chcete vytvořit dávku žvýkacích cookies. Vejce a máslo jsou při pokojové teplotě. Koupili jste naši testovací kuchyni doporučenou značku čokoládových lupínků. Ale když se dostanete do spíže, chybí vám jedna klíčová složka.
nebude trvat dlouho, než se naučíte, jak vyrobit cookies bez jedlé sody. Díky dobré ol ‚ vědy, vše, co je potřeba, je rychlý swap.
Pro Tip: navzdory svému názvu není jedlá soda jen pro pečení., To také dělá účinnou náhražku šamponu, osvěžující masku na obličej a může pomoci vyčistit téměř každou část vašeho domova.
jedlá Soda vs. prášek do pečiva
přestože jedlá soda a prášek do pečiva vypadají a cítí se téměř identické, existují mezi nimi některé významné rozdíly.
jedlá soda se používá při pečení jako kyvadlo. Pamatuješ si ten experiment s vědou o sopce z doby, kdy jsi byl malý? Ten, kde jste přidali ocet do jedlé sody a způsobil erupci?, Když je jedlá soda kombinována s kyselinou, jako je ocet, podmáslí nebo citronová šťáva, dává vašemu pečivu stejný výtah.
prášek do pečiva je směs jedlé sody a smetany zubního kamene. Protože prášek do pečiva má zabudovanou kyselinu, funguje v receptech, které jinak neobsahují kyselé složky. Navíc většina prášků do pečiva je „dvojčinná“.“To znamená, že vzestup může nastat, jakmile prášek do pečiva zvlhne, a pak znovu, když přichází do styku s teplem (když je pečený).
jak nahradit jedlou sodu
přepínač je jednoduchý., Pokud jste čerstvý z jedlé sody, stačí nahradit množství jedlé sody čtyřnásobkem množství dvojčinného prášku do pečiva (2 lžičky. prášek do pečiva na každých 1/2 lžičky. jedlá soda).
ano, opravdu-jedlá soda má čtyřikrát kypřící sílu prášku do pečiva.
Pro Tip: v prášku do pečiva je někdy trochu soli. Z tohoto důvodu můžete vynechat jakoukoli sůl, kterou recept vyžaduje, když provádíte tuto náhradu.
příště, až vám dojde jedlá soda, nemějte strach! Jeho pečící bratranec může zachránit den.,
1/10
chuť domova
Amish Sugar Cookies
tyto snadno vyrobitelné, staromódní cukrové sušenky se jednoduše roztaví v ústech! Recept jsem předal mnoha přátelům. Poté, co jsem to dal své sestře, vstoupila do cookies na místním veletrhu a získala cenu best of show! – Sylvia Ford, Kennett, Missouri Získejte recept nenechte si ujít naše kolo-up klasických receptů cookie.,
Chuť Domova
Banán Čokoláda Čip Cookies
Tyto měkké banánové sušenky mají cakelike textury a spoustu chuti, že každý zdá se, že milovat. Je to jeden z nejlepších receptů banánových sušenek, které jsem našel. —Vicki Raatz, Waterloo, Wisconsin
Sušenky
historie tohoto žertovně pojmenovaný léčbě je široce sporný, ale popularita této klasické skořice-cukr-potažené cookie je nepopiratelný!, – Chuť domácí testovací kuchyně
Chocolate Chip ovesné sušenky
blázen čokoládové lupínky? Tento žvýkací, ovesné vločky chocolate Chip cookie má spoustu, nemluvě o hodně srdce zdravé ovesné vločky. Gang se vrátí na několik vteřin, takže tento recept na velkou dávku je perfektní. To je nejlepší ‚ovesné choc Chip cookies recept‘ budete někdy ochutnat!, – Diane Neth, Menno, Jižní Dakota
chuť domova
velké měkké zázvorové sušenky
tyto pěkně kořeněné, velké měkké zázvorové sušenky jsou ideální pro lidi, kteří mají rádi chuť zázvoru, ale nestarají se o křupavé gingersnaps. – Barbara Gray, Boise, Idaho
Big & máslové čokoládové sušenky
můj pohled na klasické cookie je inspirován pekárnou v Kalifornii s názvem Hungry Bear. Je to velký, tlustý a žvýkací-opravdu nejlepší čokoládový čip cookie recept., – Irene Yeh, Mequon, Wisconsin
chuť domova
dýně Chocolate Chip Cookies
jsem jedním z vůdců projektu vaření pro 4-H klubu mé dcery, kde tyto měkké, chutné cookies byly velkým hitem s dětmi. – Marietta Slater, Augusta, Kansas
kokosové makarony na prvním místě
tyto kokosové makarony jsou oblíbeným mým manželem a získaly mi první místo na krajském veletrhu. Obzvláště se mi líbí skutečnost,že tento recept dělá dostatečně malou dávku, aby se my dva mohli okusovat, aniž by zbyly spousty., —Penny Ann Habecku, Shawano, Wisconsin
Chuť Domova
Chippy Arašídové Máslo Cookies
„Hej, ty jsou dobré!“je překvapená poznámka, kterou slyším, když je peču pro rodinu. Tak jednoduché, jak se může zdát, vše, co dělám, je postupovat podle pokynů. To funguje výjimečně dobře, pokud jde o výrobu cookies. —Ian Badeer, Hickman, Nebraska
Chuť Domova
Bílé Sametové Výřezy
vytvořit a vyzdobit tyto výřezy pro různé svátky a dát spoustu z nich jako dárky., Minulý rok jsme týden před Vánoci upekli várku, abychom si byli jisti, že budeme mít co dát a spoustu i pro sebe. Tyto bohaté sušenky tají v ústech. – Kim Hinkle, Wauseon, Ohio
Poznámka: každý produkt je nezávisle vybrán našimi editory. Pokud si něco koupíte prostřednictvím našich odkazů, můžeme získat affiliate provizi.
Populární Videa
) no-repeat centrum města;height: 0;padding-bottom: 56.25%“>