Michelada Recept – Pikantní Mexické Pivo a Rajčatové Šťávy Koktejl

Zkuste tento osvěžující Michelada recept, klasický Mexický koktejl vyrobený s pivem, Clamato šťáva, limetková šťáva, Worcestershire omáčka, sojová omáčka, pálivá omáčka a další. Líbí se mi moje pikantní!

okořenit své nápoje mexický styl s tímto tradičním Mexickým nápojem. Jmenuje se Michelada. Srovnávám to s populární Bloody Mary, ale vyrobenou z tradičních mexických ingrediencí., Existuje mnoho variant a lze je vyrobit s rajčatovou šťávou nebo bez ní, v závislosti na vašich preferencích.

je To super osvěžující kdykoliv v roce, ať už jste na slunci v horkém dni u vody, nebo chlazení v chladných horách. Pokud milujete dobrou bloody mary, budete milovat tento michelada nápoj.

miluji to je pěkné a pikantní! Domácí je vždy nejlepší,takže ukážu, jak si můžete udělat vlastní micheladas doma, po mém.

pojďme si promluvit o tom, jak vyrábíme klasické Micheladas, můžeme?,

Michelada ingredience

Michelada pivo. Jaké je nejlepší pivo pro Micheladu? Použijte svůj oblíbený lehký mexické pivo, aby se co nejlépe michelada. Užil jsem si micheladas s různými pivy, včetně Corona, Sol, Tecate a Modelo. Jakékoli lehčí mexické pivo bude dělat. Miluji dobrou koronu nebo Sol Michelada. Můžete to udělat s americkým nebo jiným lehkým pivem, ale prostě to nebude stejné.

Clamato šťáva nebo rajčatová šťáva? Používám Clamato džus pro další chuť, a to je docela běžně používané při výrobě mexických micheladas., Rajčatová šťáva však funguje skvěle a stejně často se používá. Pokud tak učiníte, přidejte trochu škeble šťávy, pokud se vám líbí chuť. Můžete přidat další koření,pokud chcete, stejně jako u klasického koktejlu bloody mary.

limetková šťáva. Čerstvá limetková šťáva je nejlepší pro skvělou ochutnávku michelada. Můžete použít limetkovou šťávu z plechovky nebo láhve a bude to fungovat dobře, ale čerstvé je ideální.

Worcestershire omáčka. Worcestershire omáčka má vlastní sladkost a přidává hloubku chuti koktejlům a nevařeným omáčkám. Je to tak dobré! Můžete také použít teriyaki omáčku.

sójová omáčka., Sójová omáčka dodává, že umami chuť, stejně jako dotek slanosti. Můžete také použít Maggi omáčku.

horká omáčka. Horká omáčka je nutností! Většina receptů bude vyžadovat omáčku Tabasco, která je tradičnější. Můžete však použít některou z vašich oblíbených značek horké omáčky. Horká omáčka ve stylu Louisiany je zde perfektní. Používám svou vlastní domácí Tabasco horkou omáčku. Tak dobře! Přidejte tolik nebo tak málo, jak chcete, do své vlastní preferované úrovně koření. Miluju to pikantní!

pro okraj. Použijte limetkové klíny nebo vyhrazené výplachy ze stlačování limetkové šťávy, abyste navlhčili okraje pivních sklenic., Pomůže sůl držet se ráfků. Mokré ráfky můžete jednoduše ponořit do soli nebo použít směs soli a kořeněného chilli prášku nebo soli a koření Tajin pro extra výbuch vápna.

obloha. Líbí se mi, aby to jednoduché a sloužit své micheladas s vápnem klíny. Nicméně, neváhejte a ozdobte své koktejly, jako byste bloody mary, s potravinami, jako jsou krevety nebo pikantní chilli papričky.,

Jak Udělat Michelada – Recept, Postup,

PRO RIM

Místo dostatečně soli a Tajin koření nebo chilli v široké, malé desky, aby pokryly dno. Sůl a chilli prášek je pěkná kombinace.

Rub ráfky dvě sklenice s limetkou klíny (nebo použít vyhrazené vápna slupky), aby navlhčete je. To pomůže slané směsi přilepit se k okrajům pivních sklenic.

dále je ponořte do kořeněné směsi mořské soli., Ujistěte se, že kořeněná směs soli velkoryse pokrývá ráfky.

pro MICHELADAS

naplňte sklenice ledem a odložte stranou.

rovnoměrně rozdělte mezi dvě sklenice piva …

Worcestershire omáčka a sójová omáčka. Můžete přidat další nebo vytočit zpět. Patty má ráda její s extra Worcestershire omáčkou.

horká omáčka. Přidejte tolik, kolik byste chtěli! Líbí se mi můj extra pikantní, abych mu dal pár dalších koktejlů.

limetková šťáva., Používám čerstvě vymačkané limety, ale lahvové je dobré, pokud to je vše, co máte. Lepší než mít micheladu!

mexické pivo. Použijte své oblíbené lehké mexické pivo.

Clamatová šťáva nebo rajčatová šťáva. Používám Clamato džus, ale buď je dobré!

dejte to všechno rozruch, pokud si přejete, nebo podávejte s pivem nahoře. Mám rád své smíšené.

ozdobte limetkovým klínem.

Bum! Tak se dělá klasická Clamato michelada., Je těžké se pokazit s dobrým pivem a koktejlem z rajčatové šťávy. Pivo s rajčatovou šťávou? Ano! Je to jedna z mých oblíbených kombinací. Konečný pikantní mexický pivní koktejl.

tipy na recept & poznámky

  • míchat nebo nemíchat. Nemusíte míchat své Micheladas. Nejprve můžete nalít všechno kromě piva, pak nahoře s pivem a podávat je. Nechte své hosty míchat podle potřeby.
  • Clamato Juice alternativy. Pokud nemůžete najít nebo nelíbí Clamato džus, můžete si udělat Michelada s rajčatovou šťávou, nebo najít dobrý Michelada mix v obchodě., Pikantní Bloody mary mix může fungovat stejně.
  • Mango Michelada. Mango je oblíbeným doplňkem tohoto koktejlu. Do koktejlu zašroubujte nějaké čerstvé mango nebo nalijte mangovou šťávu. Dodává nádhernou sladkost.

to je vše, moji přátelé! Doufám, že se vám líbí vaše micheladas. Takový skvělý koktejl. Pikantní koktejly vládnou!,

Zkuste Některé z Mých Dalších oblíbených Pikantní Koktejl Recepty

  • Pikantní Mexické-Styl Krev Mary Mix
  • Mango-Habanero Koktejl
  • Kiwi Caipirinha
  • Blackberry-Habanero Margarita
  • Jalapeno Margarita
  • Mexické Horké Čokolády
  • více Viz Pikantní Koktejlů a Recepty Nápoje

Máte nějaké otázky? Zeptej se! Rád vám pomůžu. Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že zanecháte komentář s některými hvězdami. Také, Prosím, podělte se o to na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se podělím!, Díky! — Mike H.

Vytisknout Recept

5 ze 6 hlasů

Michelada Recept – Pikantní Mexické Pivo a Rajčatové Šťávy Koktejl

Zkuste tento osvěžující Michelada recept, klasický Mexický koktejl vyrobený s pivem, Clamato šťáva, limetková šťáva, Worcestershire omáčka, sojová omáčka, pálivá omáčka a další. Líbí se mi moje pikantní!,(nebo Maggi omáčka)

  • , 2 lžičky pálivé omáčky
  • Led
  • okraje

    • , 1 lžička chilli v prášku nebo Tajin koření pro rimming sklo
    • Sůl pro rimming brýle
    • Limetky na ozdobu, v případě potřeby

    Návod k použití

    • Místo, dost soli a Tajin koření nebo chilli v široké, mělké misky, aby pokryly dno.,
    • Rub ráfky dvě sklenice s limetkou klíny (nebo použít vyhrazené vápna slupky) a ponořte je do pikantní směs solí.
    • naplňte sklenice ledem a odložte stranou.
    • Rozdělit Worcestershire omáčku, sójovou omáčku, pálivou omáčku, limetkové šťávy, piva a Clamato šťáva do každé sklenice. Promíchat.
    • ozdobte limetkovým klínem.,

    poznámky

    nemusíte míchat Micheladas. Nejprve můžete nalít všechno kromě piva, pak nahoře s pivem a podávat je. Nechte své hosty míchat podle potřeby. Také si můžete udělat Michelada s rajčatovou šťávou nebo džusem z Clamato.

    tepelný faktor: Střední. Klasické Michelady jsou docela pikantní. Můžete je tónovat pomocí méně horké omáčky. Přineste kůru a tepelný faktor s extra horkou omáčkou, teplejší horkou omáčkou nebo vířte v nějakém pikantním chilli prášku, jako je cayenne. Extra pikantní pro mě, prosím!,

    Nutrition

    Calories: 125kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 3g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 733mg | Potassium: 577mg | Fiber: 1g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1062IU | Vitamin C: 44mg | Calcium: 33mg | Iron: 2mg

    NOTE: This recipe was updated on 12/30/19 to include new photos and information. It was originally published on 4/27/14.

    10K Shares

    Leave a Comment