Totalmente intenzione di raccontare l’hack vita che sta salvando i miei snack.
Frullati!
Così semplice. Imbarazzante facile? Sono seccato di non averle pensate cinque anni fa.
Non che avrebbe avuto importanza – avevo tutto il tempo del mondo allora. Ora! Ho un figlio e mi piace ricordare a tutti che vedo che ” Non ho tempo.”
Falso. Ho tempo. Sto solo prendendo tempo per certe cose e non per altre cose. Fatto.,
Una cosa che non voglio fare il tempo per sta trascinando fuori ogni ingrediente frullato ogni mattina, perché la vita tutto il resto della mia vita ha detto frullato deve essere alta manutenzione. O non ne vale la pena.
Stiamo facendo tonnellate (sì, tonnellate) di frullati ogni settimana in questa casa. Ho blaterato innumerevoli volte su come Eddie abbia iniziato a bere frullati verdi ogni mattina prima di allenarmi.
Sidebar: succede nel garage, perché il Vitamix suona come un motore a reazione ed è 5AM.,
Qualche settimana fa ho pensato di provare a congelare gli ingredienti insieme per rendere più facili le mattine (o gli snack) e ha reso il mio cervello amante del pianificatore, che prepara le liste, che prepara i pasti.
La pianificazione e la preparazione dei pasti sono cambiate drasticamente da quando ho avuto Max. Ha usato essere che avrei facilmente pianificare le nostre cene e poi preparare uno spuntino facile (forse muesli, o anche solo alcune uova sode), e fare un pasto completo o due (o anche tre) per condividere pranzi e cene.,
In questi giorni, mi ritrovo a non avere più tempo (oooops l’ho fatto di nuovo) per fare le mie colazioni o pranzi sani preferiti e sto afferrando scelte RIDICOLE. Seriamente, non posso nemmeno dirti alcune cose.
Ma! Ho più tempo per preparare la cena E mi piace ancora molto. Ridammelo.,
Dopo un sacco di tentativi ed errori, ho capito cosa funziona completamente nella preparazione dei pasti per noi in questo momento: alcuni snack da afferrare, alcune opzioni messe insieme per il pranzo, una colazione anticipata (come questi overnight oats) e poi fare alcune attività che renderanno le cene più facili. Cose come tagliare Bruxelles per arrostire, affettare i peperoni per le fajitas la sera successiva, marinare la carne per lunedì o martedì, ecc.,
Il mio obiettivo con la preparazione dei pasti è che non può assolutamente richiedere più di un’ora e mezza o due ore (e questo lo sta spingendo) – altrimenti non lo farò. Non voglio passare tutta la mia domenica in cucina, specialmente quando passo la maggior parte della settimana lì per il mio lavoro. Non voglio nemmeno passare due ore, ad essere onesti.
Vorrei non dover preparare nulla. Ma se non lo faccio, finisco per raggiungere troppa spazzatura quando sto morendo di fame o semplicemente mangiando cose che mi fanno sentire come spazzatura. Fa una TALE differenza. E ora che ho Max, rende gli snack super semplici., Soprattutto se dobbiamo prendere qualcosa da portare con noi.
Quindi sono rimasto un po ‘ sorpreso dal fatto che i pacchetti di frullati abbiano risparmiato così tanto tempo. Sembra ridicolo, lo so, ma quando si tratta di esso, i nostri frullati significa uscire più sacchetti di frutta congelata (a volte tre o quattro tipi), una sorta di verde, un mucchio di altri sacchetti o barattoli per cose come semi di chia, semi di canapa, lino – tutto questo – e prima che io lo sappia la cucina è di nuovo un disastro con borse e barattoli
Mi sono trovato a non voler nemmeno fare il frullato, che è così semplice per cominciare(!, perche ‘ temevo di far uscire tutto.
Risolutore di problemi proprio qui.
Il mio rapporto di frullato è: 1 1/2 tazze di frutta + 2 tazza di verdure + 1 a 1 ½ tazze di liquido. Trovo che posso facilmente aggiungere almeno un cucchiaino di chia, canapa, semi di lino, polvere di maca, spirulina – qualunque cosa – quando si mescolano ed è una consistenza che amiamo.
Non faccio sempre frullati verdi e non li do sempre a Max, ma potremmo averli un paio di volte a settimana., Attualmente AMA frullati, che è ciò che mi ha spinto a iniziare a fare di nuovo ogni giorno nei mesi freddi di congelamento per cominciare.
Congelo tutti i frutti e i verdi insieme. Puoi usare frutta fresca o frutta congelata-voglio dire, quando esce dal congelatore, sarà tutto congelato comunque. Amiamo comprare le enormi borse di fragole e mirtilli biologici congelati a Target – in primo luogo, le bacche sono a malapena di stagione qui e in secondo luogo, quelle biologiche costano un braccio e una gamba. E le porzioni sono piccole. Quindi questo è più economico, soprattutto perché Eddie ha almeno un frullato al giorno.,
Misuro anche uno dei miei ingredienti” secchi ” per uso singolo e li metto contenitori o sacchetti nella dispensa. Questo è di solito 1 cucchiaio di semi di canapa, 1 cucchiaino di semi di chia, 1 cucchiaino di semi di lino e così via. Forse cocco o cacao in polvere. Puoi facilmente aggiungere anche proteine in polvere. Amo anche la spirulina nei miei frullati, ma trovo che mescolarla nella borsa con tutto il resto lo faccia aderire alla borsa. Non lo so. E ‘ strano.
Le uniche cose rimaste da aggiungere nel frullatore sono il liquido (il nostro è quasi sempre latte di cocco, latte di mandorle o acqua di cocco., Eddie a volte usa il succo.) e se lo sto usando, yogurt. Raramente aggiungo yogurt a un frullato per me stesso (preferirei mangiarlo) ma lo aggiungerò a uno per Max. Eddie lo aggiunge a volte.
E ultima cosa: burro di noci, burro di cocco, olio di cocco o qualsiasi altro burro che non misuro prima se lo uso. Lo stesso potrebbe andare per le date o fichi se si utilizzano quelli, ma si può anche attaccare nel vostro sacchetto di frutta e verdura.
Super semplice, giusto? Così imbarazzante facile che ho dovuto (oltre)condividere. Come al solito.,
Make-Ahead Smoothie Packs
Lasciare una Recensione ”
Ingredienti
- frutta + verdi, congelati prima del tempo (almeno la sera prima)
- 1 1/2 tazze di il tuo preferito , freschi o congelati, frutta
- 2 tazze di verdura di scelta, spinaci, cavoli, ecc
- lavaggio ingredienti: semi di chia, semi di canapa, cocco, flaxseeds, il cacao amaro, proteine in polvere, qualsiasi cosa si desideri!,
Istruzioni
-
quando si aggiunge il frullatore: aggiungere 1 a 1 1/2 tazze di liquido a scelta (latte, acqua, succhi di frutta) insieme con la vostra frutta+green pack + ingredienti secchi. Mescolalo!
-
i miei frutti surgelati preferiti da avere a portata di mano sono banane, fragole, mirtilli, pesche, ananas e mango. mescoliamo veramente TUTTO-qualsiasi tipo di frutta e verde insieme!,
Nutrizione
hai Fatto a realizzare questa ricetta?
Assicurati di seguire @howsweeteats su instagram e tagga #howsweeteats. Puoi anche pubblicare una foto della tua ricetta sulla nostra pagina facebook.
Ti apprezzo così tanto!,
Combo frullato preferito? ANDARE.