paradicsom érkezett Európába 1522-ben, hozta haza a tengerészek látogató az új világ. Kezdetben az elit félt, hogy paradicsomot adjon étrendjéhez, hisz abban, hogy a gyümölcs mérgező. A paradicsom azonban vadul népszerűvé vált a paraszti közösségekben. Nem volt sokáig, amíg a társadalom minden osztályából származó európaiak szenvedélyt nem fejlesztettek ki az érett vörös gyümölcsök iránt.,
a németek a paradicsomot “a paradicsom almájának” nevezték, a franciák pedig a “szerelem almája” monikerjét adták a gyümölcsnek.”
ma a paradicsom sok ember étrendjének alapja, a lédús gyümölcs használata pedig az olasz főzés sarokköve.
könnyű paradicsomot termeszteni a zöldségkertben. Ez a kemény növény számos időjárási körülmények között képes a paradicsom lökhárító termését előállítani.
a paradicsom azonban hajlamos a betegséggel való fertőzésre és a kártevők általi pusztulásra., Ezért az útmutatóban szereplő tippeket kell követnie annak biztosítása érdekében, hogy a lehető legnagyobb betakarítást kapja a paradicsomnövényekből.
paradicsom-zöldség vagy gyümölcs?
tudta, hogy a paradicsom technikailag gyümölcs, nem zöldség? Amikor azonban egy tétel marinara mártást készítünk, vagy szeleteljük a paradicsomot egy salátához,akkor a zöldség szerepe több, mint a gyümölcs.
mivel a paradicsom használata gyakoribb a főzés során, mint a nyers étrendeknél, úgy gondoljuk, hogy inkább zöldség, mint gyümölcs., A címkék egy tucat dollár, és tényleg számít, hogy milyen besorolás alá teszik?
ajánlott paradicsomfajták
a paradicsom számos fajtából származik, ezek közül a legnépszerűbb a Roma, a beefsteak, a cseresznye és a ribizli. Íme néhány a legnépszerűbb kerti fajta paradicsom, amely ebben a szezonban nő.
- korai kaszkád-60 napos betakarítás.
- korai lány-több növényt termel a nyár folyamán.
- Floramerica-70 nap a betakarításhoz, egészséges növényt termel hatalmas gyümölcsökkel.,
- Fantastic-magas terméshozamot és repedésálló húsos gyümölcsöt termel.
- Brandywine-édes ízű beefsteak fajta.
- cseresznyeparadicsom-ezek a gyümölcsök népszerűek a saláták számára, a “Matt’ s Wild Cherry ” pedig a paradicsomkertészek egyik legkeresettebb fajtája. A növények élénkvörös gyümölcsöket termelnek, bármilyen éghajlaton könnyen termeszthetők. Ez a fajta ellenáll a szárazság feltételeinek, nagy hozamot eredményez.
- Sun gold-ez egy másik cseresznyefajta, amely nagy hozamokat és édes gyümölcsöket termel.,
A Paradicsomnövény ültetése
azoknak a kertészeknek, akik paradicsomot termesztenek magból, 6 héttel a tavasz előtt el kell kezdeniük a magokat. A paradicsom akkor a legjobb, ha az utolsó fagyok befejeződnek, a talaj pedig felolvad. A paradicsomot bárhol ültetheti az Egyesült Államok kontinentális részén, de a gyümölcsök mérsékelt vagy kissé melegebb éghajlatot részesítenek előnyben.,
szeretjük ezt a Hydrofarm Paradicsom Lugas, Elérhető az Amazon
Transzplantáció a csemete közvetlenül a talajba, majd válassza ki a helyszínen, hogy jó talaj vízelvezető teljes nap a nap folyamán. Ha az északi államokban növekszik, akkor győződjön meg róla, hogy kiválaszt egy olyan kertterületet, amely legalább 6 órás napfényt kap a nap csúcs óráiban.
Ha a déli államokban él, akkor válasszon ki egy ültetési helyet, amely délutáni árnyékot kap, hogy segítsen a növény lehűlésében.,
az ültetés előtti két hétben ásson egy lyukat az ültetési helyén, amely 1 láb mély, 1 láb széles. Keverjen össze néhány komposztot a talajba vagy az idősebb trágyába.
a palánták ültetése után egy rácsot vagy valamilyen tartószerkezetet kell felállítania a növény súlyának növekedéséhez. A paradicsomnövények nem tudják eltartani magukat, ezért a kertésznek kell megakadályoznia, hogy a növény összeomlik a súlya alatt.,
Ha a paradicsomnövényeket a földön hagyja, nagyobb esély van arra, hogy a betegség tönkreteszi a termést. Mielőtt átültetné a palántákat a talajba, mozgassa őket szabadban egy hétig egy árnyékos területen, hogy segítsen nekik megkeményedni.
ültesse a palántákat egymástól 2 láb távolságra, hogy megakadályozza őket egymás túlnövekedésében. A legjobb gyakorlat, hogy telepítse a paradicsom ketrec vagy tét, míg a növények még mindig kicsi. Ez a stratégia segít elkerülni a gyökerek későbbi károsodását a vegetációs időszakban.,
a ketrec használata közötti különbség az, hogy a tét tartja a gyümölcsöt a földről, miközben a ketrec lehetővé teszi a növény függőleges növekedését. Az ültetés során távolítsa el a paradicsom alsó leveleit, majd töltse ki a talajt, amíg le nem fedi a növény első levélcsomóit.
ha hosszú lábú paradicsomnövényekkel foglalkozik, a növény kétharmadát temesse el a talajban., A paradicsomnövény gyökereket fog termeszteni a szárakból, amíg a talaj felszíne alatt maradnak. Ne feledje, hogy a víz a növények alaposan átültetés után, hogy elkerüljék a gyökér sokk, valamint csökkenti a stresszt, hogy a növény.
paradicsom termesztése tartályokban
ha paradicsomnövényeit konténerekben termeszti, akkor javasoljuk, hogy használjon anyagi edényt. Anyagok edények lehetővé teszik a jobb légáramlást a gyökerekhez, ami nagyobb hozamot eredményez a betakarítási idő alatt. Az anyagi edények kiváló talajelvezetést biztosítanak a gyökérrendszer számára, megakadályozva a növény “nedves lábak” kialakulását.,”
ha nincs kéznél anyagcserép, akkor győződjön meg róla, hogy a hagyományos tartály alján rengeteg lyuk van a megfelelő vízelvezetés érdekében. Lehet, hogy több lyukat kell fúrnia a potba, hogy javítsa ezt a funkciót.
javasoljuk, hogy használjon egy agyagos, laza virágföldet mix további szerves anyagok, mint a vermikulit, perlit, illetve coco kókuszrost, hogy segítséget nyújtson a levegőztetés a talajban., Növény egy paradicsom növény egy bankot, és lehet, hogy a tét A nagyobb paradicsomfajták, vagy csomagolja a bankot egy paradicsomos ketrec.
helyezze a potot az udvar olyan területére, amely a nap folyamán legalább hat-nyolc óra közvetlen napfényt kap. Ne felejtse el nedvesen tartani a talajt, mivel a paradicsomnövények gyorsan elpusztulnak, amikor kiszáradnak. A tartályok meleg időben gyorsan kiszáradnak, ezért ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát az ujjával 1 hüvelyk megnyomásával a talaj felszíne alatt.,
A városi Farm Paradicsométel a legjobb a paradicsomnövények megtermékenyítéséhez
A paradicsomnövények gondozása
a palánták talajba történő átültetése után győződjön meg róla, hogy az első három napban nagylelkűen vízzel csökkenti a gyökér sokkot. Víz a növények minden második nap a vegetációs időszakban, és a víz mély, hogy hozzon létre egy robusztus gyökérzet a növények.
javasoljuk, hogy a víz a kora reggeli órákban. Ez a stratégia csökkenti a párolgást, és megadja a növényeknek a forró nyári napokon szükséges nedvességet., Kerülje az öntözést késő délután vagy este, mivel a talaj egyik napról a másikra kifolyik, a növények pedig a nap folyamán kiszáradnak.
öt héttel az átültetés után egy réteg talajtakarót alkalmazhat, hogy a növény extra tápanyagokat kapjon. A paradicsom tápanyag-sűrű talajt igényel a nagy gyümölcs előállításához. Győződjön meg róla, hogy eltávolítja az összes gyomot a kertből a növekedés fokozása érdekében.
ha staking rendszert használ, vágja le a növényeket az oldalsó szárak eltávolításával, hogy csak a fő felső ágak növekedjenek., Kösse le ágait a karóhoz a kertészeti zsineg segítségével, ne felejtsen el rést hagyni a szárak növekedéséhez.
ahogy a növények nőnek, vágja le az alsó leveleket a növény alsó 12 hüvelykjéből. Az esőcseppek átterjedhetnek a talajról az alsó levelekre, ami rothadást és a betegség kialakulását okozhatja a paradicsomnövényekben.
Ez egy kiváló stratégia forgatni a növények minden évszakban., A rotáció időt ad a talajnak, hogy helyettesítse a talajban lévő tápanyagokat, és ki8ll le minden olyan kórokozót, amely a talajban telel.
A paradicsomot érintő kártevők és betegségek
a paradicsom érzékeny növény, amely hajlamos a kártevőkre. A paradicsomnövényekben a leggyakoribb kártevő a fehérhasú és a szarvféreg. A paradicsomnövény felfalása iránt érdeklődő egyéb bogarak közé tartoznak a bolha bogarak és a levéltetvek. A paradicsomnövényeknek szintén nagy a kockázata a virágvégi rothadás kialakulásának.,
fitoftóra a leggyakoribb gombás betegség, amely a paradicsom, ami egy szürke penész fejlesztése a gyümölcsök, szárak, alakítja át őket, barna. Ha kertjében tartósan nedves és hideg állapotok uralkodnak, győződjön meg róla, hogy naponta ellenőrzi a foltot. Blight overwinters a talajban, visszatérve megfertőzni a következő termés.
A mozaikvírus szintén egy másik betegség, amely a paradicsomnövényt érinti., A szárak korai kifejlődését idézi elő, ami miatt megcsavarodnak és eltorzulnak, így a lombozat foltos és sárga lesz. Dobja el az összes fertőzött növényt a szemétbe, mivel ez a betegség a komposzt-halomban virágzik.
A Paradicsomnövény betakarítása és tárolása
elengedhetetlen, hogy a paradicsomot a növényen a lehető leghosszabb ideig hagyja. Ha elkezdi megtapasztalni a gyümölcs repedését, akkor túl sokat öntözik, vagy túl sok műtrágyát adnak hozzá.
válassza ki a paradicsomot, ha vörös, érett, és készen áll az étkezésre. Kerülje el, hogy a paradicsomot az ablakpárkányon érje., Ez a stratégia azt eredményezheti, hogy a gyümölcs rothad, mielőtt érett lesz.
Ha bármely paradicsom leesik a növényről, mielőtt megérne, tegye barna papírzacskóba, és tárolja a gyökérpincében. Kerülje a paradicsom öntözését, mivel eltávolítja az ízeket. A gyümölcsök nem fagynak jól, bőrük leolvasztás után lecsúszhat.
