tomaten arriveerden in Europa in 1522, mee naar huis genomen door zeilers die de nieuwe wereld bezochten. Aanvankelijk was de elite bang om tomaten aan hun dieet toe te voegen, omdat ze geloofden dat de vrucht giftig was. Tomaten werden echter razend populair in de boerengemeenschappen. Het duurde niet lang voordat Europeanen uit alle lagen van de samenleving een passie ontwikkelden voor de rijpe rode vruchten.,de Duitsers noemden tomaten “de appel van het Paradijs” en de Fransen gaven de vrucht de naam “De Appel van de liefde”.”
vandaag de dag zijn tomaten een nietje in het dieet van veel mensen, en het gebruik van het sappige fruit is een hoeksteen van de Italiaanse keuken.
Het is gemakkelijk om tomaten te kweken in uw moestuin. Deze winterharde plant kan u een bumpergewas van tomaten produceren in een verscheidenheid van weersomstandigheden.
tomaten zijn echter vatbaar voor besmetting met ziekten en vernietiging door plagen., Daarom moet u de tips in deze gids volgen om ervoor te zorgen dat u de grootst mogelijke oogst uit uw tomatenplanten haalt.
tomaten-groente of Fruit?
wist u dat tomaten technisch gezien een fruit en geen groente zijn? Echter, wanneer we een partij marinarasaus maken of wat tomaten snijden voor een salade, neemt het de rol van een groente meer dan het fruit.
aangezien het gebruik van tomaten vaker voorkomt bij het koken dan bij rauwe diëten, zien we het meer als een groente dan een fruit., Labels zijn dertien in een dozijn, en maakt het echt uit onder welke classificatie je het plaatst?
aanbevolen tomatenvariëteiten
tomaten zijn er in tal van variëteiten, waarvan enkele van de meest populaire zijn Roma, beefsteak, kers en bessen. Hier zijn een paar van de meest populaire tuin-variëteit tomaten te kweken dit seizoen.
- vroege cascade – 60-dagen tot de oogst.
- Early girl-produceert meerdere gewassen gedurende de zomer.
- Floramerica-70-dagen te oogsten, produceert een gezonde plant met massale vruchten.,
- fantastisch-produceert hoge opbrengsten en een vlezige vrucht die scheurbestendig is.
- Brandywine-een vleesteekvariëteit met een zoete smaak.
- kerstomaten-deze vruchten zijn populair voor salades, met ‘Matt’ s Wild Cherry ‘ als een van de meest gewilde variëteiten voor tomatentuiniers. De planten produceren felrode vruchten, en ze zijn gemakkelijk te kweken in elk klimaat. Deze variëteit is bestand tegen droogte en produceert grote opbrengsten.
- Sun gold-dit is een andere kersenvariëteit die grote opbrengsten en zoete vruchten produceert.,
het planten van uw Tomatengewas
voor tuinders die tomaten uit zaad telen, moet u 6 weken voor de lente met uw zaden beginnen. Tomaten doen het beste wanneer de laatste vorst af is en de grond begint te ontdooien. Je kunt overal in de continentale Verenigde Staten tomaten planten, maar de vruchten geven de voorkeur aan een gematigd tot een iets warmer klimaat.,
we zijn dol op deze Hydrofarm Tomatentrellis, beschikbaar op Amazon
transplanteer uw zaailing direct in de grond, en zorg ervoor dat u een site kiest met een goede drainage van de grond en een volle zon gedurende de dag. Als je in de noordelijke staten groeit, zorg er dan voor dat je een gebied van de tuin selecteert dat tijdens de piekuren van de dag ten minste 6 uur zonlicht krijgt.
Als u in de zuidelijke staten woont, selecteer dan een plantplaats die wat schaduw in de middag krijgt om de plant te helpen afkoelen.,
graaf in de twee weken voor het planten een gat in uw plantplaats dat 1 meter diep en 1 meter breed is. Meng wat compost in de grond of oude mest.
na het planten van uw zaailingen moet u een latwerk of een ondersteunende structuur opzetten om het gewicht van de plant te dragen terwijl deze groeit. Tomatenplanten kunnen zichzelf niet onderhouden, dus is het aan de tuinman om te voorkomen dat de plant instort onder zijn gewicht.,
Als u uw tomatenplanten op de grond laat liggen, is er een grotere kans dat de ziekte uw gewas ruïneert. Voordat u uw zaailingen transplanteren in de grond, verplaatsen ze buiten voor een week in een schaduwrijke omgeving om hen te helpen harden.
Plant de zaailingen twee meter uit elkaar om te voorkomen dat ze in elkaar overgroeien. De beste praktijk om uw tomatenkooi of palen te installeren terwijl de planten nog klein zijn. Deze strategie helpt u te voorkomen dat de wortels later in het groeiseizoen beschadigen.,
het verschil tussen het steken en het gebruik van een kooi is dat palen de vrucht van de grond houden terwijl een kooi de plant rechtop laat groeien. Verwijder de onderste sets bladeren van uw tomaat bij het planten, en vul de bodem tot u de eerste bladknopen van de plant te dekken.
als je te maken hebt met langgerekte tomatenplanten, begraaf dan tot twee derde van de plant in de grond., De tomatenplant groeit wortels uit de stengels zolang ze onder het bodemoppervlak blijven. Vergeet niet om uw planten grondig water te geven na het transplanteren om wortelschok te voorkomen en stress aan de plant te verminderen.
het kweken van tomaten in Containers
Als u uw tomatenplanten in containers kweekt, raden wij u aan een materiaalpot te gebruiken. Materialen potten zorgen voor een betere luchtstroom naar de wortels, wat resulteert in grotere opbrengsten tijdens de oogsttijd. Materiaal potten bieden ook een uitstekende bodem drainage voor uw wortelstelsel, het voorkomen van de plant van het ontwikkelen van “natte voeten.,”
als u geen materiaalpotten bij de hand heeft, zorg er dan voor dat uw traditionele container voldoende gaten in de bodem heeft voor een adequate drainage. Het kan nodig zijn om meer gaten in de pot te boren om deze functie te verbeteren.
Wij raden u aan om een leemachtige, losse potgrondmix te gebruiken met extra organische materialen zoals vermiculiet, perliet en kokos om te helpen bij de beluchting in de grond., Plant één tomatenplant per pot en je moet misschien de grotere tomatenvariëteiten inzetten of de pot in een tomatenkooi wikkelen.
Plaats uw pot in een gebied van de tuin dat gedurende de dag ten minste zes tot acht uur direct zonlicht ontvangt. Vergeet niet om de grond vochtig te houden, als tomatenplanten snel vergaan wanneer ze beginnen uit te drogen. Containers drogen snel uit bij warm weer, dus controleer de grond op vocht door uw vinger 1-inch onder het bodemoppervlak te drukken.,
Urban Farm Tomato Food is het beste voor het bemesten van uw tomatenplanten
zorg voor uw tomatenplanten
na het transplanteren van uw zaailingen in de grond, zorg ervoor dat u gedurende de eerste drie dagen royaal water geeft om wortelschok te verminderen. Water je planten om de dag tijdens het groeiseizoen, en water diep om een robuust wortelsysteem in je planten te creëren.
Wij raden u aan ‘ s ochtends vroeg water te geven. Deze strategie vermindert verdamping en geeft je planten het vocht dat ze nodig hebben op warme zomerdagen., Vermijd water geven in de late middag of avond als de grond ‘ s nachts zal uitlekken en uw planten zullen uitdrogen gedurende de dag.
vijf weken na het transplanteren kunt u een laag mulch aanbrengen om de plant extra voedingsstoffen te geven. Tomaten hebben voedingsrijke grond nodig om grote vruchten te produceren. Zorg ervoor dat u al het onkruid uit de tuin te verwijderen om de groei te verbeteren.
Als u een staaksysteem gebruikt, snoeit u uw planten door de zijstelen te verwijderen, zodat alleen de belangrijkste toptakken groeien., Bind uw takken af aan de staken met behulp van tuingereedschap, en vergeet niet om een gat voor de stengels te laten groeien.
terwijl uw planten groeien, snoeit u alle onderste bladeren van de onderste 12-inch van de plant. Regen spatten kunnen overbrengen van de grond naar lagere bladeren, waardoor rot en het begin van de ziekte in uw tomatenplanten.
Het is een uitstekende strategie om uw gewassen elk seizoen te roteren., Roteren geeft je grond tijd om de voedingsstoffen in de grond te vervangen en ki8ll van alle ziekteverwekkers die in de grond overwinteren.
plagen en ziekten van uw tomaten
tomaten zijn gevoelige planten die vatbaar zijn voor plagen. De meest voorkomende plaag in tomatenteelt is witvlieg en hoornworm. Andere insecten die geïnteresseerd zijn in het verslinden van uw tomatengewas zijn vlooienkevers en bladluizen. Tomatenplanten hebben ook een hoog risico op het ontwikkelen van bloesem-end rot ook.,
Late blight is de meest voorkomende schimmelziekte bij tomatenplanten, waardoor zich een grijze schimmel ontwikkelt op de vruchten en stengels, waardoor ze bruin worden. Als uw tuin voortdurend vochtige en koude omstandigheden ervaart, zorg er dan voor dat u dagelijks op de ziekte controleert. Blight overwintert in de grond, terug te keren om uw volgende gewas te infecteren.
mozaïekvirus is ook een andere ziekte die tomatenplanten aantast., Het Stunt de vroege ontwikkeling van de stengels, waardoor ze te draaien en vervormen, waardoor bladeren gevlekt en geel. Gooi alle geïnfecteerde planten weg in de prullenbak, want deze ziekte zal gedijen in uw composthoop.
het oogsten en opslaan van uw Tomatengewas
Het is essentieel om uw tomaten zo lang mogelijk op de plant te laten. Als je begint te ervaren het fruit kraken, dan bent u ofwel water te veel of het toevoegen van te veel meststof.
pluk uw tomaten als ze rood, rijp en klaar om te eten zijn. Vermijd het laten van tomaten op de vensterbank te rijpen., Deze strategie kan ertoe leiden dat het fruit rot voordat het rijp wordt.
als er tomaten van de plant vallen voordat ze rijp zijn, doe ze dan in een bruine papieren zak en bewaar ze in uw kelder. Vermijd irrigatie van uw tomaten als het verwijdert een aantal van de smaken. De vruchten bevriezen niet goed, en hun huid kan wegglijden na het ontdooien.
