Tutti noi amiamo andare a mangiare fuori. Colazione, pranzo, cena, brunch’t non importa. Siamo estasiati quando possiamo afferrare qualsiasi pasto lontano dai confini della nostra cucina di casa.
Anche se non discriminiamo in termini di pasti o orari, ognuno ha il suo scopo. La colazione è un ottimo modo per iniziare quella che diventerà una giornata intensa; il pranzo è il momento opportuno per legare con gli amici; le cene fuori sono intese come un modo rilassante per concludere la giornata, sia con un partner romantico, un amico intimo o un familiare.,
Brunch, d’altra parte, è il momento migliore per de-stress. Non c’è bisogno di correre di nuovo al lavoro; non c’è bisogno di tornare a casa per andare a letto; è una delle poche occasioni nella vita in cui è tutto giusto per rilassarsi con un po ‘ di cibo confortante e un cocktail durante il giorno e totalmente decomprimere.
Tuttavia, il modo ideale per lasciar andare tutto sembra diverso per tutti., Se ti piace sorseggiare champagne con un sofisticato bar crudo o Benedetto, gorge te stesso con un buffet aperto, o festa in su con alcol senza fondo e musica dal vivo, l’ibrido colazione-pranzo ideale esiste, e abbiamo più della nostra giusta quota tra cui scegliere da queste parti.
Di seguito sono riportati i primi 10 migliori brunch nella contea di Broward come riportato da Nicole Danna di New Times nel suo articolo di giugno 2018.,
Mentre abbiamo individuato quelli sulla spiaggia di Fort Lauderdale, per i locali e i visitatori che aggiungono un lato di vista sull’oceano, la lista completa degli altri top 10 spot, vale sicuramente la pena avventurarsi fuori dall’isola o semplicemente lungo la strada.
10. Milk Money / Fort Lauderdale
9. Steak 954 Tutto ciò che riguarda W Fort Lauderdale è chic e sofisticato, in particolare amata steakhouse del resort dal famoso ristoratore Stephen Starr. Steak 954 offre una svolta sulla tradizionale steakhouse americana., Anche se il ristorante sulla spiaggia ha un menu per la colazione più piccolo disponibile tutti i giorni, il brunch domenicale porta le cose al livello successivo con una vasta selezione di riff di fascia alta sui classici. Le scelte includono un bar crudo con ostriche della costa orientale e occidentale, antipasti come aragosta bisque, e una selezione di bistecche che vanno da un filetto di otto once mignon al costoso 14 once americano Wagyu New York strip., A metà mattina capolavori continuano con prodotti da forno fatti in casa come pecan-pie-ripieni maple-bourbon-glassato pop tarts, vaniglia French toast con sciroppo dulce de leche, e un chorizo, manchego, e frittata di pomodoro arrosto. Ci sono anche quattro tipi di uova Benedict, tra cui granchio e avocado con un pomodoro olandese, così come salmone affumicato servito in cima frittelle di patate. 401 N. Fort Lauderdale Beach Blvd., 954-414-8333; steak954.com.
8. Louie Bossi / Las Olas
7. Pelican Grand Beach Resort / Se stai cercando un ottimo modo per rilassarti di domenica, la spiaggia è dove si trova., Purtroppo, in termini di pranzo, non è facile trovare ottimo cibo mantenendo le dita dei piedi nella sabbia. Ma non è il caso al ristorante Ocean 2000 di Pelican Grand. Con una veranda che si apre direttamente su quella striscia dorata di terra, il brunch è il più vicino possibile all’Oceano Atlantico. Dalle 11: 30 alle 15: 00, e per $60 a persona, gli ospiti hanno accesso illimitato a una serie di tavoli coperti di cibo, tra cui una torre di frutti di mare, stazioni di intaglio della carne, waffle e omelette su ordinazione e ciotole per la pasta create-your-own., Se hai voglia di dolci, un tavolo da dessert è offerto in tutto, ma è speciale la prima domenica di ogni mese quando diventa il sogno di un chocoholic. Per tutto il tempo, bere in su con una scelta di tradizionale o ananas e mirtillo Champagne mimose, blood mary, o un Kir Royale. Pensate a come una vacanza dalla scena media brunch sia per i turisti e locali. 2000 N. Oceano Blvd., 954-556-7667; pelicanbeach.com.
6. Tiratori / Fort Lauderdale
5. Americano sociale / Las Olas
4. Rok: Brgr / Himmarshee Villaggio
3. Il Foxy Brown / Fort Lauderdale
2., Toccare 42 / Fort Lauderdale
1. Rooftop / Las Olas
Altri locali isola preferiti
Coconuts South Florida è il paradiso di un marinaio. Se stai cercando di barca per il brunch or o si vuole solo far finta Cocon Noci di cocco è il vostro posto ideale. Con un sacco di posti a sedere all’aperto e una sala da pranzo aperta, il ristorante è perfettamente allestito per prendere l’aria dell’oceano., Fortunatamente, la tariffa corrisponde alla vista, con piatti deliziosi come gamberetti e grana ($14); Moo & Cluck ($18), bistecca e uova con chimichurri; un certo numero di Benedicts (to 12 a$16) che vanno dal pomodoro cimelio di aragosta; ciambelle gratuite appena fritte; e varie offerte speciali ogni settimana. Finisci con mimose à la carte, bloodies, bellinis, sangria e spritzers per migliorare le sensazioni di divertimento.
Nanou French Bakery Se hai bisogno di una pausa dalla scena del brunch senza fondo, ti consigliamo Nanou French Bakery. Questo caratteristico caffè è un gioiello nascosto., Recensioni sostengono che è il miglior panificio francese in Florida. Perché non vedere di persona? Un’istituzione a conduzione familiare, Nanou è amata per i suoi autentici dolci e pane francesi. Con croissant traballanti, baguette fresche, quiche e crepes, Nanou è il sogno di un amante dei carboidrati. Prova la colazione di Parigi, che include caffè, succo d’arancia fresco, conserve e mezza baguette, o la colazione Gourmand, con caffè, succo d’arancia fresco e la tua scelta di un croissant. Se siete alla ricerca di un brunch più cuore, andare per la frittata (o l’omelette!) con formaggio svizzero e servito su una mezza baguette o un croissant.,
S3 La maggior parte delle persone sceglie di vivere nel sud della Florida per le spiagge idilliache. Data l’opzione, non preferiresti incorporare la vista sulla spiaggia nel tuo brunch? Si’, lo pensavamo. Situato proprio di fronte all’Atlantico, con tavoli impilati per garantire una vista, S3 serve piatti creativi con una fresca brezza oceanica. Innovative opzioni à la carte come waffle di pollo e patate dolci, hash di pancetta di maiale e pane alla banana French toast ti riempiranno mentre bevande, come frutto della passione e litchi bellinis e bloody mary sampler, ti faranno andare al tuo divertimento domenicale., Il brunch è offerto la domenica dalle 10: 00 alle 15: 00
Terra Mare. Sabato e domenica, il ristorante di fronte all’oceano con ampie viste sull’Atlantico, lancia un bloody Mary e mimosa bar degno di Instagram ($19 a $24). Vesti il tuo cocktail con una miriade di miscelatori e condimenti, dal mango fresco pressato e succo di litchi ai frutti di bosco, olive ripiene di formaggio blu, gombo in salamoia e pancetta. Inoltre, Terra Mare offre quasi due dozzine di piatti ispirati al brunch., Il menu, diviso in tre categorie — uova e omelette, frittelle e cialde, e panini e pane tostato — comprende almeno cinque scelte per sezione. Standouts includono ropa vieja empanadas, che vengono ripieni con brasato costola corta, pico de gallo, e jalapeño, accanto a uova fritte ($19); aragosta hash condito con riccio di mare olandese e dragoncello ($32); avocado toast su una fetta di pane di grano con pomodori cimelio e crema chipotle (chip 13); e coreano pollo fritto e scalogno cialde con un uovo di sole-side-up ($23)., Altri articoli includono un toast piccante alla pesca guarnito con formaggio di capra, marmellata di pesche e jalapeño su pane multigrain ($12); un panino cubano con arrosto di maiale, prosciutto, salame, sottaceti di casa e senape ($16); e una frittata di funghi o spinaci (to 15 a$16). I lati includono pompelmo brûlée (7 7), croissant al cioccolato (5 5), e muesli fatto in casa con frutta ($15).