Dit artikel verscheen oorspronkelijk op Spoon U en werd geschreven door KaraMcKenna. Het is gegeven kleine bewerkingen voordat opnieuw posten.ik geloof dat hoe meer brood een restaurant me geeft, hoe meer dat restaurant om me geeft. Ik weet dat andere mensen het met me eens zijn, want onbeperkt brood voor de maaltijd is een gangbare praktijk op plaatsen als Olive Garden, Texas Roadhouse en Red Lobster., Terwijl broodjes en soepstengels leuk zijn, heb je soms een goed mini brood nodig om je honger te herstellen, en dat is waar het brood van de Cheesecake Factory van pas komt. Specifiek, hun zoete bruine brood.
hun bruine brood is zo populair dat mensen specifiek vragen dat het het enige brood in hun mand is, zodat ze geen zuurdesem krijgen. Als ik ‘mensen’ zeg, bedoel ik echt mezelf. Ik leef voor het bruine brood.
Waarom worden mensen gek van het zoete bruine brood van de Cheesecake Factory?, Laten we eens kijken wat er in het deeg zit.
terwijl de Cheesecake Factory hun recepten achter slot en grendel houdt, vond ik een paar na-Aper recepten voor hun bruine brood die ons een idee kunnen geven van wat het zo lekker maakt.
uit het onderzoek van deze recepten zijn er verschillende ingrediënten die kunnen verklaren hoe het bruine brood zijn zoetheid krijgt. Bijvoorbeeld, honing en melasse zijn twee zoetstoffen die een grote rol spelen in de smaak van het brood., Met de toevoeging van deze twee ingrediënten in het brood van de Cheesecake Factory, is het gemakkelijk om te zien waarom het bruine brood niet bitter of zout smaakt, zoals andere restaurantbroden.
Sam Jesner