cum să faci cookie-uri fără bicarbonat de sodiu

vrei să faci un lot de cookie-uri masticabile. Ouăle și untul sunt la temperatura camerei. Ai cumpărat marca recomandată de ciocolată a bucătăriei noastre de testare. Dar când ajungi în cămară, îți lipsește un ingredient cheie.nu va dura mult timp să înveți cum să faci cookie-uri fără bicarbonat de sodiu. Datorită bun ol ‘ știință, tot ce trebuie este un schimb rapid.Sfat Pro: În ciuda numelui său, bicarbonatul de sodiu nu este doar pentru coacere., De asemenea, face un înlocuitor eficient de șampon, o mască de față răcoritoare și poate ajuta la curățarea aproape a fiecărei părți a casei tale.deși bicarbonat de sodiu și praf de copt arata si se simt aproape identice, există unele diferențe majore între cele două.

bicarbonatul de sodiu este utilizat în coacere ca agent de dospire. Îți amintești experimentul cu vulcanul de când erai copil? Cel în care ai adăugat oțet la bicarbonat de sodiu și a provocat o erupție?, Când bicarbonatul de sodiu este combinat cu un acid, cum ar fi oțetul, Zara sau sucul de lămâie, acesta oferă produselor dvs. coapte același lift.praful de copt este un amestec de bicarbonat de sodiu și cremă de tartru. Deoarece praful de copt are acidul încorporat, funcționează în rețete care nu conțin altfel ingrediente acide. În plus, cele mai multe pulberi de copt sunt „cu dublă acțiune.”Aceasta înseamnă că creșterea poate apărea imediat ce praful de copt se umezește și apoi din nou când vine în contact cu căldura (când este coaptă).

cum să înlocuiți bicarbonatul de sodiu

comutatorul este simplu., Dacă sunteți proaspăt din bicarbonat de sodiu, înlocuiți cantitatea de bicarbonat de sodiu cu de patru ori cantitatea de praf de copt cu acțiune dublă (2 lingurițe. praf de copt pentru fiecare 1/2 linguriță. bicarbonat de sodiu).da, într-adevăr-bicarbonatul de sodiu are de patru ori puterea de dospire a prafului de copt.

Sfat Pro: uneori există un pic de sare în praful de copt. Din această cauză, puteți omite orice sare pe care rețeta o solicită atunci când faceți această înlocuire.

data viitoare când nu mai aveți bicarbonat de sodiu, nu vă temeți! Vărul său de coacere poate salva ziua.,1/10

gustul casei

cookie-uri de zahăr Amish

aceste cookie-uri ușor de făcut, de modă veche de zahăr pur și simplu se topesc în gură! Am trecut rețeta în jurul valorii de la mulți prieteni. După ce i-am dat-o surorii mele, ea a intrat în cookie-uri într-un târg local și a câștigat premiul best of show! – Sylvia Ford, Kennett, Missouri Get Recipe Nu ratați runda noastră de rețete clasice cookie.,

Gustul de Acasă

Banane Ciocolata Chip Cookie-uri

Acestea moale banana cookie-urile au un cakelike textură și o mulțime de aroma pe care toată lumea părea să-l placă. Este una dintre cele mai bune rețete de prăjituri cu banane pe care le-am găsit. —Vicki Raatz, Waterloo, Wisconsin

Fursecuri

istoria acestui capricios numit trata pe scară largă este contestat, dar popularitatea de acest joc clasic de scorțișoară-zahăr filmate cookie este de necontestat!, —Gustul bucătăriei de testare la domiciliu

cookie-uri de fulgi de ovăz cu ciocolată

nebun despre chipsurile de ciocolată? Acest chewy, fulgi de ovăz Ciocolata chip cookie are o multime, să nu mai vorbim de o mulțime de inima-sănătos fulgi de ovăz. Gang ‘ ll veni înapoi pentru secunde astfel încât această rețetă lot mare este perfect. Aceasta este cea mai bună „rețetă de ciocolată cu fulgi de ovăz” pe care o veți gusta vreodată!, —Diane Neth, Menno, Dakota de Sud

Gustul de Acasă

Mare Moale Ghimbir Cookie-uri

Aceste frumos condimentat, mare moale ghimbir cookie-uri sunt perfecte pentru cei carora le place aroma de ghimbir, dar nu-mi pasă de crocante biscuiti cu ghimbir. —Barbara Gray, Boise, Idaho

Mare & Unt de Ciocolata Chip Cookie-uri

ia Mea pe clasic cookie este inspirat de o brutărie din California numita Foame de Urs. Este mare, gros și chewy-cu adevărat cea mai bună rețetă de prăjituri cu ciocolată., —Irene Yeh, Mequon, Wisconsin

Gustul de Acasă

Dovleac Ciocolata Chip Cookie-uri

eu sunt unul dintre gătit liderii de proiect pentru fiica mea de 4 Sec club, în cazul în care aceste moi, delicioase cookie-urile au fost un mare hit cu copiii. —Marietta Slater, Augusta, Kansas

Primul-Loc de nucă de Cocos Macaroons

Aceste macaroons de nucă de cocos sunt soțului meu preferat și mi-a adus primul loc panglică la târg. Îmi place mai ales faptul că această rețetă face un lot suficient de mic pentru ca noi doi să ne mușcăm fără să mai rămână multe., —Penny Ann Habeck, Shawano, Wisconsin

gustul casei

cookie-uri cu unt de arahide Chippy

„hei, acestea sunt bune!”este remarca surprins am auzit când am coace aceste pentru familie. Oricât de simplu ar părea, tot ce fac este să urmez instrucțiunile. Acest lucru funcționează excepțional de bine atunci când vine vorba de a face cookie-uri. —Ian Badeer, Hickman, Nebraska

Gustul de Acasă

Catifea Alba Decupaje

Vom face și decora aceste decupaje pentru diferite sărbători și să dea o mulțime de ei sub formă de cadouri., Anul trecut, am copt un lot cu o săptămână înainte de Crăciun pentru a fi siguri că vom avea o mulțime de a da și o mulțime pentru noi înșine, de asemenea. Aceste cookie-uri bogate se topesc în gură. —Kim Hinkle, Wauseon, Ohio

notă: Fiecare produs este selectat independent de editorii noștri. Dacă cumpărați ceva prin link-urile noastre, putem câștiga un comision afiliat.

Videoclipuri Populare

) no-repeat centru centru;inaltime: 0;padding-bottom: 56.25%”>

Leave a Comment