könnyű Moo Shu Chicken Stir Fry ez íze ugyanolyan jó, talán jobb, mint a kedvenc kínai takeout. Könnyen elkészíthető és szuper ízletes. Ez egy kedvenc egészséges takeout recept, mint ez a Moo Shu marhahús keverjük megsütjük egészséges Kung Pao csirke.
mit gondolsz, amikor “moo shu” – t hallasz? Valószínűleg valamilyen finom ázsiai étel. És mit képzelsz? Azt hiszem, talán valami Ázsiai ételre gondolnál, amiben hús, tészta, zöldség és egy barna szósz szerepel. Ha ez igaz, akkor nem vagy messze.,
az igazat megvallva, nem igazán tudtam, mit jelent Moo Shu sem, kivéve, hogy tudtam, amikor egy kínai étteremből rendeltem, rohadt ízletes volt. Annyira ízletes, sőt, hogy lehet, hogy többet ettem, mint bármelyik embernek a főiskolai napjaimban, majd a 20-as évek elején.
most, hogy egészségesen eszem, úgy találom, hogy ritkábban fordulok ki, és megtanítom magam a konyhában, hogyan lehet egészségesebben újra létrehozni kedvenc receptjeimet. Megtanítottam magam arra, hogyan egészségesítsek mindenféle kínai korábbi takeout támaszpontot, mint például: Tso tábornok Csirkéje, Lo Mein és sült rizs., Még egészséges Mongol marhahúst is csináltam.
szigorúan véve azonban a Moo Shu egy kínai ételt jelent, amelyet általában sertéshússal készítenek. A Moo Shu marhahússal, garnélarákkal, tofuval vagy ebben az esetben csirkével is elkészíthető. Szeretem, hogy az enyém egy kínai barbecue szósz a fajta úgynevezett “hoisin”, valamint néhány fűszer, Ázsiai chili paszta. Mindezt a hússal és a káposztával együtt főzzük.
milyen zöldségek mennek jól a kínai ételekben?,
rengeteg zöldség van, amelyek jól illeszkednek a legtöbb kínai ételhez, ezért ez a Moo Shu csirke étel is.
- össze egy keveréke aprított piros és zöld káposzta, vagy tedd, amit tettem, és vásárolni az előre csomagolt slaw, és mentse magát egy kis időt.
- a Bok choy csodálatos sok sült krumpliban.
- brokkoli is megtalálható a termék osztály főz, és jól megy ez az étel.
- ha nem akar rágni, próbáljon finoman kockára vágott karfiolt, brokkolit vagy paprikát (vagy mindhárom) hozzáadni.,
- készítsen vagy vásároljon fűszeres karfiolt, majd adjon hozzá az ételhez, hogy szakácsoljon, vagy használja a fő esemény alapjául. (Most megtalálhatja a fagyasztó részben-ami annyira izgalmas!)
- hagyma-zöld, piros vagy fehér — adja ezt a Moo Shu csirke edényt földesebb ízűnek.
- foszlány néhány sárgarépát, vagy vásárolni zsákos, hogy dobálják a keverjük megsütjük, majd adjunk hozzá egy csipetnyi édesség.
- imádom a bambuszrügyeket és a vízimogyorót az ázsiai ételeimben. Keresse meg őket a nemzetközi folyosón.
- gyakran hozzáadom az előre szeletelt gombákat is a keverékhez., Portabella, baby bella, shiitake, vagy fehér gomba minden íze csodálatos.
köretek a Moo Shu csirke kiszolgálásához
szeretem ezt az ételt egy kicsit fehér vagy barna rizzsel enni, de az alábbiakban más oldalak is vannak, amelyeket teljesen ezzel a Moo Shu-val szolgálnék fel.
- próbáljon ki egy alacsony szénhidráttartalmú vagy magas rosttartalmú tésztát ezzel a tipikus takeout viteldíjjal, vagy készítsen saját cukkini tésztát.
- bár nem olyan népszerű, mint a karfiol unokatestvére, a káposzta rizs szórakoztató módja annak, hogy kalóriát vagy zsírt adjon hozzá.,
- ahogy korábban említettem, a karfiol rizs nagyszerű kínai élelmiszer-bázist biztosít.
- spagetti Squash csónak, hogy all-in-one ehető tálak, hogy könyörög halmok Moo Shu rakott jobb felső. Csak légy óvatos, hogy ne egyen a héja!
- felfedeztem egy új (újra talált, talán) szerelem perc rizs. Van egy barna fajta is, amely egy pillanat alatt főz.
- oldalsó saláták egy cinch, hogy dobálják össze, és hogy egy nagy oldala minden étkezés.
- sült fel a kedvenc Vega, miközben a keverjük sütés a csirke., Kedvenceim közé tartoznak a kelbimbó, a brokkoli, a spárga és a karfiol.
hány kalóriát tartalmaz a Moo Shu csirke?
ne feledje, hogy a hagyományos Moo Shu-t kevés, apró palacsintával szolgálják fel, amelyek egyfajta Taco héjként szolgálnak a főételhez. Ez is készült egy csomó egészségtelen zsírok. Ne feledje, hogy a kalóriaszám az étteremtől függően változik., De az összehasonlítás kedvéért egy kínai étteremből származó Moo Shu csirke tipikus sorrendje átlagosan körülbelül 900 kalóriát, körülbelül 40 gramm zsírt, 75 szénhidrátot, 62 gramm fehérjét és több mint 4000 milligramm nátriumot fog vezetni.
Az én verzióm mindössze 231 kalóriát, 4 gramm zsírt, 451 mg nátriumot, 18 gramm szénhidrátot és 25 gramm fehérjét tartalmaz.
Wow, mi a megtakarítás, jobb?, Ha a szavaim nem győznek meg arról, hogy az otthoni főzés sokkal egészségesebb, hagyom, hogy a számok magukért beszéljenek, és megmutatom neked, milyen őrült kalória (nem is beszélve a rengeteg nátrium, zsír és szénhidrát) takeout étel lehet!
természetesen mindig van idő és hely a kiszállításra. Szóval, csak arra emlékszem, amikor megy, hogy nem eszik az egész hatalmas részét, és próbálja csak enni fele. Vagy még jobb, még, menj fele azzal a különleges emberrel az életedben — mindketten elégedettnek és boldognak fogod érezni magad, hogy nem mentél ki egy egész hatalmas adagot egyedül.