roșiile au ajuns în Europa în 1522, aduse acasă de marinari care vizitează lumea nouă. Inițial, elita se temea să adauge roșii în dieta lor, crezând că fructele sunt otrăvitoare. Cu toate acestea, roșiile au devenit extrem de populare în comunitățile țărănești. Nu a durat mult până când europenii din toate clasele societății au dezvoltat o pasiune pentru fructele roșii coapte.,germanii au numit roșiile „mărul paradisului”, iar francezii au dat fructului porecla „mărului iubirii”.astăzi, roșiile sunt o bază în dietele multor oameni, iar utilizarea fructelor suculente este o piatră de temelie a gătitului Italian.este ușor să crești roșii în grădina ta de legume. Această plantă rezistentă vă poate produce o recoltă de roșii într-o varietate de condiții meteorologice.cu toate acestea, roșiile sunt predispuse la infecția cu boli și distrugerea de către dăunători., Prin urmare, va trebui să urmați sfaturile din acest ghid pentru a vă asigura că obțineți cea mai mare recoltă posibilă din plantele dvs. de roșii.
tomate-legume sau fructe?știați că roșiile sunt din punct de vedere tehnic un fruct și nu o legumă? Cu toate acestea, atunci când facem un lot de sos marinara sau feliem niște roșii pentru o salată, acesta preia rolul unei legume mai mult decât o face fructele.deoarece utilizarea roșiilor este mai răspândită în gătit decât în cazul dietelor crude, ne gândim la ea mai mult ca la o legumă decât la un fruct., Etichetele sunt un ban o duzină, și chiar contează ce clasificare ai pus sub?roșiile vin în numeroase soiuri, unele dintre cele mai populare fiind romii, carnea de vită, cireșele și coacăzele. Iată câteva dintre cele mai populare roșii de grădină pentru a crește în acest sezon.Cascada timpurie-60 de zile până la recoltare.
plantarea culturii de tomate
pentru grădinarii care cultivă roșii din semințe, va trebui să începeți semințele cu 6 săptămâni înainte de primăvară. Roșiile se descurcă cel mai bine când se termină ultimul îngheț, iar pământul începe să se dezghețe. Puteți planta roșii oriunde în Statele Unite continentale, dar fructele preferă un climat moderat până la un climat ușor mai cald.,
Ne place acest Hydrofarm Tomate Spalier, Disponibil pe Amazon
Transplant răsad direct în sol, și asigurați-vă că alegeți un site care are pământ bun drenaj și plin soare pe tot parcursul zilei. Dacă sunteți în creștere în statele nordice, apoi asigurați-vă că selectați o zonă de gradina care devine cel puțin 6 ore de lumina soarelui în timpul orelor de vârf ale zilei.dacă locuiți în statele sudice, atunci selectați un loc de plantare care are o nuanță de după-amiază pentru a ajuta planta să se răcească.,în cele două săptămâni înainte de plantare, săpați o gaură în site-ul dvs. de plantare care are o adâncime de 1 picior și o lățime de 1 picior. Se amestecă unele compost în sol sau gunoi de grajd în vârstă.
După plantarea răsadurilor, va trebui să pune sus un spalier sau unele structură de sprijin pentru a transporta greutatea plantei, deoarece creste. Plantele de tomate nu se pot susține singure, așa că depinde de grădinar să oprească planta să se prăbușească sub greutatea sa.,dacă vă lăsați plantele de roșii pe Pământ, există șanse mai mari ca boala să vă distrugă cultura. Înainte de a vă transplanta răsadurile în sol, mutați-le în aer liber timp de o săptămână într-o zonă umbroasă pentru a le ajuta să se întărească.plantați răsadurile la 2 picioare unul de celălalt pentru a le împiedica să se supraaglomereze unul în celălalt. Cele mai bune practici pentru a instala cușcă de tomate sau mize în timp ce plantele sunt încă mici. Această strategie vă ajută să evitați deteriorarea rădăcinilor mai târziu în sezonul de creștere.,
diferența între trasarea și folosind-o cușcă este că miza păstra fructe de pe pământ în timp ce-o cușcă permite plantelor să crească în poziție verticală. Îndepărtați seturile inferioare de frunze de la tomate la plantare și umpleți solul până când acoperiți primele noduri de frunze ale plantei.dacă aveți de-a face cu plante de roșii cu picioare, îngropați până la două treimi din plantă în sol., Planta de tomate va crește rădăcini din tulpini atâta timp cât acestea rămân sub suprafața solului. Nu uitați să vă udați bine plantele după transplant, pentru a evita șocul rădăcinii și pentru a reduce stresul plantei.dacă sunteți în creștere plantele de tomate în recipiente, atunci vă recomandăm să utilizați un vas de material. Ghivecele de materiale permit un flux de aer mai bun către rădăcini, ceea ce duce la randamente mai mari în timpul recoltării. Vasele de material oferă, de asemenea, un drenaj excelent al solului pentru sistemul dvs. de rădăcină, împiedicând planta să dezvolte „picioarele umede.,dacă nu aveți vase de materiale la îndemână, asigurați-vă că recipientul dvs. tradițional are o mulțime de găuri în partea de jos pentru un drenaj adecvat. Este posibil să fie nevoie să găuriți mai multe găuri în oală pentru a îmbunătăți această funcție.
vă recomandăm să utilizați un argilos, slab potting sol se amestecă cu alte materiale organice ca vermiculit, perlit, și coco de nucă de cocos pentru a ajuta la furnizarea de aerare în sol., Plantează o plantă de roșii pe oală și este posibil să fie nevoie să mizezi soiurile de roșii mai mari sau să înfășeri vasul într-o cușcă de roșii.puneți oala într-o zonă a Curții care primește cel puțin șase până la opt ore de lumină directă a soarelui în timpul zilei. Nu uitați să păstrați solul umed, deoarece plantele de roșii Pier repede când încep să se usuce. Containerele se usucă rapid pe vreme caldă, așa că verificați umiditatea solului apăsând degetul de 1 inch sub suprafața solului.,
Urbane Ferma de Rosii Alimente este cel mai bun pentru a fertiliza plantele de Tomate
Grija pentru Plante de Tomate
După transplantare răsaduri în sol, asigurați-vă că apa cu generozitate pentru primele trei zile, pentru a reduce rădăcină de soc. Udă-ți plantele în fiecare zi în timpul sezonului de creștere și udă adânc pentru a crea un sistem radicular robust în plantele tale.vă recomandăm să vă udați dimineața devreme. Această strategie reduce evaporarea și oferă plantelor dvs. umiditatea de care au nevoie în zilele fierbinți de vară., Evitați udarea după-amiaza târziu sau seara, deoarece solul se va scurge peste noapte și plantele dvs. se vor usca în timpul zilei.la cinci săptămâni după transplant, puteți aplica un strat de mulci pentru a da plantei substanțe nutritive suplimentare. Tomatele necesită sol dens de nutrienți pentru a produce fructe mari. Asigurați-vă că eliminați toate buruienile din grădină pentru a spori creșterea.
dacă utilizați un sistem de trasare, tăiați plantele îndepărtând tulpinile laterale, astfel încât să crească doar ramurile principale de sus., Legați-vă ramurile de mize folosind sfoară de grădinărit și nu uitați să lăsați un gol pentru ca tulpinile să crească.
Ca plantele să crească, prune inferioare frunzele de jos de 12 cm de plante. Stropii de ploaie Se pot transfera de la sol la frunzele inferioare, provocând putregai și debutul bolii în plantele de roșii.este o strategie excelentă pentru a vă roti culturile în fiecare sezon., Rotirea oferă timp solului dvs. pentru a înlocui substanțele nutritive din sol și pentru a elimina orice agenți patogeni care se înmoaie în pământ.
dăunători și boli care afectează roșiile
roșiile sunt plante sensibile predispuse la dăunători. Cel mai frecvent dăunător găsit în culturile de roșii este albul și viermele. Alte bug-uri care sunt interesate să devoreze cultura de roșii includ gândaci de purici și afide. Plantele de tomate prezintă, de asemenea, un risc ridicat de a dezvolta putregaiul de flori.,
mană este cea mai frecventa boala fungice care afectează plantele de tomate, provocând un gri mucegai pentru a dezvolta pe fructe și tulpini, transformându-le brun. Dacă grădina dvs. se confruntă cu condiții persistente umede și reci, asigurați-vă că verificați zilnic. Blight overwinters în sol, revenind pentru a infecta următoarea cultură.virusul mozaic este, de asemenea, o altă boală care afectează planta de tomate., Ea împiedică dezvoltarea timpurie a tulpinilor, determinându-le să se răsucească și să denatureze, lăsând frunzele pătate și galbene. Aruncați toate plantele infectate în coșul de gunoi, deoarece această boală va prospera în grămada de compost.
recoltarea și depozitarea culturii de roșii
este esențial să lăsați roșiile pe plantă cât mai mult timp posibil. Dacă începeți să experimentați crăparea fructelor, atunci fie udați prea mult, fie adăugați prea mult îngrășământ.alegeți roșiile atunci când sunt roșii, coapte și gata de mâncare. Evitați să lăsați roșiile pe pervazul ferestrei să se coacă., Această strategie poate duce la putrezirea fructelor înainte de a se coace.dacă roșiile cad din plantă înainte de a fi coapte, puneți-le într-o pungă de hârtie maro și păstrați-le în pivnița rădăcinii. Evitați irigarea roșiilor, deoarece elimină unele dintre arome. Fructele nu îngheață bine, iar pielea lor poate aluneca după decongelare.
