du vill göra en sats av Sega kakor. Äggen och smöret är vid rumstemperatur. Du köpte vårt Testköks rekommenderade märke av chokladflis. Men när du når in i skafferiet saknar du en nyckelingrediens.
det tar inte lång tid att lära sig att göra kakor utan bakpulver. Tack vare god ol ’ vetenskap, allt som krävs är en snabb swap.
Pro Tips: trots sitt namn är bakpulver inte bara för bakning., Det gör också en effektiv schampo substitut, en uppfriskande ansiktsmask och kan hjälpa till att rengöra nästan varje del av ditt hem.
bakpulver vs. bakpulver
även om bakpulver och bakpulver ser ut och känns nästan identiska, finns det några stora skillnader mellan de två.
bakpulver används i bakning som ett jäsmedel. Minns du vulkanvetenskapsexperimentet från när du var liten? Den där du tillsatte vinäger till bakpulver och orsakade ett utbrott?, När bakpulver kombineras med en syra, såsom ättika, kärnmjölk eller citronsaft, ger det dina bakverk samma Hiss.
bakpulver är en blandning av bakpulver och grädde av tandsten. Eftersom bakpulver har syran inbyggd, fungerar den i recept som inte annars innehåller sura ingredienser. Dessutom är de flesta bakpulver ” dubbelverkande.”Det betyder att stigande kan inträffa så snart bakpulveret blir vått och sedan igen när det kommer i kontakt med värme (när det är bakat).
hur man byter bakpulver
switcheroo är enkelt., Om du är frisk ur bakpulver, ersätt bara mängden bakpulver med fyra gånger mängden dubbelverkande bakpulver (2 tsk. bakpulver för varje 1/2 tsk. bikarbonat).
Ja, verkligen—bakpulver har fyra gånger surdeg kraften i bakpulver.
Pro Tips: Det finns ibland lite salt i bakpulver. På grund av detta kan du utelämna något salt receptet kräver när du gör denna substitution.
nästa gång du är ute av bakpulver, har ingen rädsla! Dess bakande kusin kan rädda dagen.,
1 / 10
smak av hemmet
Amish Sugar Cookies
dessa enkla att göra, gammaldags sockerkakor smälter helt enkelt i munnen! Jag har gått receptet runt till många vänner. Efter att jag gav den till min syster, gick hon in i kakorna på en lokal mässa och vann det bästa av showpriset! – Sylvia Ford, Kennett, Missouri få recept missa inte vår round-up av klassiska cookie recept.,
Taste of Home
Banana Chocolate Chip Cookies
dessa mjuka banankakor har en cakelike konsistens och mycket smak som alla verkar älska. Det är ett av de bästa banankakorna jag har hittat. -Vicki Raatz, Waterloo, Wisconsin
Snickerdoodles
historien om denna nyckfullt namngivna behandling är allmänt omtvistad, men populariteten av denna klassiska kanel-sockerbelagd kaka är obestridlig!, – Taste of Home Test Kitchen
Chocolate Chip Oatmeal Cookies
galen om choklad chips? Denna Sega, havregrynschokladkaka har gott, för att inte tala om massor av hjärt-hälsosam havregryn. Gänget kommer tillbaka i sekunder så detta stora parti recept är perfekt. Detta är den bästa ”havre choc chip cookies Recept” du någonsin kommer att smaka!, – Diane Neth, Menno, South Dakota
smak av hemmet
stora mjuka gingerkakor
dessa snyggt kryddade, stora mjuka gingerkakor är perfekta för människor som gillar smaken av ingefära men bryr sig inte om krispiga gingersnaps. – Barbara Gray, Boise, Idaho
Big & Buttery Chocolate Chip Cookies
Min ta på den klassiska kakan är inspirerad av ett bageri i Kalifornien kallas Hungry Bear. Det är stort, tjockt och segt—verkligen det bästa choklad chip cookie receptet., -Irene Yeh, Mequon, Wisconsin
Taste of Home
Pumpkin Chocolate Chip Cookies
jag är en av matlagning projektledare för min dotters 4-h club, där dessa mjuka, läckra kakor var en stor hit med barnen. -Marietta Slater, Augusta, Kansas
första plats kokos Macaroons
dessa kokos macaroons är min mans favorit och gav mig en första plats band på county fair. Jag gillar särskilt det faktum att detta recept gör en tillräckligt liten sats för oss två att knapra på utan massor kvar., – Penny Ann Habeck, Shawano, Wisconsin
Taste of Home
Chippy Peanut Butter Cookies
”Hej, dessa är bra!”är den förvånade anmärkning Jag hör när jag baka dessa för familjen. Så enkelt som det kan tyckas, allt jag gör är att följa anvisningarna. Detta fungerar exceptionellt bra när det gäller att göra kakor. – Ian Badeer, Hickman, Nebraska
Taste of Home
White Velvet Cutouts
vi gör och dekorerar dessa utklipp för olika helgdagar och ger massor av dem som gåvor., Förra året bakade vi ett parti en vecka före jul för att vara säker på att vi skulle ha mycket att ge och gott för oss själva också. Dessa rika kakor smälter i munnen. – Kim Hinkle, Wauseon, Ohio
Obs! varje produkt väljs oberoende av våra redaktörer. Om du köper något via våra länkar, kan vi tjäna en affiliate provision.
populära videoklipp
) no-repeat center;height: 0;padding-bottom: 56.25%”>