Smoothie Pack!
takie proste. Żenująco łatwe? Irytuje mnie, że nie pomyślałem o nich pięć lat temu.
Nie żeby to miało znaczenie – miałem wtedy cały czas na świecie. Teraz! Mam dziecko i lubię przypominać wszystkim, że widzę, że „nie mam czasu.”
False. Mam czas. Znajduję czas na pewne rzeczy, a nie na inne. Fakt.,
jedną rzeczą, na którą nie chcę mieć czasu, jest wyciąganie każdego składnika smoothie każdego ranka, ponieważ życie Wszystko inne w moim życiu mówiło, że smoothie musi być wysokie. Albo nie warto.
Co tydzień w tym domu robimy Tony (tak, Tony) koktajli. Gadałem niezliczoną ilość razy teraz o tym, jak Eddie zaczął pić zielone koktajle każdego ranka przed treningiem.
Sidebar: to się dzieje w garażu, bo Vitamix brzmi jak silnik odrzutowy i jest 5 rano.,
kilka tygodni temu pomyślałem, że spróbuję zamrażać składniki razem, aby poranki (lub przekąski) łatwiejsze i to sprawiło, że mój planer kochający, sporządzający listy, przygotowujący posiłek mózg oszalał.
planowanie i przygotowanie posiłków zmieniło się drastycznie od kiedy miałam Maxa. Kiedyś było tak, że łatwo zaplanować nasze kolacje, a następnie przygotować jedną łatwą przekąskę (może granola, a nawet kilka jajek na twardo), i zrobić pełny posiłek lub dwa (a nawet trzy), aby podzielić się na obiady i kolacje.,
W dzisiejszych czasach nie mam tak dużo czasu (oooops zrobiłem to ponownie), aby moje ulubione zdrowe śniadania lub obiady i chwytam Śmieszne wybory. Poważnie, nie mogę ci nawet powiedzieć niektórych rzeczy.
ale! Mam więcej czasu na przygotowanie kolacji i nadal bardzo mi się to podoba. Zagadka.,
po kilku próbach i błędach, odkryłem, co działa w pełni w przygotowywaniu posiłków dla nas teraz: kilka przekąsek do złapania, kilka opcji przygotowanych na lunch, jedno śniadanie (jak te overnight oats), a następnie wykonując kilka zadań, które ułatwią obiady. Rzeczy takie jak siekanie Brukseli do pieczenia, krojenie papryki na fajitas następnej nocy, marynowanie mięsa na poniedziałek lub wtorek itp.,
moim celem przy przygotowywaniu posiłków jest to, że absolutnie nie może trwać dłużej niż półtorej do dwóch godzin (i to się naciąga) – albo po prostu tego nie zrobię. Nie chcę spędzać całej niedzieli w kuchni, zwłaszcza gdy spędzam tam większość tygodnia dla mojej pracy. Szczerze mówiąc, nie chcę spędzić nawet dwóch godzin.
żałuję, że w ogóle nie muszę niczego przygotowywać. Ale jeśli nie, kończę sięgając po zbyt dużo śmieci, kiedy umieram z głodu lub po prostu ogólnie jedząc rzeczy, które sprawiają, że czuję się jak śmieci. To robi wielką różnicę. A teraz, gdy mam Maxa, przekąski są super proste., Zwłaszcza jeśli musimy coś zabrać ze sobą.
więc byłem trochę zaskoczony, że opakowania smoothie zaoszczędziły tyle czasu. Wiem, że brzmi to śmiesznie, ale jeśli chodzi o to, nasze koktajle oznaczają wydostanie się z wielu toreb mrożonych owoców (czasami trzech do czterech rodzajów), jakiegoś rodzaju zieleni, kilku innych toreb lub słoików na takie rzeczy, jak nasiona chia, nasiona konopi, len – wszystko to – i zanim się zorientuję, kuchnia znowu jest katastrofą z workami i słoikami wszędzie.
okazało się, że nawet nie chce zrobić smoothie, co jest tak proste na początek(!,) bo bałem się wszystkiego.
Problem solver tutaj.
mój stosunek go-to smoothie jest: 1 1/2 szklanki owoców + 2 szklanki zieleni + 1 do 1 ½ szklanki płynu. Uważam, że mogę łatwo dodać co najmniej łyżeczkę chia, konopi, siemienia lnianego – proszku maca, spiruliny-niezależnie od tego-podczas mieszania i jest to konsystencja, którą kochamy.
nie zawsze robię zielone koktajle i nie zawsze daję je Maxowi, ale możemy je mieć kilka razy w tygodniu., Obecnie uwielbia koktajle, co skłoniło mnie do rozpoczęcia ich codziennie w mroźnych miesiącach.
zamrażam wszystkie owoce i zieleninę razem. Możesz użyć świeżych owoców lub mrożonych owoców – to znaczy, zanim wyjdą z zamrażarki, i tak wszystko będzie zamrożone. Uwielbiamy kupować ogromne torby mrożonych ekologicznych truskawek i jagód w Target-po pierwsze, jagody są tu ledwo w sezonie, a po drugie, ekologiczne kosztują rękę i nogę. A porcje są małe. Więc to jest bardziej ekonomiczne, zwłaszcza, że Eddie ma co najmniej jeden koktajl dziennie.,
odmierzam również dowolny z moich „suchych” składników do jednorazowego użytku i wkładam pojemniki lub torby do spiżarni. Jest to zwykle 1 łyżka nasion konopi, 1 łyżeczka nasion chia, 1 łyżeczka siemienia lnianego i tak dalej. Może kokosowe lub kakaowe. Możesz łatwo dodać proszek białkowy. Uwielbiam również spirulinę w moich koktajlach, ale uważam, że mieszanie jej w torbie ze wszystkim innym sprawia, że po prostu przykleja się do torby. Nie wiem. To dziwne.
jedyne co pozostało do dodania do blendera to płyn (nasz to prawie zawsze mleko kokosowe, mleko migdałowe lub woda kokosowa., Eddie czasem używa soku.), a jeśli używam, jogurt. Rzadko dodaję jogurt do koktajlu dla siebie (wolę go zjeść), ale dodam go do jednego Na Maxa. Eddie czasem to dodaje.
i ostatnia rzecz: masło orzechowe, masło kokosowe, olej kokosowy, czy inne masło, którego wcześniej nie odmierzam, jeśli go używam. To samo może dotyczyć daktyli lub figi, jeśli ich używasz, ale możesz je również trzymać w torbie z owocami i zieleniną.
Super proste, prawda? Tak żenująco łatwe, że musiałem (ponad)podzielić. Jak zwykle.,
Make-Ahead Smoothie Packs
Zostaw recenzję ”
składniki
- owoce + warzywa, zamrożone przed czasem (co najmniej noc przed)
- 1 1/2 szklanki swoje ulubione , mrożone lub świeże owoce
- 2 szklanki zieleni do wyboru, szpinak, jarmuż, itp
- suche składniki: nasiona chia, nasiona konopi, kokos, siemię lniane, niesłodzone kakao, białko w proszku – co chcesz!,
instrukcje
-
podczas dodawania do miksera: dodaj 1 do 1 1/2 szklanki płynu z wybór (mleko, woda, sok) wraz z owocami+opakowanie zieleni + suche składniki. Zmiksuj to!
-
Moje ulubione mrożone owoce to banany, truskawki, jagody, brzoskwinie, ananasy i mango. naprawdę mieszamy wszystko-każdy rodzaj owoców i zieleni razem!,
odżywianie
czy zrobiłeś ten przepis?
pamiętaj, aby śledzić @howsweeteats na instagram i tagować #howsweeteats. Możesz również zamieścić zdjęcie swojego przepisu na naszej stronie facebook.
bardzo cię doceniam!,
ulubione połączenie smoothie? Idź.