietta Slater, Augusta, Kansas

primeiro lugar Macaroons de coco

estes macaroons de coco são os favoritos do meu marido e me renderam uma fita de primeiro lugar na Feira do Condado. Eu gosto especialmente do fato de que esta receita faz um lote pequeno o suficiente para nós dois para mordê-lo sem lotes restantes., – Penny Ann Habeck, Shawano, Wisconsin

sabor de casa

Biscoitos De Manteiga De Amendoim Chippy

“hey, estes são bons!”é o comentário surpreendido que ouço quando faço isto para a família. Por mais simples que possa parecer, tudo o que faço é seguir instruções. Isto funciona excepcionalmente bem quando se trata de fazer biscoitos. – Ian Badeer, Hickman, Nebraska

sabor de recortes de veludo branco

nós fazemos e decoramos estes recortes para diferentes feriados e damos muitos deles como presentes., No ano passado, fizemos um lote uma semana antes do Natal para ter a certeza de que teríamos muito para dar e muito para nós. Estas bolachas ricas derretem-se na tua boca. – Kim Hinkle, Wauseon, Ohio

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