du vil lave et parti sej cookies. Æg og smør er ved stuetemperatur. Du har købt vores Test Kitchen anbefalede mærke af chokolade chips. Men når du når ind i spisekammeret, mangler du en nøgleingrediens.
det tager ikke lang tid at lære at lave cookies uden bagepulver. Takket være god ol’ videnskab, alt det kræver er en hurtig s .ap.Pro Tip: På trods af sit navn er bagepulver ikke kun til bagning., Det gør også en effektiv shampoo erstatning, en forfriskende ansigtsmaske og kan hjælpe med at rense næsten alle dele af dit hjem.
bagepulver vs. bagepulver
selvom bagepulver og bagepulver ser ud og føles næsten identiske, er der nogle store forskelle mellem de to.
bagepulver bruges til bagning som et hævemiddel. Kan du huske det vulkanvidenskabelige eksperiment fra da du var barn? Den, hvor du tilføjede eddike til bagepulver og forårsagede et udbrud?, Når bagepulver kombineres med en syre, såsom eddike, kærnemælk eller citronsaft, giver det dine bagværk den samme lift.
bagepulver er en blanding af bagepulver og fløde af tandsten. Fordi bagepulver har syren indbygget, virker det i opskrifter, der ellers ikke indeholder sure ingredienser. Plus, de fleste bagepulver er “dobbeltvirkende.”Dette betyder, at opstigning kan ske, så snart bagepulveret bliver vådt, og derefter igen, når det kommer i kontakt med varme (når det er bagt).
Sådan udskiftes bagepulver
s .itcheroo er enkel., Hvis du er frisk ud af bagepulver, skal du bare udskifte mængden af bagepulver med fire gange mængden af dobbeltvirkende bagepulver (2 tsk. bagepulver til hver 1/2 tsk. bagepulver).
Ja, virkelig—bagepulver har fire gange surdejskraften af bagepulver.Pro Tip: Der er undertiden lidt salt i bagepulver. På grund af dette kan du udelade noget salt opskriften kræver, når du laver denne substitution.
næste gang du er ude af bagepulver, skal du ikke være bange! Dens bagning fætter kan redde dagen.,
1 / 10
Amish Sukker Cookies
de er nemme at lave, gammeldags sukker cookies simpelthen smelter i munden! Jeg har sendt opskriften rundt til mange venner. Efter at jeg gav det til min søster, hun gik ind i cookies på en lokal messe og vandt prisen best of sho!! – Sylvia Ford, Kennett, Missouri få opskrift Gå ikke glip af vores runde-up af klassiske cookie opskrifter.,
Banan Chokolade Chip Cookies
disse bløde banan cookies har en kagelignende tekstur og masser af smag, som alle synes at elske. Det er en af de bedste banan cookie opskrifter jeg har fundet. —Vicki Raatz, Waterloo, Wisconsin
Snickerdoodles
historien om denne whimsically opkaldt behandling er meget omstridt, men populariteten af denne klassiske kanel-sukker-overtrukne cookie er ubestrideligt!, – Smag af Hjemmetestkøkken
chokoladechip havregrynkager
vild med chokoladechips? Denne sej, havregryn chokolade chip cookie har masser, for ikke at nævne masser af hjerte-sund havregryn. Banden kommer tilbage i sekunder, så denne store batchopskrift er perfekt. Dette er den bedste ‘oat choc chip cookies Opskrift’ du nogensinde vil smage!, —Diane holland og italien, Menno, South Dakota
Big Soft Ginger Cookies
Disse pænt krydret, big soft ginger cookies er perfekt til folk der kan lide smagen af ingefær, men er ligeglad, for sprøde gingersnaps. —Barbara Grå, Boise, Idaho
Stor & Smøragtig Chocolate Chip Cookies
Mit take på den klassiske cookie er inspireret af et bageri i Californien kaldet Sultne Bjørn. Det er stor, tyk og sej—virkelig den bedste chokolade chip cookie opskrift., —Irene Yeh, Løgstør, Wisconsin
Græskar Chocolate Chip Cookies
jeg er en af de madlavning projektledere til min datters 4-H club, hvor disse bløde, lækre cookies, var et stort hit hos børnene. —Marietta Slater, Augusta, Kansas
Første Sted Kokos Makroner
Disse kokos makroner er min mands favorit og fik mig en første-plads bånd på county fair. Jeg kan især godt lide det faktum, at denne opskrift gør en lille nok batch til, at vi to kan narre uden partier tilbage., —Penny Ann Habeck, Shawano, Wisconsin
og Tværs Peanut Butter Cookies
“Hey, det er gode!”er den overraskede bemærkning, Jeg hører, når jeg bager disse til familien. Så simpelt som det kan se ud, er alt, hvad jeg gør, at følge anvisningerne. Dette fungerer usædvanligt godt, når det kommer til at lave cookies. – Ian Badeer, Hickman, Nebraska
hvide Fløjludskæringer
vi laver og dekorerer disse udskæringer til forskellige helligdage og giver masser af dem som gaver., Sidste år, vi bagt et parti en uge før jul for at være sikker på, at vi ville have masser at give og masser for os selv, også. Disse rige cookies smelter i munden. – Kim Hinkle, kimauseon, Ohio
Bemærk: hvert produkt vælges uafhængigt af vores redaktører. Hvis du køber noget gennem vores links, kan vi tjene en tilknyttet provision.
Populære Videoer
) no-repeat center center;height: 0;padding-bottom: 56.25%”>