Prøv denne forfriskende Michelada oppskrift, en klassisk Meksikansk cocktail laget med øl, Clamato juice, lime juice, Worcestershire saus, soyasaus, hot saus og mer. Jeg liker mine krydret!
Spice opp din drikker Meksikansk stil med denne tradisjonelle Meksikanske drikke. Det kalles en Michelada. Jeg sammenligne det til den populære Bloody Mary, men laget med mer tradisjonelle Meksikanske ingredienser., Det finnes mange varianter og kan gjøres med eller uten tomat juice, avhengig av dine preferanser.
Det er super forfriskende når som helst på året, enten du er i solen på en varm dag langs vannet, eller avslapping i kule fjellene. Hvis du elsker en god bloody mary, vil du elske denne michelada drikke.
jeg elsker at det er deilig og krydret! Hjemmelaget er alltid best, så jeg kommer til å vise hvordan du kan lage din egen micheladas hjemme, på min måte.
La oss snakke om hvordan vi gjør klassiske Micheladas, skal vi?,
Michelada Ingredienser
Michelada Øl. Hva er den beste øl for en Michelada? Bruk din favoritt lys Meksikansk øl å gjøre det beste michelada. Jeg har hatt micheladas med forskjellige øl, inkludert Corona, Sol, Tecate og Modelo. Eventuelle lettere Meksikansk øl vil gjøre. Jeg elsker en god Corona eller Sol Michelada. Du KAN gjøre det med en Amerikansk eller andre lys øl, men det vil ikke være den samme.
Clamato Juice eller Tomat Juice? Jeg bruker Clamato juice for ekstra smak, og det er ganske ofte brukt i å gjøre Meksikanske micheladas., Imidlertid, tomat juice fungerer bra, og det bare så ofte brukt. Hvis du gjør det, legg i en bit av musling juice hvis du liker smaken. Du kan legge inn ekstra krydder hvis du ønsker, som du ville gjort med en klassisk bloody mary cocktail.
Lime Juice. Fersk lime juice er best for en stor smaking michelada. Du kan bruke saften ut av en boks eller flaske, og det vil fungere helt fint, men frisk er ideelt.
Worcestershire Saus. Worcestershire saus har en iboende godhet og legger til dybden av smak til cocktailer og rå sauser. Det er så bra! Du kan også bruke teriyaki saus.
Soya Saus., Soya saus legger til at umami-smak, samt en touch av saltsmaken. Du kan også bruke maggi saus.
Hot Saus. Varm saus er et must! De fleste oppskriftene vil kalle for Tabasco saus, som er mer tradisjonell. Du kan imidlertid bruke noen av dine favoritt varm saus merker. En Louisiana stil hot saus er perfekt her. Jeg bruker min egen hjemmelagde tabasco hot saus. Så bra! Legge i så mye eller så lite som du ønsker til din egen foretrukne spice nivå. Jeg elsker det krydret!
For Rim. Bruk lime kiler eller reservert rinds fra presse saften til å fukte felgene av ølglass., Det vil hjelpe til med salt holde seg til felgene. Du kan bare dyppe den våte felger i salt, eller bruk en blanding av enten salt og krydret chili pulver eller salt, og Tajin krydder for en ekstra eksplosjon av lime smak.
Garnityr. Jeg liker å holde det enkelt og tjene mine micheladas med lime kiler. Men føl deg fri til å pynte opp din cocktailer som du ville en bloody mary, med mat som reker eller krydret chili peppers.,
Hvordan å Lage en Michelada – Oppskriften Metode
FOR RIM
Plasser nok salt og Tajin krydder og chili pulver i et bredt, liten plate å dekke bunnen. Salt og chili pulver er en fin kombinasjon.
Gni felger av to glass med lime kiler (eller bruk reservert lime rinds) å fukte dem opp. Dette vil hjelpe til med salt blanding holde seg til felgene av ølglass.
Neste, kan du dyppe dem i det krydrede havsalt blandingen., Sørg for at den krydret med salt blanding sjenerøst lag felgene.
FOR MICHELADAS
Fyll glasset med is og sett til side.
Dele likt mellom to øl briller…
Worcestershire saus og soyasaus. Du kan legge inn ekstra, eller slå den på igjen. Patty liker hennes med ekstra Worcestershire saus.
Hot saus. Legge i så mye som du ønsker! Jeg liker meg ekstra krydret for å gi den et par ekstra rister.
Lime Juice., Jeg bruker ferskpresset lime, men flaskevann er bra hvis det er alt du har. Bedre enn å ha ingen michelada!
Meksikansk øl. Bruk din favoritt lys Meksikansk øl.
Clamato juice eller tomat juice. Jeg bruker Clamato juice, men enten er bra!
Gi det hele en bevegelse hvis du ønsker, eller servere den med øl på toppen. Jeg liker min blandet.
Pynt med lime kilen.
Boom! Det er hvordan du gjør en klassisk Clamato michelada., Det er vanskelig å gå feil med en god øl og tomat juice cocktail. Øl med tomat juice? Ja! Det er en av mine favoritt kombinasjon. Den ultimate krydret Meksikansk øl cocktail.
Oppskrift Tips & Notater
- for Å Blande eller Ikke for å Blande. Du trenger ikke å blande din Micheladas. Kan du helle alt, men øl i først, og deretter på toppen med øl og tjene dem opp. La dine gjester blanding som ønsket.
- Clamato Juice Alternativer. Hvis du ikke kan finne eller ikke liker Clamato juice, kan du gjøre en Michelada med tomat juice, eller finne en god Michelada bland i butikken., En krydret bloody mary-blanding kan fungere så godt.
- Mango Michelada. Mango er et populært tillegg til dette cocktail. Rot litt fersk mango i cocktail, eller hell i noen mango juice. Det gir en fantastisk sødme.
det er det, mine venner! Jeg håper du vil nyte ditt micheladas. Slik en stor cocktail. Krydret cocktailer regelen!,
Prøv Noen av Mine Andre Populære Krydret Cocktail Oppskrifter
- Krydret Meksikansk Stil Blod Mary Blanding
- Mango-Habanero Cocktail
- Kiwi Caipirinha
- Blackberry-Habanero Margarita
- Jalapeno Margarita
- Meksikansk Varm Sjokolade
- > Se mer Krydret Cocktailer og Drikke Oppskrifter
Fikk noen spørsmål? Spør vekk! Jeg er glad for å hjelpe. Hvis du liker denne oppskriften, jeg håper du vil legge igjen en kommentar med noen STJERNER. Også, kan du dele det på sosiale medier. Ikke glem å tag oss på #ChiliPepperMadness. Jeg vil være sikker på å dele!, Takk! — Mike H.
– >
skriv Ut Oppskrift
Michelada Oppskrift på Krydret Meksikansk Øl og Tomat Juice Cocktail
FOR RIM
- 1 ts chili pulver eller Tajin krydder for rimming glasset
- Salt for rimming briller
- Lime båter til pynt om ønskelig
Instruksjoner
-
Plasser nok salt og Tajin krydder og chili pulver i et stort, grunt fat for å dekke bunnen.,
-
Gni felger av to glass med lime kiler (eller bruk reservert lime rinds) og dypp dem i den krydret med salt blanding.
-
Fyll glasset med is og sett til side.
-
del Worcestershire saus, soyasaus, hot saus, lime juice, øl og Clamato juice i hvert glass. Bland godt.
-
Pynt med lime kilen.,
Notater
Varme Faktor: Middels. Klassisk Michelads er en ganske litt krydret. Du kan tone dem ned ved hjelp av mindre varm saus. Få frem glede og varme faktor med ekstra varm saus, en varmere hot saus, eller virvel i noen krydret chili pulver, som cayenne. Ekstra krydret for meg, vær så snill!,
Nutrition
NOTE: This recipe was updated on 12/30/19 to include new photos and information. It was originally published on 4/27/14.
