5 Trygt og Billig Erstatter Xanthan Gum
Xanthan gum, et tilsetningsstoff og stabilisator, kan forårsake allergiske reaksjoner hos noen mennesker, spesielt til de som er overfølsomme for mais. I et slikt tilfelle, xanthan gum erstatter som guar gum, gum arabic, locust bean gum, tyggegummi tragacanth, og karragenan kan brukes til å fortykke og stabilisere mat produkter. Xanthan gum er et mye brukt … Read more5 Trygt og Billig Erstatter Xanthan Gum