rajčata dorazila do Evropy v roce 1522, přivezená domů námořníky navštěvujícími nový svět. Zpočátku se elita bála přidat rajčata do své stravy a věřit, že ovoce je jedovaté. Nicméně, rajčata se stala divoce populární v rolnických komunitách. Netrvalo dlouho, dokud Evropané ze všech tříd společnosti nevyvinuli vášeň pro zralé červené ovoce.,
Němci nazývali rajčata “ jablkem ráje „a Francouzi dali ovoce přezdívku“ jablko lásky.“
dnes jsou rajčata základem stravy mnoha lidí a použití šťavnatého ovoce je základním kamenem italského vaření.
je snadné pěstovat rajčata ve vaší zeleninové zahradě. Tato vytrvalá rostlina vám může produkovat nárazník plodiny rajčat v různých povětrnostních podmínkách.
rajčata jsou však náchylná k infekci chorobami a ničení škůdci., Proto budete muset postupovat podle tipů v této příručce, abyste zajistili, že z rostlin rajčat získáte co největší sklizeň.
rajčata-zelenina nebo ovoce?
Věděli jste, že rajčata jsou technicky ovoce a ne zelenina? Když však uděláme dávku marinarové omáčky nebo nakrájíme rajčata na salát, převezme roli zeleniny více než ovoce.
vzhledem k tomu, že použití rajčat je ve vaření častější než u syrové stravy, považujeme to za více zeleniny než ovoce., Štítky jsou desetník tucet, a opravdu záleží na tom, jakou klasifikaci jste dal pod?
doporučené odrůdy rajčat
rajčata přicházejí v mnoha odrůdách, přičemž některé z nejpopulárnějších jsou Roma, hovězí steak, třešeň a rybíz. Zde je několik nejoblíbenějších rajčat zahradní odrůdy, které rostou v této sezóně.
- časná kaskáda-60 dní na sklizeň.
- Early girl-produkuje několik plodin po celé léto.
- Floramerica-70-dny sklizně, produkuje zdravou rostlinu s masivním ovocem.,
- Fantastic-produkuje vysoké výnosy a masité ovoce, které je odolné proti prasklinám.
- Brandywine-odrůda hovězího masa se sladkou chutí.
- Cherry Tomatoes – tyto plody jsou oblíbené u salátů ,přičemž „Mattova divoká třešeň“ je jednou z nejvyhledávanějších odrůd pro zahradníky rajčat. Rostliny produkují jasně červené ovoce a snadno se pěstují v jakémkoli klimatu. Tato odrůda je odolná vůči podmínkám sucha a produkuje velké výnosy.
- Sun gold-to je další třešňová odrůda, která produkuje velké výnosy a sladké ovoce.,
výsadba vaší rajčatové plodiny
pro ty zahradníky, kteří pěstují rajčata ze semen, budete muset začít semena 6 týdnů před jarem. Rajčata dělají nejlépe, když skončí poslední mrazy a země se začne rozmrazovat. Rajčata můžete pěstovat kdekoli v kontinentálních Spojených státech, ale plody dávají přednost mírnému až mírně teplejšímu klimatu.,
milujeme tuto Hydrofarm rajčatovou mřížku, která je k dispozici na Amazonu
transplantujte sazenice přímo do půdy a ujistěte se, že si vyberete místo, které má dobrou drenáž půdy a plné slunce po celý den. Pokud rostete v severních státech, pak se ujistěte, že vyberete oblast zahrady, která dostane alespoň 6 hodin slunečního světla během špičkových hodin dne.
Pokud žijete v jižních státech, vyberte místo výsadby, které dostane nějaký odpolední stín, který pomůže rostlině vychladnout.,
během dvou týdnů před výsadbou vykopněte díru v místě výsadby, která je hluboká 1 a široká 1 noha. Smíchejte nějaký kompost do půdy nebo stárlého hnoje.
Po výsadbě sazenice, budete muset dát do mřížoví nebo některé podpůrné struktury, aby unesla hmotnost rostlina, jak to roste. Rostliny rajčete se nemůže uživit, takže je to zahradník zastavit závod z hroutící se pod jeho váhou.,
Pokud necháte rostliny rajčat na zemi, existuje vyšší šance, že nemoc zničí vaši plodinu. Než transplantujete sazenice do půdy, přesuňte je venku po dobu jednoho týdne ve stinné oblasti, abyste jim pomohli ztvrdnout.
vysaďte sazenice 2-stop od sebe, abyste zabránili jejich přemnožení do sebe. Jeho nejlepší praxe pro instalaci rajčatové klece nebo kůly, zatímco rostliny jsou stále malé. Tato strategie vám pomůže vyhnout se poškození kořenů později ve vegetačním období.,
rozdíl mezi měkčením a použitím klece spočívá v tom, že kůly udržují ovoce ze země, zatímco klec umožňuje rostlině růst vzpřímeně. Při výsadbě odstraňte spodní sady listů z rajčat a naplňte půdu, dokud nezakryjete první listové uzly rostliny.
Pokud máte co do činění s dlouhosrstými rostlinami rajčat, pohřbít až dvě třetiny rostliny v půdě., Rostlina rajčat bude růst kořeny ze stonků, pokud zůstanou pod povrchem půdy. Nezapomeňte své rostliny po transplantaci důkladně zalévat, abyste se vyhnuli kořenovému šoku a snížili stres rostlině.
pěstování rajčat v kontejnerech
pokud pěstujete rostliny rajčat v kontejnerech, doporučujeme použít materiálový hrnec. Materiály hrnce umožňují lepší proudění vzduchu ke kořenům, což má za následek větší výnosy během sklizně. Materiálové hrnce také poskytují vynikající odvodnění půdy pro váš kořenový systém, což brání rostlině v rozvoji “ mokrých nohou.,“
Pokud nemáte po ruce hrnce s materiály, ujistěte se, že váš tradiční kontejner má ve spodní části dostatek otvorů pro odpovídající odvodnění. Možná budete muset do hrnce vyvrtat více otvorů, abyste tuto funkci vylepšili.
doporučujeme použít hlinité, volné zalévání půdy mix s další organické materiály, jako je vermikulit, perlit, a coco kokosových vláken, aby pomohl zajistit provzdušňování v půdě., Zasaďte jednu rajčatovou rostlinu na hrnec a možná budete muset vsadit větší odrůdy rajčat nebo zabalit hrnec do rajčatové klece.
umístěte hrnec do oblasti dvora, která během dne obdrží nejméně šest až osm hodin přímého slunečního světla. Nezapomeňte udržovat půdu vlhkou, protože rostliny rajčat rychle zahynou, když začnou vysychat. Kontejnery rychle vyschnou za teplého počasí, takže zkontrolujte vlhkost půdy stisknutím prstu 1 palec pod povrchem půdy.,
Urban Farm Tomato Food je nejlepší pro hnojení rostlin rajčat
péče o rostliny rajčat
po přesazení sazenic do půdy se ujistěte, že jste během prvních tří dnů velkoryse zalévali, abyste snížili kořenový šok. Zalévat své rostliny každý druhý den během vegetačního období, a voda hluboko vytvořit robustní kořenový systém ve vašich rostlinách.
doporučujeme vám vodu brzy ráno. Tato strategie snižuje odpařování a dává vašim rostlinám vlhkost, kterou potřebují v horkých letních dnech., Vyhněte se zalévání v pozdním odpoledni nebo večer, protože půda bude odtékat přes noc a vaše rostliny vyschnou během dne.
pět týdnů po transplantaci můžete použít vrstvu mulče, abyste rostlině dodali další živiny. Rajčata vyžadují půdu hustou živinami k produkci velkého ovoce. Ujistěte se, že odstraníte všechny plevele ze zahrady, abyste zvýšili růst.
Pokud používáte sázecí systém, prořezávejte rostliny odstraněním bočních stonků tak, aby rostly pouze hlavní horní větve., Vázejte větve na sázky pomocí zahradnického motouzu a nezapomeňte nechat mezeru pro růst stonků.
Jak vaše rostliny rostou, prořezávat všechny spodní listy ze spodní části 12 cm rostliny. Dešťové postříkání se může přenést ze země na spodní listy, což způsobuje hnilobu a nástup onemocnění ve vašich rostlinách rajčat.
je to vynikající strategie pro otáčení plodin každou sezónu., Rotující dává vaší půdě čas nahradit živiny v zemi a ki8ll off všechny patogeny, které přezimují v zemi.
škůdci a choroby postihující vaše rajčata
rajčata jsou citlivé rostliny náchylné k škůdcům. Nejběžnějším škůdcem nalezeným v rajčatových plodinách je molice a hornworm. Mezi další chyby, které mají zájem o hltání vaší rajčatové plodiny, patří bleší brouci a mšice. Rajčatové rostliny jsou také vystaveny vysokému riziku vývoje hniloby na konci květu.,
plísni je nejčastější plísňové onemocnění, které postihuje rostliny rajčete, což způsobuje šedá plíseň rozvíjet na ovoce a stonky, a proměnili je hnědá. Pokud vaše zahrada zažívá trvale vlhké a chladné podmínky, ujistěte se, že denně kontrolujete plíseň. Blight přezimuje v půdě a vrací se, aby infikoval vaši další plodinu.
mozaikový virus je také dalším onemocněním postihujícím rostlinu rajčete., To kaskadérské časný vývoj stonků, přimět je, aby kroutit a deformovat, opouštět listy skvrnité a žluté. Vyhoďte všechny infikované rostliny do koše, protože tato nemoc bude prosperovat ve vaší hromadě kompostu.
sklizeň a skladování rajčatové plodiny
je nezbytné nechat rajčata na rostlině co nejdéle. Pokud začnete zažívat praskání ovoce, pak buď zaléváte příliš mnoho, nebo přidáváte příliš mnoho hnojiva.
Vyberte si rajčata, když jsou červená, zralá a připravená k jídlu. Vyvarujte se dozrávání rajčat na okenním parapetu., Tato strategie může mít za následek, že ovoce hnije dříve, než zraje.
Pokud některá rajčata spadnou z rostliny dříve, než jsou zralá, vložte je do hnědého papírového sáčku a uložte je do kořenového sklepa. Vyvarujte se zavlažování rajčat, protože odstraňuje některé příchutě. Plody nemrznou dobře a jejich kůže může po rozmrazení vyklouznout.
