Rødbeter er lett å vokse, lager deilig runde røde røtter som kan være kokt, stekt og syltet, og selv revet i salater. den fargerike unge blader kan bli plukket frisk og brukes i salater og modne blader kan være visnet og brukes som spinat.
Det er et bredt utvalg av rødbeter å vokse, med oransje, gul og rosa sortar å velge mellom.,
Hvordan å vokse rødbeter
Så rødbeter frø ute fra midten av April til slutten av juni, i et grunt drill, 1 cm dyp. Plass frø 10cm fra hverandre, med 30 cm mellom radene. Vann regelmessig og holde området fri for ugress. Høste rødbeter når de er på størrelse med et cricket-ball – større røtter kan bli woody.,
Mer om økende rødbeter:
- Uvanlig rødbeter å vokse
- Hvordan å så rødbeter frø i moduler
- Hvordan å så rødbeter frø
Hvordan å så rødbeter frø
Så rødbeter frø ute fra midten av April til slutten av juni, i et grunt drill, 1 cm dyp. Plass frø 10cm fra hverandre, med 30 cm mellom radene. Å være en rot beskjære, det gjør det best hvis jorda er fri for store steiner, og foretrekker lys til ganske tung jord.,
For en tidlig rødbeter beskjære, velger du et utvalg som er kjent for sin motstand mot å bolting og sår under cloches fra begynnelsen av Mars.
Det er verdt ‘stasjon såing’ rødbeter for å sikre en god avling. Dette betyr såing to frø i hvert sted, og tynning senere til en frøplante – det tynnet frøplanter er deilig spises rå i salater. Merk rad, deretter vann langs dens lengde.
Rødbeter vokser godt i store beholdere av siktet hage jord eller høy kvalitet kompost som John Innes Nr 2. Det er en attraktiv beskjære og perfekt for en dekorativ kjøkken hage.,
I dette klippet fra Gartnere’ Verden, Monty Don sår rødbeter i modulære skuffer innendørs, forklarer som kompost å bruke og den beste måten å så frøene for gode resultater. Han anbefaler også hans favoritt utvalg:
Hvordan å ta vare på rødbeter
Vann rødbeter regelmessig. Dette reduserer sannsynligheten for røttene å bli woody eller splitting., Hakke rundt plantene til å holde rad luke gratis, ta vare for ikke å skade hevelse rødbeter røtter.
Hvordan å høste rødbeter
Voksende ulike varianter av rødbeter kan du nyte beskjære over en lang periode, uten å måtte lagre det. De fleste av kloden typer er klar til å høste i 8-10 uker, lenger, sylindrisk varianter ta nærmere 20 uker.,
Når fangst rødbeter, bør du holde i bladverket fast der den møter toppen av rot og trekk. Rødbeter er bedre høstet for tidlig heller enn for sent – yngre røtter er mer følsomme. Trekke røtter på størrelse med et cricket-ball eller mindre og lagrer bare de som er skadet. Etter oppkok, skru av bladverk ca 5 cm fra roten, forlater korte stilker.
Voksende rødbeter: problemløsning
Frøplanter kan spises på basen som de dukker opp, av snegler., Gjelder biologisk-kontroll nematoder eller vokse avlingen i en stor beholder eller pose med ren jord eller kompost utenfor rekkevidde av sultne bløtdyr. En barriere av knuste eggskall kan redusere tap. De lyse unge blader av planter kan være tiltalende for fugler, slik at du kan vurdere netting seedlings før de er fullt ut etablert.
Kjøpe biologisk kontroll nematoder fra Primrose
Rødbeter: forberedelse og bruker
Vask rødbeter forsiktig i kaldt vann, slik at på lang rot og ta vare for ikke for å trenge gjennom huden. Dette forhindrer ‘blødning’ under matlaging., Rødbeter kan oppsummeres i ett til to timer, avhengig av alder, deretter drenert og skrelt, eller prøve pakket det inn i folie og bakes i ovn på lav temperatur for rundt to timer. Det er deilig med kjøttpålegg eller i salater med geiter’ ost.
Slik store rødbeter
Lagre bare uskadet røtter. Plasser beetroots i en boks fylt med torv alternativ, og plasser det i en kul skur. De skal vare fram til og med Mars.,på utsiden og rosa innenfor
Kjøp rødbeter ‘Cylindra’ frø på Amazon
Kjøp rødbeter «Globe 2′ frø fra Suttons
Kjøp rødbeter ‘Kestrel’ frø fra Thompson and Morgan
Kjøp rødbeter ‘Pablo’ frø fra Suttons
Kjøp rødbeter «Røde Ess’ frø fra Thompson and Morgan