Fusion, changement d’un solide en liquide lorsque la chaleur est appliquée. Dans un solide cristallin pur, ce processus se produit à une température fixe appelée point de fusion; un solide impur fond généralement sur une plage de températures inférieures au point de fusion du composant principal. Les substances amorphes (Non cristallines) telles que le verre ou le brai fondent en diminuant progressivement la viscosité à mesure que la température augmente, sans transition nette du solide au liquide.,
La structure d’un liquide qui est toujours moins ordonnée que celle du solide cristallin et, par conséquent, le liquide couramment occupe un plus grand volume., Le comportement de la glace, qui flotte sur l’eau, et de quelques autres substances sont des exceptions notables à la diminution habituelle de la densité à la fonte.
la Fonte de la masse d’un solide nécessite l’ajout d’une caractéristique de quantité de chaleur, la chaleur de fusion. Dans le processus inverse, le gel du liquide pour former le solide, la même quantité de chaleur doit être supprimé. La chaleur de fusion de la glace, la chaleur nécessaire pour faire fondre un gramme, est d’environ 80 calories; cette quantité de chaleur pourrait élever la température d’un gramme d’eau liquide à partir du point de congélation (0 °C ou 32 °F) à 80 °C (176 °F).,