Punajuuri on helppo kasvattaa, kantaen herkullisia pyöreitä punaisia juuria, joita voi keittää, paahdella ja marinoida ja jopa raastaa salaatteihin. värikkäät nuoret lehdet voi poimia tuoreina ja käyttää salaateissa ja kypsät lehdet voi lakata ja käyttää pinaattina.
kasvettavana on laaja valikoima punajuuria, joista voi valita oransseja, keltaisia ja vaaleanpunaisia lajikkeita.,
kylvää punajuuren siemeniä ulkona huhtikuun puolivälistä kesäkuun lopulle matalaan poraan, 1cm syvään. Space siemenet 10cm välein, 30cm rivien välissä. Vettä säännöllisesti ja pidä alue vapaana rikkaruohoista. Korjaa punajuuret sirkkapallon kokoisina – isommista juurista voi tulla puuvartisia.,
Lisää kasvava punajuurta:
punajuuri Kylvä siemenet ulkona huhtikuun puolivälistä kesäkuun lopussa, matalaan pora, 1cm syvä. Space siemenet 10cm välein, 30cm rivien välissä. Koska se on juurisato, se tekee parhaiten, jos maaperä on vapaa suurista kivistä, ja mieluummin kevyt kuin melko raskas maaperä.,
varhainen punajuuri sato, valitse useita tunnettu sen kestävyys pulttaamalla ja kylvää alle cloches Maaliskuun alusta.
hyvän sadon varmistamiseksi kannattaa ”station kylvää” punajuurta. Tämä tarkoittaa kahden siemenen kylvämistä jokaiseen paikkaan ja harvennusta myöhemmin yhteen taimeen – ohennetut taimet syödään herkullisesti raakana salaateissa. Merkitse rivi, sitten vesi pituussuunnassa.
punajuuri kasvaa hyvin suurissa astioissa siivilöityä puutarhamultaa tai laadukasta kompostia, kuten John Innes nro 2. Se on houkutteleva sato ja täydellinen koriste keittiö puutarha.,
tämän leikkeen Gardeners’ World, Monty Don emakot punajuuri modulaariset alustat sisätiloissa, jossa selvitetään, mitkä komposti käyttää ja paras tapa kylvää siemenet hyviä tuloksia. Hän suosittelee myös, että hänen suosikki erilaisia:
Vesi punajuuri säännöllisesti. Tämä vähentää todennäköisyyttä, että juuret tulevat puuvartisiksi tai halkeavat., Kuokkaa kasvien ympärille, jotta riviruoho pysyy vapaana, huolehtien siitä, ettei paisuvia punajuuren juuria vahingoiteta.
eri punajuurilajikkeiden viljely antaa mahdollisuuden nauttia viljelmästä pitkän ajan ilman, että sitä tarvitsee varastoida. Useimmat globe tyypit ovat valmiita sadonkorjuuseen 8-10 viikkoa; pidempi, sylinterimäinen lajikkeet kestää lähempänä 20 viikkoa.,
kun korjaat punajuurta, Tartu lehvistöön tiukasti siinä, missä se kohtaa juuren yläosan ja vedä. Punajuuri on parempi korjata liian aikaisin kuin liian myöhään – nuoremmat juuret ovat mureampia. Vedä krikettipallon kokoisia tai pienempiä juuria ja säilytä vain ehjiä. Nostamisen jälkeen kierrä lehdet noin 5cm juuresta, jättäen lyhyet varret.
taimet voi syödä tyvestä kuoriutuessaan etanoiden ja etanoiden avulla., Käytä biologista torjuntaa koskevia sukkulamatoja tai kasvata sato suuressa astiassa tai puhtaan maaperän tai kompostin pussissa nälkäisten nilviäisten ulottumattomissa. Murskattujen munankuorien este voi vähentää hävikkiä. Taimien kirkkaat nuoret lehdet voivat vedota lintuihin, joten taimien nyhtämistä voi harkita jo ennen kuin ne ovat täysin vakiintuneet.
Osta biologinen torjunta sukkulamadot alkaen Esikko
Pese punajuuri varovasti kylmään veteen, jättäen pitkä root ja varo puhkaista ihon. Tämä estää ”verenvuodon” ruoanlaiton aikana., Punajuurta voi keittää iästä riippuen yhdestä kahteen tuntia, sitten valuttaa ja kuoria, tai kokeilla folioon käärittynä ja uunissa paistettuna noin kaksi tuntia. Se on herkullista leikkeleillä tai salaateissa vuohenjuuston kanssa.
säilyttäminen Säilytä vain ehjät juuret. Laita punajuuret turvevaihtoehdolla täytettyyn laatikkoon ja laita viileään vajaan. Niiden pitäisi kestää maaliskuuhun asti.,ulkopuolella ja vaaleanpunainen sisällä
Ostaa punajuuri ’Cylindra’ siemenet Amazon