restauracje typu Fast-food i fast-casual budują swoje firmy — i swoje menu — wokół burgerów, frytek, kanapek i misek burrito. Jeśli stosujesz dietę keto lub po prostu próbujesz kontrolować spożycie węglowodanów, będziesz chciał szukać najlepszych alternatyw low-carb.
Krok pierwszy to nix chleb lub bułkę, jeśli idziesz na tradycyjną kanapkę lub hamburgera — można łatwo dodać 40 do 50 gramów węglowodanów do posiłku., „Poproś o dodatkową sałatę, aby ją owinąć”, mówi Abby Langer, Rd, z Abby Langer Nutrition w Toronto.
Pomiń też ketchup, smakołyk i sos barbecue — są zazwyczaj bogate w węglowodany. „Słodkie przyprawy to niektóre z bardziej podstępnych źródeł, w których węglowodany mogą pojawić się”, mówi Samantha Cassetty, RD, ekspert ds. żywienia i odchudzania z wirtualną praktyką doradztwa żywieniowego z siedzibą w Nowym Jorku. I będziesz chciał zostawić ziarno, ryż i kukurydzę.,
wypróbuj te opcje fast foodów o niskiej zawartości węglowodanów
wraz z hamburgerami i kanapkami bez bułki, większość z tych restauracji oferuje sałatki, które mogą być dobrymi opcjami o niskiej zawartości węglowodanów, z modyfikacjami. Upewnij się, że wybierzesz opatrunek, który jest niższy w węglowodanach. Ranczo, ser pleśniowy i włoski wydają się być niższe węglowodany niż tysiąc wysp lub winegret o smaku owocowym.
„trzymaj się z dala od owoców i uważaj na sos sałatkowy — to typowe źródło ukrytego cukru. W zależności od tego, który otrzymasz, w sosie może być kilka gramów dodatku cukru”, mówi Cassetty. Pomiń też grzanki.,
zamiast tego rozważ trzymanie dressingów, greckich lub włoskich mieszanek przypraw, soku z cytryny i oleju z awokado pod ręką, aby poprawić sałatkę. W ten sposób możesz wybrać opcję najniższego węglowodanu i dodać własne ulubione smaki.
Jeśli dodasz białko do sałatki, idź z grillowanymi mięsami na chrupiące. Sałatka z chrupiącym kurczakiem może łatwo dodać 18 gramów węglowodanów, w porównaniu do jego grillowanego odpowiednika.
w miejscach takich jak Chipotle i Taco Bell Langer zaleca mieszanie guacamole i salsy i używanie jej jako dressingu.,
w przypadku napojów warto wybrać wodę bez węglowodanów lub niesłodzoną mrożoną herbatę-i wybrać dietę, jeśli pijesz napoje gazowane. Uważaj na napoje kawowe — średnia mrożona latte z McDonald ' s ma 7 gramów węglowodanów.
skup się na zdrowych opcjach LOW-CARB
staraj się robić keto w jak najzdrowszy sposób. „Oznacza to zmniejszenie czerwonego mięsa i ograniczenie przetworzonego mięsa” – mówi Cassetty. Zaleca drób, ryby i jaja do białek i awokado, oliwki i oliwa do tłuszczów.,
Langer zgadza się i zwraca uwagę, że Baconator bez bułki lub ketchupu jest wciąż naładowany kaloriami (dokładnie 760). „Tylko dlatego, że jest low-carb nie oznacza, że jest zdrowy”, mówi. „Keto zrobione dobrze oznacza dużo awokado, orzechów i warzyw.”
a Cassetty mówi: „rozsądne jedzenie oznacza Pójście Na mniejszego hamburgera i amping się posiłek z non-skrobiowe warzywa jak sałatka. To zawsze będzie zdrowsze niż trzypoziomowe z serem i bekonem.,”
>>Zobacz najzdrowsze posiłki w restauracjach fast food, według dietetyków
6 restauracji fast food z opcjami low-carb i keto-friendly
Oto kilka najlepszych opcji przyjaznych keto i low-carb w popularnych sieciach fast-food i fast-casual. Jeśli wybierasz się na hamburgera lub kanapkę bez bułki, nie zapomnij poprosić o nią w okładie sałaty lub poprosić o dodatkową sałatę z boku, aby zrobić własną.,
McDONALDS
użyj kalkulatora wartości odżywczych McDonalds, aby edytować składniki i dostosować informacje o wartości odżywczej dla dowolnej pozycji menu.,
- Artisan Grillowana kanapka z kurczakiem, bez bułki, bez keczupu: 2 g węglowodanów
- Bacon Ranch Grillowana Sałatka z kurczaka, bez dressingu: 8 g węglowodanów (opatrunek Newman ' s Own ranch dodaje 8 g węglowodanów)
- Ćwierćdolarówka, bez bułki, ketchupu lub sera: 1 węglowodan
- McMuffin z jajkiem i większość innych kanapek śniadaniowych, bez chleba: 3-4 g węglowodanów
Burger King
na stronie nie ma bułki proszę o wiele opcji jedzenia low-carb w Burger King.
- Whopper Jr.,, zwykły bez bułki: 0g węglowodanów
- Grillowana kanapka z kurczakiem, bez bułki: 1g węglowodanów
- kiełbasa, jajko & ser Croissanwich i większość innych kanapek śniadaniowych, bez chleba: 1-4g węglowodanów
WENDY 's
strona Hip 2 Keto wymienia opcje Low-carb w Wendy' s i podaje informacje o odżywianiu na niektórych dodatki i boki, dzięki czemu można zobaczyć, ile węglowodanów dodają.,
- Grillowana kanapka z kurczakiem, bez bułki lub sosu: 2 g węglowodanów
- Sałatka Caesar side, bez grzanek z czosnkiem cytrynowym SOS caesar: 4 węglowodany
TACO BELL
Dostosuj swój posiłek za pomocą kalkulatora odżywiania Taco Bell, aby zobaczyć dokładnie, ile węglowodanów dostajesz.,
- Chicken Power Menu Bowl, bez fasoli, ryżu lub kwaśnej śmietany: 6 g węglowodanów
- rozdrobnione burrito z kurczaka, bez ryżu lub tortilli: 2 g węglowodanów
- Grande Scrambler Burrito, bez ziemniaków lub tortilli: 7 g węglowodanów
CHIPOTLE
Chipotle ' s nutrition calculator pozwala dodawać i usuwać składniki, aby dostosować posiłek i węglowodany.,
- miska sałatkowa Keto z carnitas, guacamole, tomatillo-red chili salsa i serem: 14 g węglowodanów
- miska Burrito Carnitas, bez ryżu i fasoli, z warzywami fajita, serem i sałatą rzymską: 7 g węglowodanów
chleb PANERA
aby zobaczyć ilość węglowodanów dla wielu opcji chleba Panera po usunięciu takie rzeczy jak chleb i grzanki, proszę sprawdzić bez bułki.,
- Sałatka Cezara z kurczakiem, bez grzanek: 7G węglowodanów
- szynka dziedzictwo & kanapka Szwajcarska, bez chleba: 3g węglowodanów
- bekon, jajko, ser i większość innych kanapek śniadaniowych, bez chleba: 1-2g węglowodanów
Więcej z lepszych
- złe porady żywieniowe dietetycy chcą, abyś zapomnij
- najlepszy sposób na odchudzanie sprowadza się do tych trzech rzeczy
- co musisz wiedzieć o weganizmie
- co jest zdrowsze: naturalny cukier, cukier stołowy lub sztuczne słodziki?
- zdrowszy wybór: hot dog czy hamburger?,
chcesz więcej takich porad? NBC News BETTER ma obsesję na punkcie znalezienia łatwiejszych, zdrowszych i mądrzejszych sposobów życia. Facebook, Instagram i Twitter