buraki są łatwe w uprawie, mają pyszne okrągłe czerwone korzenie, które można gotować, prażyć i marynować, a nawet starte do sałatek. kolorowe młode liście mogą być świeże i używane do sałatek, a dojrzałe liście mogą więdnąć i służyć jako szpinak.
istnieje szeroka gama buraków do uprawy, z pomarańczowymi, żółtymi i różowymi kultywarami do wyboru.,
jak uprawiać buraki
wysiewać nasiona buraków na zewnątrz od połowy kwietnia do końca czerwca, w płytkie wiertło o głębokości 1 cm. Nasiona Space 10cm od siebie, z 30cm między rzędami. Regularnie podlewaj i utrzymuj obszar wolny od chwastów. Zbieraj buraki, gdy są wielkości piłki do krykieta – większe korzenie mogą stać się zdrewniałe.,
Więcej o uprawie buraków:
- nietypowe buraki do uprawy
- jak siać nasiona buraków w modułach
- jak siać nasiona buraków
jak siać nasiona buraków
jak uprawiać buraki – sadzonki buraków rozrzedzających
wysiewaj nasiona buraków na zewnątrz od połowy kwietnia do końca czerwca, w płytkie wiertło o głębokości 1 cm. Nasiona Space 10cm od siebie, z 30cm między rzędami. Jako roślina korzeniowa najlepiej sprawdza się, jeśli gleba jest wolna od dużych kamieni i preferuje glebę lekką od dość ciężkiej.,
na wczesną uprawę buraków wybierz odmianę znaną z odporności na ścinanie i sianie pod klockami od początku marca.
warto „wysiać” buraki, aby zapewnić dobre plony. Oznacza to wysiew dwóch nasion w każdym miejscu i przerzedzenie później do jednej sadzonki – rozrzedzone sadzonki są pyszne spożywane na surowo w sałatkach. Oznakuj rząd, a następnie podlej wzdłuż jego długości.
buraki dobrze rosną w dużych pojemnikach przesianej gleby ogrodowej lub wysokiej jakości kompostu, takiego jak John Innes NO.2. Jest to atrakcyjna uprawa i idealna do ozdobnego ogrodu kuchennego.,
w tym klipie ze świata ogrodników, Monty Don sieje buraki w modułowych tacach w pomieszczeniach, wyjaśniając, który kompost stosować i najlepszy sposób na wysiew nasion dla dobrych rezultatów. Poleca również swoją ulubioną odmianę:
zbiór buraków
podlewaj buraki regularnie. Zmniejsza to prawdopodobieństwo, że korzenie stają się zdrewniałe lub rozszczepione., Motyka wokół roślin, aby utrzymać chwast rzędowy wolny, uważając, aby nie uszkodzić pęczniejących korzeni buraka.
Jak wyhodować buraki
![]()
Jak wyhodować buraki – jak wyhodować buraki
uprawa różnych odmian buraków pozwala cieszyć się plonem przez długi okres, bez konieczności przechowywania to. Większość odmian globu jest gotowa do zbioru w ciągu 8-10 tygodni; dłuższe, cylindryczne odmiany trwają blisko 20 tygodni.,
podczas zbioru buraków mocno chwyć liście tam, gdzie styka się z górną częścią korzenia i pociągnij. Buraki lepiej zbierać zbyt wcześnie niż za późno – młodsze korzenie są bardziej delikatne. Wyciągnij korzenie wielkości piłki do krykieta lub mniejsze i przechowuj tylko te, które są nieuszkodzone. Po uniesieniu odkręcić liście około 5 cm od korzenia, pozostawiając krótkie łodygi.
uprawa buraków: rozwiązywanie problemów
sadzonki mogą być spożywane u podstawy, gdy się pojawią, przez ślimaki i ślimaki., Zastosuj nicienie biologicznie kontrolowane lub wyhoduj plon w dużym pojemniku lub worku z czystą glebą lub kompostem poza zasięgiem głodnych mięczaków. Bariera pokruszonych skorupek jaj może zmniejszyć straty. Jasne młode liście sadzonek mogą być atrakcyjne dla ptaków, więc można rozważyć Siatkowanie sadzonek, zanim zostaną w pełni ustalone.
kup nicienie biologiczne z wiesiołka
buraki: przygotowanie i zastosowanie
buraki myj delikatnie w zimnej wodzie, pozostawiając na długim korzeniu i uważając, aby nie przebić skóry. Zapobiega to „krwawieniu”podczas gotowania., Buraki można gotować od jednej do dwóch godzin, w zależności od wieku, a następnie odsączać i obrać, lub spróbować owinięte w folię i pieczone w niskim piekarniku przez około dwie godziny. Jest pyszny z wędlinami lub w sałatkach z kozim serem.
Jak przechowywać buraki
przechowywać tylko nieuszkodzone korzenie. Buraki umieść w pudełku wypełnionym torfem i umieść w chłodnej szopie. Powinny trwać aż do marca.,
kup nasiona buraka „Cylindra” na Amazon
„Globe 2” – ciemne karmazynowe korzenie, z szeroką szyjką i charakterystycznym punktem na końcu
kup nasiona buraka „Globe 2” z Suttons
„Kestrel” – klasyczne czerwone korzenie, które są dobre Dojrzałe lub spożywane jako młode buraki
kup nasiona buraka „Kestrel” z Thompson and Morgan
„Pablo” – bogate czerwone korzenie o gładkiej skórze
kup nasiona buraka „Kestrel” z Thompson and Morgan
nasiona buraka 'Pablo' z Suttons
’Red Ace' – głęboko czerwony miąższ, odmiana ta będzie się rozwijać w suchych warunkach
kup nasiona buraka 'Red Ace' z Thompson and Morgan