Zierpaprika verleiht Ihrem Garten mit Sicherheit einen Farbtupfer. Sie können sie als farbenfrohen und einzigartigen Schwerpunkt verwenden oder in Ihre Landschaft einfügen.
In einem Containergarten genauso gut wie im Boden können Sie aus einer Vielzahl von Farben auswählen: Rot, Orangen, Gelb und Purpur mit vielen Zwischentönen. Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können sogar dekorative Paprika bekommen, die weiß oder schwarz sind.
Wenn Sie bereit sind, diese farbenfrohen und auffälligen Pflanzen in Ihren Garten zu geben, erfahren Sie hier, wie Sie Zierpaprikaschoten anbauen und pflegen.,
Was Sind Ornamentale Paprika?
Zierpaprikaschoten (Capsicum anuum) sind echte Paprikaschoten, die eher wegen ihres brillanten Aussehens als wegen ihres Geschmacks oder ihrer Verwendung als Lebensmittel angebaut werden.
Im Gegensatz zu vielen Zierpflanzen, die für ihre Blüten gefeiert werden, werden diese Pfefferpflanzen für ihre Früchte geschätzt, die im mittleren bis Spätsommer erscheinen. Die Früchte sind klein und lebendig und wachsen normalerweise direkt in die Luft.
Die meisten Sorten tragen Früchte, die eine Farbe beginnen und sich allmählich ändern, wenn sie reifen. Dies bedeutet, dass Sie mindestens ein zweifarbiges Display und oft einen Regenbogeneffekt haben.,
Zierpaprikaschoten werden wegen ihrer auffälligen Darstellung von Früchten angebaut, nicht wegen ihres Geschmacks. Es gibt eine Vielzahl von Farben zur Auswahl und Pflanzen sind pflegeleicht.
Wie andere Paprikaschoten stammen auch die Zierpaprikaschoten ursprünglich aus Süd – und Mittelamerika. Sie werden normalerweise als Einjährige angebaut, sind aber in den USDA-Härtezonen 9b-11 winterhart.
Pflanzen produzieren Blumen im Frühsommer, aber sie sind nicht sehr auffällig. Zierpfefferpflanzen gibt es je nach Sorte in unterschiedlichen Größen., Sie können sehr kompakt und klein sein oder bis zu 3 Fuß groß werden.
Sind sie essbar?
– Ornamental peppers sind essbar, aber halten in Geist, dass Sie sind nicht gewachsen, die für Ihren Geschmack. Wenn Sie einen großartigen Pfeffergeschmack wünschen, sollten Sie besser ein paar normale scharfe oder süße Pfefferpflanzen anbauen.
Wenn Sie jedoch Salsa oder einem anderen Rezept aufgrund ihrer brillanten Farbe ein paar hinzufügen möchten, können Sie das definitiv tun.
Je nachdem, welche Sorten Sie anbauen möchten, können die Paprika selbst von leicht würzig bis wahnsinnig scharf sein., Es lohnt sich sicherlich zu recherchieren, welche Art Sie haben, bevor Sie einen Bissen nehmen!
Zierpfeffersorten
Wie bereits erwähnt, haben Sie eine große Auswahl, wenn es um Farbe, Größe und sogar Wärme geht.
Es stehen viele Sorten zur Auswahl, einige mit längeren Früchten und andere mit kürzeren, weihnachtskolbenförmigen Früchten. Medusa ist eine Sorte, die lange, gewundene Paprika in Orange -, Gelb-und Rottönen bekommt.,
Hier sind einige großartige Sorten zu beachten:
- Bolivianischer Regenbogen– Dies ist eine wunderschöne Zierpfeffersorte und wird mit Sicherheit herausragend sein. Die Früchte zeigen sich, indem sie von lila zu gelb zu orange und schließlich zu rot wechseln, wenn sie reifen. Weil sie zu verschiedenen Zeiten reifen, werden Sie mit allen Farben auf einmal enden. Die Blätter haben auch eine violette Tönung, was schön ist. Cayenne Ebene Wärme.
- Medusa– Diese Sorte hat ihren Namen von der kurvigen Erscheinung der Paprika (wie die Haare der mythischen Medusa)., Die Früchte werden etwa 2,5 Zoll lang und sind reichlich vorhanden. Sie beginnen weiß und gehen durch Schattierungen von Orange und gelb, bevor sie rot. Pflanzen sind kompakt und ideal für kleine Räume und Behälter. Mild würzig und etwas süß.
- Black Pearl– Eine wirklich einzigartige Sorte, Black Pearl würde eine großartige Halloween-Pflanze machen. Bei voller Sonne sind die Blätter dieser Sorte schwarz. Paprika sind klein und beginnen auch schwarz, bevor sie zu einem leuchtenden Rot reifen, das einen großen Kontrast zu den Blättern darstellt. Cayenne Ebene Wärme.,
- NuMex Ostern– Dies ist eine weitere einzigartige Sorte, da die Früchte eine Reihe von Pastellfarben anstelle der üblichen hellen Farbtöne durchlaufen. Früchte werden in der Farbe von Lavendel über hellgelb bis Creme bis hellorange reichen. Blätter sind dunkelgrün und Pflanzen wachsen nur 8-10 Zoll in der Höhe. Cayenne Ebene Wärme.
- Sangria– Sangria ist eine größere und buschigere Pflanze (12″ x 18″), die immer noch in Töpfen funktioniert, sich aber besser für die Landschaft eignet. Es produziert viele 2-3 Zoll lange Früchte, die lila beginnen und zu orange dann rot wechseln., Mild-würzig.
Schwarze ornamentale Paprika machen eine einzigartige container oder Landschaft pflanze. Einige Sorten, wie Black Pearl, haben schwarze Früchte und schwarze Blätter, während andere schwarze Früchte und grüne Blätter haben.
- Prairie Fire Pepper-Getreu seinem Namen hat diese Sorte einige der würzigsten Paprika: zehnmal die Hitze von Jalapeños! Die Früchte selbst ähneln Weihnachtsbeleuchtung in Form und Farbe. Sie erhalten Rot, Orangen, Purpur, Gelb und Cremes. Großartig entweder im Garten oder in Containern. Achtung: Sehr scharf!,
Anbau von Zierpaprikaschoten
Zierpaprikaschoten lassen sich leicht anbauen, indem Sie Samen in Innenräumen beginnen oder Pflanzen von Ihrem örtlichen Gartencenter kaufen.
Aus Samen wachsen
Paprika hat normalerweise einen langsamen Start, daher sollten Sie Samen 10-12 Wochen in Innenräumen säen, bevor Sie pflanzen, um sie nach draußen zu verpflanzen. Dies wird einige Wochen nach Ihrem letzten Frost sein, wenn sich der Boden erwärmt hat.
Beginnen Sie mit einer hochwertigen Samenstartmischung und mischen Sie genügend Wasser ein, damit es feucht, aber nicht tropfnass wird. Füllen Sie dann Ihre Wohnungen oder Zellpackungen mit der Bodenmischung.,
Erstellen Sie kleine Löcher in jeder Zelle, die etwa ¼ Zoll tief sind. Lassen Sie einen Samen in jedes Loch fallen und bedecken Sie alle Samen mit mehr Bodenmischung, wenn Sie fertig sind.
Wasser samen sanft und ort die wohnungen oder tabletts irgendwo warm, so dass samen keimen können. Stellen Sie sicher, dass Sie den Boden während dieser Zeit feucht halten. Sie können Plastikkuppeln über den Wohnungen verwenden, um dabei zu helfen.
Pfeffersamen keimen besser, wenn sie etwas Bodenwärme erhalten oder in einem warmen Raum aufbewahrt werden., Wenn Sie möchten, können Sie die Sämlinge in Torftöpfen anbauen, die direkt in den Boden gepflanzt werden können.
die Keimung dauert etwa zwei Wochen. Da Paprika Hitze mag, kann die Verwendung einer Wärmematte oder einer anderen Art von Bodenwärme bei 75-80°F die Keimungsraten verbessern, ist jedoch nicht unbedingt erforderlich.
Sobald Ihre Sämlinge gekeimt sind, entfernen Sie bei Verwendung die Kunststoffkuppeln und stellen Sie die Tabletts unter Wachstumslichter (Leuchtstoffröhren funktionieren einwandfrei). Halten Sie die Lichter ein paar Zentimeter über den Sämlingen und geben Sie ihnen etwa 12-16 Stunden Licht und mindestens 8 Stunden Dunkelheit.,
Halten Sie die Sämlinge bewässert, aber versuchen Sie, die Blätter trocken zu halten. Führen Sie ein paar Mal am Tag einen Ventilator aus, um ein Abdämpfen zu verhindern, eine Krankheit, die durch übermäßig nasse Bedingungen verursacht wird.
Sobald die Sämlinge einige Zentimeter groß sind, können Sie sie in 3-4-Zoll-Töpfe verpflanzen und die Töpfe unter Licht halten, bis Sie bereit sind, draußen zu pflanzen.
Zierpaprika pflanzen
Wenn Sie Pflanzen aus einem Kindergarten oder Gartengeschäft gekauft haben, sind sie alle bereit, in den Boden zu gehen, wenn es Zeit ist. Wenn Sie Samen in Innenräumen begonnen haben, sollten Sie Pflanzen etwa eine Woche vor dem Pflanzen aushärten.,
Paprika ist sehr empfindlich gegenüber kaltem Wetter, also warten Sie, bis einige Wochen nach dem letzten Frost zu pflanzen, wenn sich die Bodentemperaturen erheblich erwärmt haben.
Wählen Sie einen Platz für Ihre Paprika, der volle Sonne bekommt und vorzugsweise einen reichen, gut durchlässigen Boden hat. Sie können Ihrem Boden Kompost oder gut verrotteten Mist hinzufügen, um die Fruchtbarkeit und Entwässerung zu verbessern. Wenn Sie schweren Lehmboden haben, sollten Sie die Paprika in Hochbeete oder Behälter pflanzen.
Der Abstand hängt von der Sorte ab, die Sie haben, aber Pfefferpflanzen benötigen normalerweise mindestens 1 Fuß Abstand zwischen den Pflanzen.,
Graben Sie Löcher für Ihre Pflanzen, die etwas breiter als der Wurzelball sind. Lösen Sie vorsichtig die Wurzeln jeder Pflanze, bevor Sie sie in ihre Löcher stecken. Füllen Sie dann die Wurzeln mit Erde, so dass die Oberseite des Wurzelballs eben mit dem Boden ist und nur mit Erde bedeckt ist.
Wasser pflanzen gründlich und weiterhin geben sie regelmäßige wasser, wie sie etabliert.
Anbau in Containern
Zierpaprikaschoten sind perfekte Pflanzen für einen Containergarten. Sie können sie selbst in kleine bis mittelgroße Töpfe pflanzen oder zu größeren Behälteranordnungen hinzufügen.,
Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen ausgewählten Töpfe Drainagelöcher im Boden haben, da Paprika keinen matschigen Boden mag. Wenn nicht, können Sie sie selbst bohren, wenn das Material dies zulässt. Nehmen Sie ein Quadrat aus altem Stoff und bedecken Sie die Löcher, damit Ihr Boden nicht später auswaschen kann.
Füllen Sie die Töpfe mit einer hochwertigen Blumenerde. Ihre Paprikaschoten werden Nährstoffe benötigen, wie sie wachsen, so wählen Sie Boden mit einem Slow-Release-Dünger hinzugefügt oder in einigen Kompost mischen.
Viele Sorten von Zier-Paprika sind kompakt und machen große container-Pflanzen., Sie können sie alleine pflanzen oder in anderen dekorativen Pflanzen in warmen oder neutralen Farben mischen.
Pflanzen Sie die Behälter und das Wasser in Ihre neuen Pflanzen. Denken Sie daran, dass Töpfe bei Hitze und Sonne schnell austrocknen können, also gießen Sie oft, wenn sich die Paprika etabliert haben.
Pflege von Zierpaprikaschoten
Zierpaprikaschoten sind sehr wartungsarm. Sie mögen es nicht, dass der Boden austrocknet, mögen es aber auch nicht, nass zu sein. Sie müssen ihnen Wasser geben, wenn der Boden fast trocken ist.
Sie können eine leichte Mulchschicht um Pflanzen in Ihrem Garten und/oder in Behältern legen., Dies hilft, Feuchtigkeit im Boden zu halten und hält auch Unkraut nieder. Lassen Sie ein paar Zentimeter zwischen den Stängeln der Pflanzen und dem Mulch, um Fäulnis zu verhindern.
Ihre Paprikaschoten müssen nicht unbedingt gedüngt werden (besonders wenn Sie bereits Kompost hinzugefügt haben), aber das Hinzufügen eines Allzweck-oder 5-10-10-Düngers alle 4-6 Wochen kann zu mehr Fruchtbildung führen.
Sie müssen sich keine Sorgen machen, Ihre Zierpaprika überhaupt zu beschneiden, aber Sie können alle toten oder bräunenden Blätter abschneiden, damit sie dekorativ aussehen., Sie können die Paprika auch abschneiden, wenn sie austrocknen, um die Pflanzen zu ermutigen, mehr Früchte zu produzieren.
Nach der Reife beginnen die Früchte an der Pflanze auszutrocknen. Sie können sie in diesem Stadium abschneiden, um Ihre Pflanzen zu ermutigen, mehr Früchte zu produzieren. Essen Sie sie, wenn gewünscht, oder fügen Sie sie Ihrem Komposthaufen hinzu.
Ansonsten können Sie einfach die Show genießen, die sie den ganzen Sommer über für Sie anziehen werden!,
Überwinternde Pflanzen
Obwohl sie als Einjährige angebaut werden, können Zierpaprikaschoten überwintert werden, indem sie am Ende der Vegetationsperiode nach innen gebracht werden.
Wenn Ihre Pflanzen im Garten sind, müssen Sie sie ausgraben und in Töpfe legen, bevor das Wetter unter 40°F fällt.
Legen Sie die Paprika in Töpfe, die mindestens etwas größer sind als ihre Wurzelbällchen und füllen Sie sie mit Blumenerde., Da Sie nicht unbedingt möchten, dass die Pflanzen im Winter wachsen, wählen Sie Boden ohne Dünger.
Wenn sich Ihre Pflanzen bereits in Behältern befinden, können Sie sie entweder in denen lassen, in denen sie sich befinden, oder sie in andere Behälter verpflanzen, die leichter zu transportieren sind.
Bewahren Sie die Paprika über den Winter am sonnigsten Fenster Ihres Hauses auf und gießen Sie sie nur, wenn der Boden fast trocken ist. Sie benötigen weniger Wasser drinnen, da die Bedingungen milder sind. Sie können auch jeden Monat ein wenig von Ihren Paprikaschoten abschneiden, um sie kompakt zu halten.,
Ornamentale Paprika sind leicht zu überwintern, wenn Sie genügend Platz im Haus und eine sonnige Fenster für Sie zu sitzen. Bringen Sie Töpfe herein, bevor die Temperaturen kalt werden, und bringen Sie sie im Frühsommer zurück.
Sobald die Pflanzzeit wieder gekommen ist, sollten Sie sie allmählich an das Wetter im Freien gewöhnen, bevor Sie sie in Ihren Garten zurückbringen.
Schädlinge und Probleme
Oft haben Zierpaprika keine Probleme mit Schädlingen oder Krankheiten, aber es gibt einige potenzielle Probleme.,
- Blattläuse– Blattläuse sind kleine, birnenförmige Insekten, die die Flüssigkeit aus den Blättern und Stängeln von Pflanzen saugen. Eine kleine Anzahl von ihnen wird nicht genug Schaden anrichten, um Ihre Pflanzen zu schädigen, aber ein großer Befall ist problematisch. Sie können sie mit einer guten Explosion aus einem Gartenschlauch abschlagen oder eine organische insektizide Seife verwenden.
- Blütenendfäule– Dies wird durch mangelnde Kalziumaufnahme verursacht. Früchte entwickeln am Ende einen großen dunklen Fleck, der einsinkt und die Frucht verrotten lassen kann., Paprika sind anfälliger dafür als Zierpaprika, aber wenn es passiert, können Sie versuchen, Kalzium hinzuzufügen und Stickstoffdünger zurückzuschneiden.
- Mosaikvirus– Oft von Blattläusen verbreitet, bewirkt dieses Pflanzenvirus, dass sich Blätter kräuseln oder falten und fleckig werden. Das Wachstum wird verkümmert und die Frucht kann ebenfalls betroffen sein. Es gibt keine Möglichkeit, Pflanzen zu heilen, und infizierte sollten sofort entfernt und entsorgt werden. Prävention umfasst Desinfektionswerkzeuge, Unkraut fernhalten und Blattläuse unter Kontrolle halten.,
Paprika kann etwas namens blossom end rot bekommen, wo ein dunkler Fleck am Ende des Pfeffers erscheint und beginnt, die Frucht zu verrotten. Fügen Sie dem Boden Kalzium hinzu und reduzieren Sie Stickstoff, wenn dies ein Problem ist.
- Spärliche Fruchtbildung– Zu viel Stickstoff im Boden kann dazu führen, dass Pflanzen mit wenigen Blüten oder Früchten sehr blatt-und buschig werden. Dies ist eine einfache Lösung: Verwenden Sie einfach einen Dünger, der höher in Phosphor und Kalium und stickstoffarm ist (z. B. einen 5-10-10-Dünger).,
Die gute Nachricht ist, dass Lebewesen wie Hirsche und Kaninchen normalerweise keine scharfen Paprikaschoten mögen. Wenn Sie eine Sorte mit einem guten Wärmeniveau haben, sollten sie Ihre Pflanzen in Ruhe lassen.
Was man mit Zierpaprikaschoten anbaut
Zierpaprikaschoten sehen in einem Gemüsegarten, in der Landschaft und in Blumenarrangements gleichermaßen zu Hause aus.
Sie können pflanzen sie als grenze um gemüse betten oder gemischt in mit gemüse und kräuter zu geben ihre garten eine mehr dekorative aussehen., Begleitpflanzen wie Kapuzinerkresse, Basilikum und Rosmarin können dabei helfen, Blattläuse abzuwehren oder von Ihren Paprikaschoten abzulenken.
Viele Zierpfeffersorten passen gut zu anderen wärme-und sonnenliebenden Pflanzen wie Zinnien, Ringelblumen, Cosmos, Petunien und Cleome.
Wo auch immer Sie sie pflanzen, diese Paprikaschoten werden ihre Anwesenheit sicher bekannt machen! Und wenn Sie etwas Paprika zum Essen wollen, warum nicht auch einige Paprika Pflanzen wachsen?
